Αναρωτιέστε ποτέ για την κατάλληλη εθιμοτυπία σε μπουφέ; Είτε βάζετε ένα άτομο ή βοηθώντας τον εαυτό σας στη γενναιοδωρία του φαγητού, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τον σωστό τρόπο να υπηρετείτε τον εαυτό σας.
Ο δείπνος σε μπουφέ έχει γίνει πολύ δημοφιλής σε εστιατόρια και σε ιδιωτικά γεύματα . Είναι ένας τρόπος για να πάρετε τόσο λίγο όσο και πολύ φαγητό όπως θέλετε και μπορείτε να δοκιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα.
Οι περισσότεροι άνθρωποι απολαμβάνουν έναν καλό μπουφέ, αλλά η αγενής και μερικές φορές αηδιαστική συμπεριφορά ορισμένων ανθρώπων κοντά στο φαγητό μπορεί να το κάνει λιγότερο από επιθυμητή εμπειρία.
Το περιστασιακό φαγητό από την ίδια του τη φύση φαίνεται να καλεί τους ανθρώπους να κάνουν πράγματα που δεν θα εκτιμούσαν τους άλλους. Πρέπει να μάθετε και να ακολουθείτε τις κατάλληλες κατευθυντήριες γραμμές για εθιμοτυπία, ώστε να αποφύγετε την επιβάρυνση των άλλων και την καταστροφή της εμπειρίας τους.
Εστιατόριο σε μπουφέ
Τα μπουφέ εστιατόρια είναι εξαιρετικές επιλογές για φαγητό οικογένεια. Κάθε άτομο μπορεί να επιλέξει ό, τι θέλει και αν δεν φτάσει αρκετό κατά τη διάρκεια του πρώτου γύρου, συνήθως επιτρέπεται ένα δεύτερο ταξίδι στα πιάτα εξυπηρέτησης.
Συμβουλές για εθιμοτυπία εστιατορίων σε μπουφέ:
- Περπατήστε και δείτε όλα τα είδη τροφίμων πριν κάνετε την επιλογή σας. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να σχεδιάσετε, ξεκινώντας με ό, τι σας απευθύνεται περισσότερο και εργάζεστε προς τα αντικείμενα που θα θέλατε να δοκιμάσετε χωρίς να εξαντληθεί το δωμάτιο στο πιάτο σας.
- Όταν γευματίζετε σε ένα εστιατόριο σε μπουφέ , πάρτε πάντα ένα φρέσκο πιάτο πριν βάλετε φαγητό σε αυτό. Η επιστροφή με την ίδια πλάκα είναι ανθυγιεινή και μπορεί να μεταδίδει μικρόβια και βακτήρια.
- Μην προσεγγίζετε ποτέ κάποιον. Κάτι τέτοιο δεν είναι μόνο αγενές, είναι πιθανό να προκαλέσει ένα ατύχημα που μπορεί να αποφευχθεί αν περιμένετε μέχρι να τελειώσει την επιλογή του.
- Κρατήστε τη γραμμή να κινείται. Μην αιωρείτε όταν προσπαθείτε να καταλάβετε αν θέλετε κάτι ή όχι. Εάν δεν είστε βέβαιοι, μετακινηθείτε και επιστρέψτε αργότερα, αφού αποφασίσετε.
- Μην αγγίζετε κανένα από τα τρόφιμα στα πιάτα υπηρεσίας. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τα δάχτυλά σας για να μαζέψετε κάτι από ένα πιάτο που σερβίρει. Χρησιμοποιήστε τη λαβίδα, το κουτάλι ή το πιρούνι που σερβίρεται. Επίσης, δεν θέλετε να γλείψετε τα δάχτυλά σας ενώ στέκεστε στον πάγκο εξυπηρέτησης.
- Τοποθετήστε όλα τα σκεύη σερβιρίσματος στα αρχικά πιάτα. Δεν θέλετε να μολυνθείτε αντικείμενα. Αν κάποιος είναι αλλεργικός σε ένα είδος τροφής που τυλίγεται σε άλλο πιάτο, το άτομο αυτό μπορεί να γίνει πολύ άρρωστο.
- Όταν σηκώνεστε από το τραπέζι σας για να επιστρέψετε στο μπουφέ, τοποθετήστε τη σερβιέτα στο κάθισμα της καρέκλας σας για να ενημερώσετε τους άλλους ότι επιστρέφετε.
- Εάν νιώθετε την ανάγκη να βήξετε ή να φτερνιστείτε, γυρίστε το κεφάλι σας μακριά από το τραπέζι.
- Παρόλο που σερβίρετε στον εαυτό σας σε μπουφέ, θα θελήσετε να αφήσετε μια άκρη . Το προσωπικό πρέπει ακόμα να αφαιρέσει βρώμικες πλάκες και να καθαρίσει το τραπέζι.
- Τα περισσότερα εστιατόρια σε στιλ μπουφέ έχουν πολιτική να μην επιτρέπουν σάκους σκυλιών με υπολείμματα.
Φιλοξενία μπουφέ
Η φιλοξενία ενός μπουφέ σας επιτρέπει να αναμειγνύετε και να ανακατεύετε με τους καλεσμένους σας. Εξετάστε το να το ρυθμίσετε με τρόπο που να παρέχει εύκολη πρόσβαση από περισσότερες από μια γωνίες, ώστε να μην τελειώσετε με όποιον προσπαθεί να βρεθεί στον ίδιο χώρο ταυτόχρονα.
Συμβουλές φιλοξενίας:
- Σκεφτείτε να έχετε σταθμούς για κάθε μάθημα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή συμφόρησης για δημοφιλή αντικείμενα. Ίσως θέλετε να έχετε ξεχωριστούς σταθμούς για σαλάτες, κρέατα, λαχανικά, επιδόρπια και ποτά.
- Παρέχετε επιπλέον πιάτα, κύπελλα, πιρούνια, μαχαίρια και κουτάλια. Μπορεί να έχετε θέσεις στο τραπέζι, αλλά εξακολουθεί να είναι καλή ιδέα να προσφέρετε περισσότερα για τους καλεσμένους σας. Αν δεν έχετε αρκετά πιάτα, οι περισσότεροι μπουφέδες είναι αρκετά περιστασιακοί ώστε να προσφέρουν χαρτοπετσέτες.
- Έχετε πολλές πετσέτες και χαρτοπετσέτες για διαρροές που θα συμβούν αναπόφευκτα με όλους τους εαυτούς τους που εξυπηρετούν και να ρίξουν τα δικά τους ποτά.
- Βοηθήστε όταν κάποιος διαχέει κάτι και κάνετε ό, τι μπορείτε για να αποφύγετε να τον ενοχλείτε .
- Αν σκοπεύετε να πάρετε παγωτό στο σταθμό επιδόρπιο, κρατήστε το στην κατάψυξη μέχρι το χρόνο για να το εξυπηρετήσετε. Είναι πάντα μια καλή ιδέα να το τοποθετήσετε σε ένα δοχείο πάγου έτσι δεν λιώσει και να κάνει ένα τεράστιο χάος.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουβά πάγου με λαβίδες, ώστε οι άνθρωποι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιούν τα χέρια τους.
Μπουφές επισκεπτών
Όταν καλείτε να γίνετε καλεσμένος σε ένα γεύμα σε μπουφέ, είναι πάντα καλό να προσφέρετε κάτι για να προσθέσετε στην επιλογή.
Θα εξακολουθείτε να θέλετε να έχετε ένα δώρο οικοδεσπότη ή οικοδέσποινα, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί αργότερα, μετά το τέλος του δείπνου και οι φιλοξενούμενοι έχουν πάει σπίτι.
Συμβουλές εθιμοτυπίας για τον επισκέπτη σε μπουφέ:
- Πάρτε μόνο ό, τι γνωρίζετε ότι μπορείτε να φάτε. Εάν εξακολουθείτε να είστε πεινασμένοι αφού τελειώσετε ό, τι βρίσκεται στο πιάτο σας, μπορείτε να επιστρέψετε, αφού οι άλλοι έχουν την ευκαιρία να πάρουν τις πρώτες μερίδες τους.
- Μην γεμίζετε τους άλλους όταν υπηρετούν τον εαυτό τους. Δώστε στους ανθρώπους άφθονο προσωπικό χώρο και αγκαλιά.
- Προσφέρετε βοήθεια όταν βλέπετε κάποιον που έχει πρόβλημα να εξισορροπήσει ένα πιάτο ή να ρίξει ένα ποτό.
- Βοηθήστε τα παιδιά και τους καθιστούν πριν από τον εαυτό σας.
- Λόγω της περιστασιακής φύσης του δείπνου σε μπουφέ, είναι αποδεκτό να αρχίσετε να τρώτε μόλις καθίσετε με το πιάτο σας, εκτός εάν ο οικοδεσπότης ή η οικοδέσποινα δηλώσουν διαφορετικά.
- Μην περιμένετε από άλλα άτομα να παρακολουθούν τα παιδιά σας για σας. Αν τους φέρετε, είναι δική σας ευθύνη. Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά σας γνωρίζουν την κατάλληλη εθιμοτυπία προτού τα φέρετε, ώστε να μπορείτε να χαλαρώσετε και να μην τα χρειαστείτε για να τα γευτείτε κατά τη διάρκεια του γεύματος.