Καλλιέργεια υγιή καρότα, τεύτλα, πατάτες και Περισσότερα
Ρίζα λαχανικά είναι ένα από τα μεγάλα μυστήρια της κηπουρικής. Φυτεύεις ένα σπόρο και περιμένεις, ελπίζοντας ότι οι ρίζες θα αναπτυχθούν καλά, ενώ θα κρυφτούν μακριά από το βλέμμα. Μόλις τα τραβήξετε, είναι πολύ αργά για να αποφύγετε τα προβλήματα. Αυτό σημαίνει ότι είναι πολύ σημαντικό να ξεκινήσετε τις σωστές και να τους δώσετε καλές συνθήκες καλλιέργειας.
Αυτός ο κατάλογος είναι για την αποφυγή αυξανόμενων προβλημάτων. Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα παράσιτα και τις ασθένειες των ριζών λαχανικών, δείτε τα αναπτυσσόμενα προφίλ των μεμονωμένων λαχανικών.
Τεύτλα | Καρότα | Σκόρδο | Χρένο | Κρεμμύδια | Πασπίσματα | Πατάτες | Ραπανάκια | Rutabaga | Shallots | Γλυκοπατάτες | Γογγύλια
Τι χρειάζονται οι ρίζες λαχανικών στον κήπο
Χαλαρό χώμα
Τα λαχανικά των ριζών χρειάζονται χώρο για να τα γεμίσουν, ειδικά τα μακρύτερα λαχανικά όπως τα καρότα και το παστινάκι. Το χαλαρό έδαφος είναι απολύτως ζωτικής σημασίας. Οι ρίζες που πρέπει να καταπολεμήσουν το δρόμο τους μέσα από βαρύ, συμπαγές ή βραχώδες έδαφος δεν θα αναπτυχθούν ποτέ πλήρως. Όταν οι ρίζες τους χτυπήσουν ένα βράχο, ακόμη και σχετικά μικρό, θα κάμπτεται ή πιρούνι και θα καταλήξετε με παραμορφωμένα λαχανικά. Θα εξακολουθούν να έχουν καλή γεύση, αλλά πιθανότατα θα είναι μικρότερες ή λεπτότερες από ότι θα ήταν σε χαλαρό έδαφος. Αν γνωρίζετε το έδαφος κήπου σας δεν είναι μέχρι το καθήκον, σκεφτείτε να αυξήσετε τα λαχανικά σας ρίζας σε ένα ανυψωμένο κρεβάτι γεμάτο με καλύτερα έδαφος. Θα κάνει όλη τη διαφορά και μόλις περάσετε από την αρχική προσπάθεια να το κάνετε, μπορείτε να το αφιερώσετε στις καλλιέργειες ρίζας κάθε χρόνο.
Τα περισσότερα λαχανικά ρίζας, όπως τα τεύτλα και τα καρότα, απαιτούν κάποια αραίωση για βέλτιστη απόσταση. Άλλοι, όπως τα κρεμμύδια και το σκόρδο, μπορούν να τοποθετηθούν σε απόσταση από το χρόνο φύτευσης. Μην μπείτε στον πειρασμό να πιέζετε περισσότερο απ 'ό, τι διαθέτετε ρεαλιστικά. Μπορεί να έχετε περισσότερους βολβούς, αλλά θα είναι μικρότεροι. Αυτό είναι ακόμα περισσότερο πρόβλημα αν αποθηκεύσετε το σκόρδο για να αναδημιουργήσετε το επόμενο έτος. Θέλετε να αποθηκεύσετε τα μεγαλύτερα σκελίδες και δεν θα έχετε πολλές επιλογές αν δεν δώσετε το χώρο των βολβών για επέκταση.
Έδαφος που δεν είναι πλούσιο
Αυτό μπορεί να ακούγεται αντίθετο διαισθητικό, αλλά τα λαχανικά ρίζας δεν χρειάζονται πολύ άζωτο. Το κάλιο και ο φώσφορος είναι οι βασικές απαιτήσεις γι 'αυτούς. Ενώ χρειάζονται κάποια οργανική ύλη στο έδαφος, για να βελτιώσουν την υφή και την κατακράτηση νερού, είναι καλύτερα να προσθέσετε ένα μήνα ή ακόμα και μια εποχή πριν φτιάξετε και να διατηρήσετε τα φρέσκα υλικά για την τροποποίηση του κρεβατιού των χόρτων.
Ξεκινήστε τους σπόρους προς τα δεξιά
Κατά την εκκίνηση των σπόρων, το βγάζετε πριν από τη σπορά και το διατηρείτε υγρό μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι. Φυτεύστε τον σπόρο στο σωστό βάθος και σταθεροποιήστε τον απαλά, αντί να το συσκευάσετε σκληρά και να τον συμπυκνώσετε. Η κοπή με αποκόμματα γρασιδιού θα βοηθήσει να διατηρηθεί η επιφάνεια του εδάφους υγρή. Ακριβώς καλύψτε την περιοχή ελαφρώς, με λιγότερο από 1/4 ίντσες αποκόμματα.
Πλήρης Κυρ
Ορισμένα λαχανικά ρίζας, όπως τα ραπάνια και τα τεύτλα, πρέπει να αναπτυχθούν γρήγορα, αλλά οι περισσότεροι πρέπει να στείλουν μια καλή ποσότητα φυλλώδους κορυφαίας ανάπτυξης πριν αρχίσουν οι ρίζες τους να επιμηκυνθούν και να γεμίσουν. Έτσι, αν και το μέρος του φυτού που σας ενδιαφέρει είναι υπόγεια, στο σκοτάδι, χρειάζεται ακόμα ένα σημείο σε πλήρη ήλιο για να αναπτυχθεί υγιεινά και γλυκά.
Κανονικό νερό ... αλλά καλά στραγγισμένο.
Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι τα φυτά χρειάζονται 1 ίντσα νερού την εβδομάδα, αλλά βεβαιωθείτε ότι το νερό βαθειά, όπου οι ρίζες μεγαλώνουν. Κατεβείτε στο κοντινό έδαφος και ελέγξτε για να δείτε ότι το νερό βυθίζεται και δεν τρέχει, και στη συνέχεια κάντε τις απαραίτητες προσαρμογές.
Από την άλλη πλευρά, τα λαχανικά ρίζας απλώς θα σαπίσουν σε χρόνια υγρό χώμα. Παρακολουθήστε τα φύλλα για ενδείξεις δυσαρέσκειας. Εάν είναι πλούσια και πράσινα, τα φυτά παίρνουν πιθανώς τη σωστή ποσότητα νερού. Εάν έχουν τραγουδήσει άκρες ή πέσουν, μπορεί να υπάρξει πρόβλημα νερού.
Ψυχρές θερμοκρασίες
Αν και χρειάζονται ήλιο και πολλοί παίρνουν το γλυκό χρόνο τους ωρίμανση, οι περισσότερες ρίζες καλλιέργειες προτιμούν πιο ζεστές θερμοκρασίες. Αυτά συχνά μεγαλώνουν καλύτερα αν φυτευτούν στις εποχές ψύξης της πτώσης, παρά στον ζεστό καιρό της άνοιξης.
Δεν έχουμε πολύ έλεγχο της θερμοκρασίας, αλλά μπορούμε να στρώσουμε την περιοχή. Το μούχλα θα σκιάσει το χώμα καθώς και θα τον βοηθήσει να συγκρατήσει το νερό, διατηρώντας το έδαφος με μερικούς βαθμούς πιο δροσερό από τη θερμοκρασία του αέρα. Απλά να είστε βέβαιοι ότι τα λαχανικά σας δεν είναι καθισμένα στο χώμα ή θα σαπίσουν.
Κρατήστε τα ζιζάνια μακριά.
Ορισμένα φυτά μπορούν να συνυπάρχουν ειρηνικά στον κήπο, αλλά όλοι ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά και νερό. Αυτό δεν είναι τόσο μεγάλη ανησυχία όταν καλλιεργείτε φυτά για τα φύλλα τους ή ακόμα και τα λουλούδια τους. Αλλά όταν θέλετε οι ρίζες των ριζών σας να μεγαλώνουν, ελέγχετε τα ζιζάνια και διατηρείτε τον ανταγωνισμό μακριά.