Βότανα για δύσκολους τόπους
Ορισμένα βότανα φαίνεται να πεθαίνουν κάτω από τις πιο ήπια συνθήκες, ενώ άλλοι συνεχίζουν να μεγαλώνουν και φαίνονται ακόμα καλύτερα, ανεξάρτητα από το τι τους ρίχνει η Μητέρα Φύση. Αυτά είναι τα βότανα που πρέπει να επικεντρωθούν σε πολλούς κηπουρούς μεγάλου υψομέτρου. Εάν ζείτε σε μια περιοχή με σκιερή θερμοκρασία και απρόβλεπτο καιρό, μεγαλώνετε όσο μπορείτε σε γλάστρες και επιλέγετε από αυτά τα βότανα κρύου καιρού.
01 από 05
Βολβοί φαγώσιμοιΤα σχοινιά είναι η ιδανική επιλογή για δύσκολες περιοχές καλλιέργειας. Ξεκινάει νωρίς, ανθίζει άφθονα και μπορεί να χτυπάει στον κήπο του βοτάνου. Επιλέξτε το σχοινόπρασο για οποιεσδήποτε ανήσυχες συνθήκες, γιατί παραμένει εκεί που το βάζετε, αυξάνοντας τη συνήθεια της συσσώρευσης. Δεν θα βρείτε ξαφνικά αρνάκι που αναπτύσσεται στη λεβάντα σας, εκτός αν τα βάζετε εκεί.
Τα λουλούδια είναι υπέροχα και βρώσιμα. μπορείτε να κόψετε τα φύλλα ξανά και ξανά (να τα παγώσετε ολόκληρα και να τα ρίξετε σε πιάτα όλο το χειμώνα) και να απολαύσετε τη γεύση του κρεμμυδιού, με ελαφρύτερο τρόπο. Τι δεν αγαπάς;
02 του 05
CilantroΤο Cilantro θα πρέπει να ονομάζεται Wonder Herb. Μπορεί να χιονίζει σαν τρελός, και μπορείτε να περιπλανηθείτε στον κήπο και τα μικροσκοπικά φυτά του Κιλάντο που φυτρώνουν. Είναι ένας από τους πρώτους δείκτες της άνοιξης σε ένα αγρόκτημα, ακόμη και βλαστήνοντας πριν από μερικά από τα πρώιμα άγρια φυτά όπως Catmint και Dock.
Είναι αστείο το ότι το κόλιαντρο του αρέσει πολύ τον κρύο καιρό όταν είναι ένα τέτοιο ψυκτικό βότανο για πικάντικα πιάτα. Ακόμη και μικρά παιδιά μπορούν να απολαύσουν μεξικάνικο φαγητό με λίγο κοραλτάρο.
Αναπτύξτε το Cilantro σε μια κατσαρόλα για κηπουρούς μικρής περιόδου. Αυτό εξασφαλίζει ότι μπορεί να μετακινηθεί σε μια εύχρηστη τοποθεσία όταν ο καιρός είναι κρύος, αλλά μην ανησυχείτε για το φως του ήλιου. Ακόμα μεγαλώνει σε μερικό ήλιο ή σκιά.
Μια λέξη προειδοποίησης: Η ίδια η φύση του κόλιανθρου το καθιστά είδος προβλήματος αν σας αρέσουν τα πράγματα όλα τακτοποιημένα. Θα βρείτε μερικά ανεπιθύμητα βλαστάρια από κολοράντο όπου τα περιμένετε λιγότερο. Θα τους θεωρήσετε δώρο!
03 του 05
ΣΟΦΌΣ
Όσο χρήσιμος είναι και ο φασκόμηλος για τα κρύα και τα φάρμακα της γρίπης, έχει νόημα ότι το φασκόμηλο μπορεί να αντέξει και τον άσχημο καιρό. Για τους μικρούς καλλιεργητές, το φασκόμηλο είναι μια πολύχρωμη προσθήκη σε μερικές φορές λιγότερο από τα φανταχτερά φυτικά κήπους . Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και σχημάτων φυτών για να διαλέξετε.
Μπορείτε να μεγαλώσετε φασκόμηλο σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, αλλά μην απορροφείτε τις ρίζες του. Εάν ζείτε σε μια περιοχή κρύου και υγρού (κακή σας), μεγαλώνουν φασκόμηλο σε γλάστρες που έχουν μεγάλη αποστράγγιση. Αλλά να είστε βέβαιος να μεγαλώσει. Το Sage είναι γνωστό ως το βότανο του λαιμού για έναν καλό λόγο. Είναι ιδανικό για ένα τσάι όταν είστε άρρωστοι.
Μια προειδοποιητική λέξη: Μερικοί άνθρωποι με υψηλή αρτηριακή πίεση ή ευαίσθητο στο φασκόμηλο μπορούν να αισθανθούν αύξηση της αρτηριακής τους πίεσης εάν χρησιμοποιούνται τακτικά. Να είστε προσεκτικοί.
04 του 05
ΜάραθοΤο μάραθο είναι στη λίστα των σκληρών βοτάνων για σκληρούς κήπους. Αυτό είναι υπέροχο! Το μάραθο δεν είναι μόνο νόστιμο. κάνει ένα όμορφο φυτό για να δει την καλλιέργεια στον κήπο με βότανα. Για μια όμορφη γροθιά του χρώματος, αναπτύξτε το χάλκινο μάραθο και απολαύστε την ασυνήθιστη σκιά βαθύ μοβ.
Το μάραθο συνεχίζει να ανθίζει, παρά τις θερμοκρασίες. Συλλέξτε τη γύρη μάραθο για μια νόστιμη μαγειρική θεραπεία. Τα λουλούδια του φυτού είναι υπέροχα ελκυστικά για τις μέλισσες - κάτι που οι κηπουροί υψηλού υψομέτρου θα εκτιμήσουν. Κάποιο μάραθο αναπτύσσεται πολύ πάνω από 6 πόδια ύψος!
Εάν αφήσετε το μάραθο για να πάει σε σπόρους, ωστόσο, θα λάβετε για πάντα τα νέα φυτά μάραθου κάθε χρόνο. Ακριβώς σε περίπτωση που θέλετε να το αποφύγετε.
05 του 05
Μέντα
Τι θα ήταν ένας κατάλογος από ανθεκτικά βότανα χωρίς μέντα; Αναπτύξτε το σε γλάστρες, αν και, ακόμη και σε κήπους βραχείας περιόδου. υπάρχει αρκετός χρόνος για να αναλάβει όλη την περιοχή του κήπου. Ανεξάρτητα από το πόσο υψηλό είναι το υψόμετρο ή το σκληρό καιρό, ποτέ δεν θα απαλλαγείτε από ανεπιθύμητη μέντα.
Απλά μεγαλώστε οποιαδήποτε νομισματοκοπία σας σε γλάστρες και φυτά που γέρνουν στο έδαφος. Στη συνέχεια, μέχρι το τέλος της σεζόν, σηκώστε το δοχείο μέντας σας από το έδαφος, τις ρίζες και όλα. Εξετάστε αυτή την ανακοίνωση δημόσιας υπηρεσίας. Νομισματοκοπείο είναι ίσως το πιο σκληρό από όλα αυτά τα βότανα. Προσοχή, αλλά αγάπη, ούτως ή άλλως.