Αποφύγετε αυτά τα λάθη σχεδιασμού κήπου
Υπάρχει κάτι περισσότερο για να σχεδιάσετε ένα σχεδιασμό κήπου με βότανα που απλά να πάρει αυτό που αγαπάς και να τα τοποθετήσετε όλα σε ένα χώρο.
Πολλά βότανα είναι γνωστά για τις ιδιότητές τους φυτών συντροφιάς. Βοηθούν στη βελτίωση του εδάφους, του περιβάλλοντος και φυσικά της ομορφιάς των γειτονικών τους φυτών.
Αυτό δεν είναι δεδομένο για όλα τα βότανα, ωστόσο. Ορισμένα βότανα στην πραγματικότητα βλάπτουν την ανάπτυξη και την ένταση ορισμένων γειτόνων. Ρίξτε μια ματιά στα 10 βότανα που χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή όταν φυτεύονται στον κήπο.
01 από 10
ΓλυκάνισοΆννα Γιου / Φωτοδίσκος / Getty Images Ο γλυκάνισος, αν και υπέροχος για πολλά πράγματα, δεν κάνει καλό σύντροφο για τα καρότα . Μη φυτεύετε αυτό το φυσικά γλυκό βότανο οπουδήποτε κοντά στο καρότο σας και θα είστε ασφαλείς.
Εάν θέλετε να το πιστέψετε ή όχι, εξαρτάται από εσάς, αλλά μπορεί να είναι το κομμάτι του παζλ αν τα καρότα σας δεν αυξάνονται.
Αναρωτιέστε τι να κάνετε με το γλυκάνισο σας; Δείτε αυτές τις ιδέες:
- Τσάι Anise
- Ρύζι σιταριού του γλυκού
- Ανώτερος κοκτέιλ σαμπάνιας
02 από 10
Βολβοί φαγώσιμοιΒολβοί φαγώσιμοι. © A.Jeanroy Μπορεί να μην σκέφτεστε ότι το σχοινόπρασο κάνει πολλά από τα πάντα, εκτός από την παροχή άφθονης γεύσης κρεμμυδιού στα πιάτα, και ανθίζει με τις χνουδωτές μοβ κορυφές. Η αλήθεια είναι ότι το σχοινόπρασο αναπτύσσεται καλά με σχεδόν τίποτα. Οτιδήποτε, εκτός από τα φασόλια και τα μπιζέλια , δηλαδή. Αποφύγετε τη φύτευση σχοινιών κοντά σε μία από αυτές τις καλλιέργειες.
Εάν αναρωτιέστε τι ακριβώς να χρησιμοποιήσετε για σας σχοινόπρασο, ελέγξτε έξω μερικές από αυτές τις ιδέες!
- Αχλαδιές αυγού
- Σκόρδο βουτύρου σκόρδου
- Τυρί και σχοινόπρασο Πατάτα κατσαρόλα
03 από 10
ΚολίανδροΚολίανδρο. © A.Jeanroy Το Κορίαντερ μεγαλώνει τόσο καλά, αν αναβοσβήνετε, μπορεί να πάει σε σπόρο και να αρχίσει να αναλαμβάνει τον κήπο. Προσπαθήστε να το κρατήσετε περιορισμένο και να μην το αναπτύξετε κοντά στο μάραθο, ωστόσο.
- Νομισματοκοπείο Κορυάτη Chutney
- Καρότο, Τζίντζερ, Σούπα Κορίανδρου
- Chai ολόκληρο ψάρι με σάλτσα από κοριάνδρα-τσίλι
04 από 10
Ανηθο
Ανηθο. © Carl E. Lewis Ο άνηθος είναι ένα άλλο βότανο που είναι εύκολο να αναπτυχθεί και είναι σίγουρα εκπληκτικό. Αν μεγαλώνετε άνηθο για οποιονδήποτε λόγο, προσπαθήστε να το φυτέψετε δίπλα σε καρότα και ντομάτες . Ο άνηθος λέγεται ότι επηρεάζει και τις δύο αυτές καλλιέργειες.
Εάν χρειάζεστε κάποιες ιδέες για να χρησιμοποιήσετε τον άνηθο σας, εδώ είναι μερικές συνταγές για να ξεκινήσετε.
- Φρυγμένο σολομό με σάλτσα λεμονιού
- Γλυκιά σάλτσα μουστάρδας
05 από 10
ΜάραθοΜάραθο. © A.Jeanroy Το μάραθο είναι απαραίτητο για κάθε γαστρονομικό κήπο και πεταλούδα. Τα τεράστια, φτερωτά φύλλα, κάνουν ένα όμορφο σκηνικό ή ακόμα και ένα εστιακό σημείο στο τοπίο του κήπου. Όταν μεγαλώνετε το μάραθο, αποφύγετε τη φύτευση δίπλα στα φασόλια και τις πιπεριές .
- Φρυγμένο μάραθο
- Μαροκινή κολοκύθα κοτόπουλου με μάραθο
- Σαλάτα μάραθο με Meyer Λεμόνι
06 από 10
Μετανιώνω
Μετανιώνω. © weisserstier Στο σύγχρονο κήπο με βότανα, το rue χρησιμοποιείται ως βότανο για τον διακοσμητικό κήπο. Κάνει μια όμορφη προφορά φύτευση, και έχει μια πλούσια ιστορία στη λαϊκή ιατρική. Μη φυτέψτε το rue κοντά στο βασιλικό ή το φασκόμηλο , για να αποφύγετε την αναστολή ανάπτυξης και των δύο. Διαφορετικά, φυτεψτε μακριά!
07 από 10
ΣΟΦΌΣΣΟΦΌΣ. © A.Jeanroy Sage είναι τόσο άξιος του χώρου σας στον κήπο βοτάνων. Είναι νόστιμο και εύκολο να αναπτυχθεί. Το Sage λειτουργεί καλά με πολλά βότανα, αλλά αποφύγετε τη φύτευση δίπλα στα κρεμμύδια .
Ακολουθούν ορισμένες ιδέες για τη χρήση όλων των φασκόμηλων που μπορείτε να αναπτύξετε.
- Χοιρινό ψητό με μήλα και φασκόμηλο
- Χειροποίητα φρέσκα φασόλια
- Λεμόνι Φασκόμηλο Κοτόπουλο
08 από 10
Θηρανθεμίς
Θηρανθεμίς. © Beaver Brook Mill Το Tansy είναι απαραίτητο για τον διακοσμητικό κήπο με βότανα. Τα φωτεινά λουλούδια κουμπιών είναι μια εντυπωσιακή προσθήκη στο τοπίο σας. Απλά μην φυτέψετε το Tansy δίπλα στα υπέροχα χόρτα σας , ή θα είστε απογοητευμένοι.
09 από 10
Πίκρα
πίκρα. © Macinate Το πεύκο δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιείται ως φυσικό σκουλήκι, αλλά εξακολουθεί να κατέχει μια θέση στην καρδιά μου ως διακοσμητικό φυτό. Επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα αψινθίνης, είναι τοξικό για άλλα φυτά. Όταν βρέχει, το νερό θα πλύνει αυτή την ουσία στο χώμα και θα εμποδίσει την ανάπτυξη οτιδήποτε αναπτύσσεται κοντά.
Απολαύστε αψιθιάς σε μια τοποθεσία που διαφορετικά δεν θα φυτευτεί.
10 από 10
Σκόρδο
Σκόρδο. © Low Jumping Frog Τόσο πολύ καλό προέρχεται από ένα νόστιμο φυτό σκόρδου, που μπορούμε να παραβλέψουμε ότι δεν αναπτύσσεται καλά δίπλα σε όλα.
Όταν φτιάχνετε το σκόρδο σας, αποφύγετε τη φύτευση δίπλα στα φασόλια ή τα μπιζέλια . Το σκόρδο θα εμποδίσει την ανάπτυξη και των δύο αυτών καλλιεργειών.
Κατά τη γνώμη μου, κανείς δεν μπορεί ποτέ να έχει πάρα πολλές συνταγές για το σκόρδο. Ελέγξτε μερικές από αυτές τις νόστιμες ιδέες.
- Γλυκό παγωτό σκόρδου Gilroy
- Σάλτσα σκόρδου
- Κινέζικα κοτόπουλο σκόρδο