01 από 11
Λίγα λόγια για την καλλιέργεια λαχανικών σε δοχεία
Τομάτα Συγκομιδή. Φωτογραφία © Kerry Michaels Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο που να είναι ανθεκτικό λαχανικό και δεν υπάρχουν εγγυήσεις με κανένα είδος κηπουρικής. Ο καιρός, τα συντρίμμια και τα λάθη μπορούν να κάνουν την κηπουρική του δοχείου, καλά ... ενδιαφέρουσα.
Όσο μεγαλύτερος είναι ο περιέκτης, τόσο περισσότερο γλάστρες θα κρατήσει έτσι το μεγαλύτερο περιθώριο για σφάλμα που θα έχετε. Ένας μεγάλος όγκος χώματος θα κρατήσει την υγρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και τη διατροφή για τα φυτά σας.
02 από 11
Ντομάτες
Φωτογραφία © Kerry Michaels Θα μπορούσατε σχεδόν να ξεκινήσετε και να ολοκληρώσετε αυτή τη συζήτηση με τις ντομάτες. Είναι συντριπτικά το αγαπημένο λαχανικό για τους κηπουρούς να μεγαλώνουν. Η καλλιέργεια ντομάτας σε δοχεία είναι εύκολη και απίστευτα ικανοποιητική - δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να τρώει μια ντομάτα από τον κήπο σας που είναι ακόμη ζεστή από τον ήλιο.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για την καλλιέργεια των τοματών - κάθε κηπουρός έχει το αγαπημένο τους - μπορείτε ακόμη και να τα αναπτύξετε ανάποδα . Υπάρχουν μερικά πράγματα που θα πρέπει να γνωρίζετε, ανεξάρτητα από τα εκατομμύρια των ντοματών που αποφασίζετε να μεγαλώσετε.
Οι ντομάτες χρειάζονται μεγάλο έδαφος, άφθονο ήλιο και σταθερό πότισμα. Οι περισσότερες ντομάτες είναι επίσης πιο ευτυχισμένες σε μεγάλα δοχεία και θα χρειαστούν να στοιβάζονται, για να κρατήσουν τα βαριά φρούτα από το να κάμπτονται και να σπάνε τα αμπέλια.
Εάν αγοράζετε δενδρύλλια τομάτας, ψάξτε για κοντά φυτά που δεν έχουν ακόμη άνθη. Οι ντομάτες δεν τους αρέσει να είναι κρύες, οπότε μην μπείτε στον πειρασμό να τους βάλουν πολύ νωρίς, απλά θα τονίσουν και δεν θα αναπτυχθούν εξίσου καλά. Το έδαφός σας θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 55 F κατά τη διάρκεια της ημέρας και οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της νύχτας δεν θα πρέπει να φθάνουν κάτω από 40 F. Φροντίστε να σκληρύνετε τα σπορόφυτα καλά πριν τα φυτέψετε.
Κατά τη φύτευση φυτά τομάτας, φυτέψτε τα βαθιά - πολύ πιο βαθιά από ό, τι θα τα περισσότερα φυτά.03 από 11
Τα μπιζέλια στα αγγεία
Φωτογραφία © Kerry Michaels Τα μπιζέλια είναι ένα υπέροχο δροσερό καιρό και παύουν να παράγουν όταν γίνεται πολύ ζεστό. Μπορούν να φυτευτούν στις αρχές της άνοιξης και στη συνέχεια και πάλι, όταν θα δροσιστεί το φθινόπωρο. Τα μπιζέλια είναι ιδανικά για τη φύτευση διαδοχών - φυτείστε τα νωρίς την άνοιξη και στη συνέχεια όταν ζεσταίνουν και τελειώνουν την παραγωγή τους, τα τραβήξτε έξω και φυτέψτε κάτι άλλο σε αυτό το δοχείο.
Αυτά βελτιώνουν πραγματικά το χώμα σας, προσθέτοντας άζωτο σε αυτό, έτσι ώστε η επόμενη παρτίδα των φυτών σας να έχει ένα πόδι επάνω. Τα μπιζέλια είναι επίσης ένα από τα καλύτερα λαχανικά που μεγαλώνουν με τα παιδιά . Είναι γρήγοροι καλλιεργητές και εξαιρετικά εύκολοι.
04 από 11
Πατάτες
Φωτογραφία © Kerry Michaels Οι πατάτες είναι ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα να μεγαλώνουν σε δοχεία - οι φρέσκες πατάτες που έχουν γεύση εντελώς διαφορετικές από τις πατάτες που αγοράζετε. Αν και κάνει κάποια προσπάθεια για να καλλιεργήσουν πατάτες σε δοχεία, καθώς και για μια σωστή ποσότητα χώματος και νερού, οι ανταμοιβές είναι φανταστικές. Εάν δεν είχατε ποτέ μια φρεσκοκομμένη πατάτα, βρίσκεστε για μια συνολική απόλαυση. Είναι επίσης ένα μεγάλο λαχανικό για να μεγαλώνουν με τα παιδιά.
05 από 11
Σκουός
Φωτογραφία © Kerry Michaels Για να είμαι ειλικρινής, δεν μεγαλώνω πολύ σκουός , επειδή είναι πραγματικά φθηνό και άφθονο στις αγορές των αγροτών και των τοπικών ειδών παντοπωλείου. Οι γείτονες το δίνουν μακριά από τη δέσμη. υπάρχουν μερικές πραγματικά δροσερές ποικιλίες σκουός που μπορείτε να αναπτύξετε, που είναι δύσκολο να βρείτε στο παντοπωλείο. Το σκουός είναι ένα εύκολο φυτό για να αναπτυχθεί και τα άνθη σκουός είναι όμορφα και βρώσιμα και ακριβά για να αγοράσουν.
Οι περισσότεροι σκουός καταλαμβάνουν πολύ χώρο και θα χρειαστούν ένα αρκετά μεγάλο δοχείο , πολύ φως, καλό χώμα και σταθερό πότισμα και σίτιση.
Εάν πρόκειται να αυξήσετε το χειμερινό σκουός σε ένα δοχείο, βεβαιωθείτε ότι η ποικιλία που επιλέγετε δεν είναι ένας από τους γίγαντες, των οποίων τα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν σε πολύ πάνω από 20 κιλά.
Honeybear είναι μια βραβευμένη μικρότερη ποικιλία squash και υπάρχει ακόμη και μικροσκοπικές κολοκύθες που μπορείτε να μεγαλώσετε.
06 από 11
Μαρούλι και Σαλάτα Πράσινοι
Φωτογραφία © Kerry Michaels Η καλλιέργεια μαρουλιού και άλλων χόρτων σαλάτας σε δοχεία είναι η ιδέα μου για τον ουρανό. Είναι εύκολο, γρήγορο και σας δίνει ένα κτύπημα για την κηπουρική σας. Επίσης, δεν χρειάζεστε τόσο πολύ ήλιο όσο τα περισσότερα λαχανικά χρειάζονται για να έχουν μια μεγάλη καλλιέργεια και είναι εξαιρετικά εύκολο να αναπτυχθούν από τους σπόρους.
Υπάρχουν όλα τα είδη των μεγάλων σαλάτα πράσινο και mesclun μίγματα που μπορείτε να αγοράσετε που είναι μεγάλη για τα δοχεία. Ορισμένοι είναι τόσο όμορφοι, μπορείτε επίσης να τις χρησιμοποιήσετε σε διακοσμητικά γλάστρες, όπως το Johnny's Elegance Greens Mix και το Meclun Mix της Βιβλιοθήκης Hudson Vally Seed.
07 από 11
Πιπεριές ζεστό και γλυκό
Και οι ζεστές και γλυκές πιπεριές μπορεί να είναι θεαματικά όμορφο, ειδικά πορτοκαλί και μοβ πιπεριές σε δοχεία. Αυτά ευδοκιμούν σε κιβώτια καλλιέργειας αλλά μπορούν να αναπτυχθούν σε οποιοδήποτε μεγάλο δοχείο, με πολύ ήλιο, καλή αποστράγγιση και σταθερό πότισμα.
Οι πιπεριές έρχονται σε όλα τα σχήματα, τα μεγέθη και τα χρώματα. Βρίσκονται σε θερμότητα από ήπια μέχρι ξεφλούδισμα (μετρούμενη στη κλίμακα Scoville).
08 από 11
Αγγούρια σε γλάστρες
Φωτογραφία © Kerry Michaels Τα αγγούρια είναι ένα άλλο δημοφιλές λαχανικό που αναπτύσσεται σε δοχεία και για καλό λόγο. Είναι πιο τραγανή και πιο νόστιμη όταν προσφάτως συλλέγονται και είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθούν.
Μπορείτε να αναπτύξετε σχεδόν οποιοδήποτε αγγούρι σε ένα δοχείο, αλλά ποικίλλουν ευρέως σε γεύση και αντοχή στις ασθένειες.
09 από 11
Ραπανάκια
Φωτογραφία © Kerry Michael Τα ραπανάκια είναι ο παράδεισος κηπουρικής λαχανικών για μένα. Αναπτύσσονται γελοία γρήγορα και μερικές ποικιλίες είναι πανέμορφες. Τα ραπανάκια μπορούν να καλλιεργηθούν σε πλήρη ηλιοφάνεια σε μερική σκιά. Δεν τους αρέσει να πάρει πάρα πολύ καυτό εν τούτοις.
10 από 11
Καλλιέργεια καραβίδας σε γλάστρες
Ενώ η πικάντικη γεύση των φύλλων ρόκα μπορεί να είναι νόστιμη, τα λουλούδια είναι αυτά που χτυπούν τα γεύση μου έξω. Είναι γλυκά και πικάντικα ταυτόχρονα και είναι επίσης όμορφα. Ενώ κάποιοι μπορεί να μην ενδιαφέρονται για την υφή κάποιων βρώσιμων λουλουδιών , ο ρόκα έχει μια εντελώς ευχάριστη υφή και είναι πραγματικά εύκολο να αναπτυχθεί.
11 από 11
Μελιτζάνα σε γλάστρες είναι εύκολη και όμορφη
Φωτογραφία © Kerry Michaels Μελιτζάνα είναι ένα από αυτά τα μεγάλα λαχανικά που λειτουργεί επίσης ως διακοσμητικό. Ορισμένες μικρές ποικιλίες είναι πολύ όμορφοι και εύκολο να αναπτυχθούν. Τα λουλούδια είναι πανέμορφα, όπως και το φύλλωμα.
Ορισμένες ισχυρές μελιτζάνες που καλλιεργούνται είναι «παραμύθι» και «Hansel » που είναι και τα δύο συμπαγή φυτά με όμορφα και νόστιμα φρούτα (και ναι, η μελιτζάνα είναι τεχνικά φρούτο). Μπορείτε να τα επιλέξετε ως μωρά ή να περιμένετε μέχρι να γίνουν λίγο μεγαλύτερα. Και τα δύο είναι λεπτόκοκκα, ώστε να μην χρειάζεται να ξεφλουδίζετε πριν τα μαγειρέψετε.