Φύτευση κήπου με φρέσκα λαχανικά

Το τέλος του καλοκαιριού δεν πρέπει να σημαίνει το τέλος του λαχανόκηπου σας. Υπάρχουν πολλά λαχανικά που πραγματικά αυξάνονται καλύτερα το φθινόπωρο. Υπάρχουν λιγότερα προβλήματα με τα έντομα, την αφθονία της βροχής και λίγες ανησυχίες ότι τα φυτά σας θα βιδωθούν στον σπόρο. Θα απολαύσετε τον δροσερό αέρα όσο και τα φυτά σας.

Εάν έχετε διαδοχική φύτευση όλο το καλοκαίρι, μπορεί να έχετε τον κήπο της πτώσης σας ήδη αυξάνεται. Αλλά αν τα φυτά λαχανικών σας φαίνονται λίγο χειρότερα για τη φθορά, κάποιοι καθαρισμός και προετοιμασία είναι εντάξει. Κάντε μια βόλτα στα παρακάτω άρθρα και σχεδιάστε να τραβήξετε λαχανικά για τον πίνακα διακοπών.

• 01 από 05

  Προετοιμασία του φυτικού σας κήπου για φύτευση φθινοπώρου

  Η αφθονία ενός καλοκαιριού λαχανικών κήπο μπορεί να μετατραπεί σε χάος το φθινόπωρο. Αγγούρια που δεν πήραν, μαρουλιού που έβρασαν, πεσμένα τομάτα - όλα αυτά τα πράγματα μπορεί να δυσκολευτούν να βρουν ένα σημείο για να φτιάξουν κάτι νέο για την πτώση. Ακόμα κι αν έχετε μείνει πάνω από τα πράγματα, το χώμα σας έχει πάρει πιθανώς μια ξυλοδαρμό και η πτώση είναι ένας πολύ καλός χρόνος για να προσθέσετε σε κάποιο κομπόστ. Εάν σκέφτεστε να φύτεψετε έναν κήπο λαχανικών πτώσης, χρειάζεται μόνο λίγος χρόνος και προσπάθεια για να ξεκινήσετε τον κήπο σας. Θα πρέπει να το κάνετε τελικά, ίσως να αποκομίσετε κάποιο όφελος από την προσπάθεια.

• 02 του 05

  Λαχανικά να μεγαλώσουν σε έναν κήπο πτώσης

  Δεν είναι όλα τα λαχανικά όπως το τραγανό ψύχρα της πτώσης. Οι ντομάτες και οι πιπεριές γίνονται για την εποχή, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές. λαχανικά που έχουν τη γεύση τους ενισχυμένη από δροσερές θερμοκρασίες. Μερικοί, όπως οι σοδειές (μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, καλένι ...), μεγαλώνουν καλύτερα σε δροσερό καιρό, αλλά πρέπει να ξεκινήσουν νωρίτερα και να μεταμοσχευθούν στην πτώση. Υπάρχουν επίσης διάφορα λαχανικά που μπορείτε να κατευθύνετε σπείρουν σε έναν κήπο πτώσης, όπως μπρόκολο raab, chard, μαρούλι, μπιζέλια και σπανάκι. Ακολουθεί μια λίστα επιλογών για να γεμίσετε τον κήπο και το τραπέζι σας.

• 03 του 05

  Πότε να φυτέψετε λαχανικά στις ζώνες USDA 8, 9, 10 και 11

  Οι κήποι σε θερμές περιοχές ( Ζώνες 8 και άνω) χτύπησαν το βήμα τους όταν οι βόρειοι κήποι αρχίζουν να λυγίζουν. Έχετε αναγκαστεί να ακούσετε φλυαρία του κήπου όλο το καλοκαίρι, ενώ ο ήλιος σκοντάφτει στο έδαφός σας. Η πτώση είναι η βέλτιστη εποχή κηπουρικής και μπορεί να εκτείνεται μέχρι την άνοιξη. Η δροσερή σας εποχή είναι ακόμα μερικούς μήνες μακριά, αλλά σκεφτόμαστε τη διαδοχική φύτευση και την πλήρωση των κενών, καθώς οι τρυφερές καλλιέργειες ξεθωριάζουν. Οι κατάλογοι που συλλέγονται εδώ είναι οι ημερομηνίες φύτευσης και τα χρονοδιαγράμματα που παρέχουν οι Συνεταιριστικές Επεκτάσεις από διάφορες πολιτείες. Πάρτε τους σπόρους και τα φυτά σας έτοιμοι να πάνε.

• 04 του 05

  Καλλιέργειες κάλυψης

  Αν είχατε αρκετή κηπουρική για ένα χρόνο (αυτό είναι δυνατό) ίσως θέλετε ακόμα να σποράτε μια καλλιέργεια κάλυψης ή μια πράσινη κοπριά . Αυτά τα καλύμματα εδάφους θα προσθέσουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, θα αποτρέψουν τη διάβρωση και την εξάπλωση των ζιζανίων και, όταν γυρίσουν κάτω από την άνοιξη, θα γίνουν στιγμιαία λίπασμα. Μερικοί θα καλύψουν τον κήπο σας σε μόλις 30 ημέρες.

  Ή ίσως θελήσετε να τροποποιήσετε το χώμα σας τον αβίαστο τρόπο . Εκφορτώστε ένα στρώμα κομποστοποίησης και αφήστε το χειμώνα να παγώσει και να ξεπαγώσει το δουλέψει στο έδαφος για σας.

• 05 του 05

  Χειμερινή σπορά

  Ακόμη και όταν η θερμοκρασία βυθίζεται κάτω από το πάγωμα, μπορείτε ακόμα να φύτεψετε σπόρους . Μετά από όλα, πολλά φυτά σπέρνουν τον εαυτό τους το χειμώνα. Η χειμερινή σπορά είναι μια τεχνική που αποδίδεται στην Trudi Davidoff, έναν έξυπνο κηπουρό που είχε περισσότερους σπόρους από ό, τι είχε χώρο μέσα. Δεν λειτουργεί για κάθε λαχανικό, αλλά είναι μια λαμπρή ιδέα για τα λαχανικά (και τα λουλούδια) από ό, τι χρειάζεται μια περίοδο ψύξης.