Πώς να μεγαλώσετε το βιολογικό λάχανο

Το Kale είναι μια αγαπημένη καλλιέργεια δροσερού καιρού ανάμεσα σε πολλούς κηπουρούς. Όχι μόνο είναι θρεπτικό, ευπροσάρμοστο και νόστιμο, αλλά είναι αρκετά επιβλητικό για να κάνει πραγματικό αντίκτυπο και στον κήπο.

Το Kale μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις κλιματικές ζώνες και, εάν ζείτε στη ζώνη 6 ή υψηλότερη, μπορεί να είστε σε θέση να ξεχειμωνιάσετε το λάχανο για μια πρόωρη καλλιέργεια.

Πού να μεγαλώνουν Kale

Kale μεγαλώνει καλύτερα στον ήλιο, αλλά θα κάνει καλά και σε μερική σκιά.

Απλά βεβαιωθείτε ότι έχει τουλάχιστον τέσσερις ώρες ηλιοφάνειας ανά ημέρα. Απαιτεί γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος. Είναι καλή ιδέα να τροποποιήσετε το χώμα σας με μια καλή ποσότητα λιπασμάτων πριν φύτεψετε το κάπα.

Μπορείτε να μεγαλώσετε στα παραδοσιακά κρεβάτια κήπου, τα ανυψωμένα κρεβάτια ή τα δοχεία. Εάν αποφασίσετε να μεγαλώσετε σε ένα δοχείο, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι τουλάχιστον δέκα εκατοστά βαθιά και ότι δίνετε στα φυτά αρκετό περιθώριο για ανάπτυξη. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε kale σε διακοσμητικά κρεβάτια? τα μπλε-πράσινα φύλλα του «Λακινάτου» ή τα ελαφρά μωσαϊκά μανιτάρια και φλέβες του «κόκκινου ρωσικού» προσθέτουν άφθονο ομορφιά σε ένα λουλούδι .

Φύτευση Kale

Μπορείτε να κατευθύνετε τους σπόρους προς σποράκι στον κήπο σας 4 έως 6 εβδομάδες πριν από την τελευταία άνοιξη του παγετού σας ή να ξεκινήσετε σπόρους σε κλειστούς χώρους 4 εβδομάδες πριν τον τελευταίο παγετό σας και μεταμοσχεύσετε κοντά στην τελευταία σας άνοιξη. Τα φυτά ωριμάζουν σε 50 έως 65 ημέρες, ανάλογα με την ποικιλία, αλλά μπορείτε επίσης να διαλέξετε τα φύλλα πολύ νωρίτερα - μικρά, τρυφερά φύλλα καρέ μπορεί ακόμη και να τρώγονται ωμά σε σαλάτες.

Για μια καλλιέργεια πτώσης, κατευθείαν σπόροι έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την πρώτη ημερομηνία παγετού σας.

Οι σπόροι Kale πρέπει να φυτευτούν 1/2 ιντσών βαθιά και 12 έως 15 ίντσες χώρια. Μόλις οι σπόροι σας έχουν βλαστήσει, δώστε στην περιοχή ένα καλό στρώμα 2 έως 3 ιντσών για τη βοήθεια της διατήρησης της υγρασίας του εδάφους.

Καλλιέργεια βιολογικής καλλιέργειας

Kale είναι πραγματικά πολύ εύκολο να αναπτυχθεί μόλις είναι εγκατεστημένο.

Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας έχουν τουλάχιστον μία ίντσα νερού την εβδομάδα, είτε από τη βροχή είτε από τον εύκαμπτο σωλήνα. Λιπαίνετε κάπα μία φορά το μήνα με γαλάκτωμα ψαριών ή τσάι κομποστοποίησης .

Παράσιτα και Ασθένειες

Το πιο συνηθισμένο παράσιτο, όταν μεγαλώνετε, είναι ο σκουλήκι λάχανο. Αυτά τα μικρά πράσινα σκουλήκια είναι οι προνύμφες της πεταλούδας του Λευκού Λάχανο και θα τρώνε τρύπες στα φύλλα του καρπού σας, μερικές φορές με ανησυχητικό ρυθμό. Για να ελέγξετε τα σκουλήκια λάχανων , τα βγάζετε με το χέρι και τα σκουπίζετε ή χρησιμοποιήστε το Bt εάν έχετε μεγάλη μόλυνση. Είναι επίσης μια μεγάλη ιδέα να κρατήσετε το κέικ σας καλυμμένο με ένα πλωτό κάλυμμα σειράς για να εξαλείψετε τελείως το πρόβλημα.

Το άλλο πρόβλημα με το λάχανο είναι ότι τα φύλλα σκληρύνουν τα παλαιότερα που παίρνουν. Προσπαθήστε να μαζέψετε νεαρά φύλλα μικρότερα από 12 ίντσες. Ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλιστεί η αφθονία των τρυφερών καρπών φύλλων είναι η συγκομιδή τακτικά. το εργοστάσιο θα συνεχίσει να παράγει νέα φύλλα από το κέντρο του.

Συνιστώμενες ποικιλίες

Εδώ είναι μερικές δημοφιλείς ποικιλίες kale: