T-fal 10-σε-1 αναθεώρηση ρυζιού και πολλαπλών μαγειρικών σκευών

Συσκευές με πολλαπλές λειτουργίες για τον πολυάσχολο μάγειρα

Κάποια στιγμή, οι πολυκατασκευές (και τα εργαλεία) εξοικονομούσαν χρήματα, αλλά δεν έφεραν έκκληση επειδή η απόδοση ήταν καλή κυρίως για μία ή δύο λειτουργίες, ενώ οι υπόλοιπες ήταν ελάχιστες. Με τις σημερινές τεχνολογικές εξελίξεις, το αντίθετο φαίνεται τώρα ο κανόνας.

Αυτό σημαίνει ότι μερικές εξαιρέσεις, βέβαια, οι περισσότερες από τις λειτουργίες σε μια ηλεκτρική κουζίνα είναι πιθανό να είναι καλές. Και μια συσκευή πολλαπλών συσκευών μπορεί να μειώσει την ακαταστασία και τον πολύτιμο χώρο αποθήκευσης.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τώρα αγκαλιάζω ηλεκτρικές κουζίνες που είναι όλα τα μαγειρικά σκεύη με βασικά χαρακτηριστικά ευκολίας.

Από το κουτί, αυτό το ηλεκτρικό φούρνο ρύζι T-fal® είναι απόλυτα γοητευτικό (για έλλειψη καλύτερου όρου). Δεν θα μπορούσα να βοηθήσω, αλλά να πέσω για τις κομψές γραμμές του, τη βολική λαβή μεταφοράς, το ελαφρύ σχέδιο, τον εύχρηστο πίνακα ελέγχου και το εύκολο καθαρίστε το μη κολλητικό δοχείο. Ακολουθούν μερικές λεπτομέρειες που ακολουθεί η συνολική μου αξιολόγηση.

Λεπτομέρειες προιόντος:

T-fal® 10-σε-1 μοντέλο ρύζι & πολυ-μαγειρέματος RK705851

Πώς το Rice & Multi-Cooker εκτελέστηκε:

Το χαρακτηριστικό Fuzzy Logic καταδείχθηκε καλύτερα όταν έκανα ρύζι με αυτήν την κουζίνα. Είχα ξεχάσει να ξεπλύνω πρώτα το ωμό ρύζι πριν από το μαγείρεμα. Τον τελευταίο καιρό, φαίνεται ότι απλώς δεν μπορώ να φτιάξω ρύζι (σε ​​μια κατσαρόλα στη σόμπα) χωρίς να είναι κολλώδης ή αμυλούχα, ακόμα και όταν ξεπλένω μία ή δύο φορές. Αφού υποθέτω ότι ήταν η επιλογή μου για ρύζι (αλλάξαμε περισσότερες από μία φορές), οι προσδοκίες μου ήταν χαμηλές για να ξεκινήσει αυτή η δοκιμή. Εκανα λάθος.

Όταν το υπόλοιπο δείπνο ήταν έτοιμο, άνοιξα την κουζίνα και έβγαλα το τέλειο ρύζι - έτσι όπως θα έπρεπε - όχι χάρη σε μένα. Συχνά φτιάχνω τέσσερα (μαγειρεμένα) φλιτζάνια ρύζι, τα οποία είναι πολύ λίγα για πολλές εστίες ρύζι. Δεν υπάρχει πρόβλημα εδώ. μπορεί να μαγειρέψει αυτό το ποσό. Αυτή ήταν η πρώτη μαχαίρι μου σε αυτή την κουζίνα και άνοιξε το δρόμο σε μια σπουδαία σχέση.

Κατά το μαγείρεμα του ρυζιού, οι μετρήσεις στο εσωτερικό του κεραμικού προστατευτικού καλύμματος είναι για το νερό. Χρησιμοποιήστε το πλαστικό κύπελλο ρυζιού (συμπεριλαμβάνεται) για να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα ακατέργαστου ρυζιού. Ίσως χρειαστεί να ρυθμίσετε το νερό ανάλογα με το είδος του ρυζιού που μαγειρεύετε. Δείτε το εγχειρίδιο οδηγιών για τα διαγράμματα μαγειρέματος ρυζιού.

Μην υπερβαίνετε το υψηλότερο σημείο μέσα στο δοχείο. Μετά το μαγείρεμα, αυτή η συσκευή πηγαίνει για να διατηρεί ζεστά αυτόματα (εμφανίζει ένα 'b'). Εάν θέλετε να το απενεργοποιήσετε, κάντε διπλό κλικ στο κουμπί απενεργοποίησης. Αν και ο πίνακας ελέγχου είναι φιλικός προς το χρήστη, το εγχειρίδιο είναι μια σημαντική ανάγνωση.

Έχω επίσης χρησιμοποιήσει για να κάνει σούπες και stews, sauteing veggies πρώτα (Browning), στη συνέχεια, αλλάζοντας τη λειτουργία Slow cook ή σούπα. Πολύ καλά αποτελέσματα. Και μου αρέσει να είμαι σε θέση να ρυθμίσω το χρόνο πάνω ή κάτω όπως απαιτείται. Η προεπιλεγμένη ρύθμιση για το Slow Cook είναι 4 ώρες, αλλά μπορεί να ρυθμιστεί έως και 9 ώρες.

Το να μην είναι κλειδωμένο σε τυπικές αργές προετοιμασίες μαγειρέματος μισής ή πλήρους ημέρας, όπως συμβαίνει με μια τυπική βραδεία κουζίνα, είναι η ομορφιά πολλών κουζινών όπως αυτή. Μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο κατά βούληση για να το επιταχύνετε, να δώσετε μια εκκίνηση ή να την επιβραδύνετε για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση. Αυτή η κουζίνα διαθέτει επίσης ρύθμιση για το γιαούρτι, κάτι που δεν έχω δοκιμάσει ακόμα, καθώς και μια καθυστέρηση εκκίνησης (έως 24 ώρες) που μπορεί να είναι πολύ βολική για μερικούς.

Αυτή η πολλαπλή κουζίνα έχει πολλές καθημερινές λειτουργίες μαγειρέματος, καθιστώντας την εξαιρετικά ευέλικτη για τον σπιτικό μάγειρα, καθώς και μερικές ενδιαφέρουσες ρυθμίσεις για τον δημιουργό του σεφ. Το να είσαι σε θέση να φτιάχνεις σούπες, stews, ρύζι, λαχανικά ατμού ή να μαγειρεύεις πιάτα με ένα πιάτο καλύπτει πολλά πράγματα που κάνω περισσότερο στην κουζίνα και να μπορώ να καφέ πρώτα το κρέας στην ίδια κατσαρόλα, αλλά και εξοικονόμηση καθαρισμού.

Αυτή η κουζίνα μπορεί να αντικαταστήσει δύο ή περισσότερες συσκευές σας, ανάλογα με τις ποσότητες που συνήθως μαγειρεύετε. Και το μαγείρεμα σε μια συσκευή, στίχοι στο μαγειρικό σκεύος, σημαίνει ότι δεν είστε δεμένοι με τη σόμπα αλλά μπορείτε να κάνετε πολλαπλές εργασίες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Και αν έχετε προβληματικά χέρια, θα λατρέψετε τον ελαφρύ χειρισμό του προστατευτικού περιβλήματος.

Θεωρώ αυτή την ικανότητα μεσαίας εμβέλειας - μπορείτε να κάνετε ένα οικογενειακό γεύμα, αλλά και να μαγειρέψετε σε μικρή κλίμακα - κάτι που δεν είναι πάντα βολικό σε μια μονάδα πέντε ή έξι τετραγώνων. Λατρεύω την κεραμική επίστρωση με αστάρι - θα το συνιστούσα να το πλένεις με το χέρι. Για δύο άτομα, αυτό είναι το ιδανικό μέγεθος, αλλά ένα μεγαλύτερο νοικοκυριό θα το βρει επίσης πολύ πρακτικό.