Πώς να αγοράσετε ένα αργό σκεύος ή Crock-Pot
Θα βρείτε μια αργή κουζίνα (γνωστή και ως αργή κουζίνα) ή Crock-Pot στις περισσότερες κουζίνες, δεδομένου ότι αυτή η συσκευή μετρητή έχει γίνει ουσιαστική με τους σημερινούς πολυάσχολους μάγειρες. Και μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε σε τρόφιμα με μια αργή κουζίνα επειδή μπορείτε να μαγειρέψετε φθηνότερα κομμάτια κρέατος και να τα βγάλουν τρυφερά και γευστικά κάθε φορά. Μάθετε πώς να αγοράσετε ένα Crock-pot ™ ή μια βραδεία κουζίνα για να βεβαιωθείτε ότι είστε ικανοποιημένοι με την αγορά σας.
Σημειώστε ότι ένα Crock-pot® είναι μια αργή κουζίνα και μια καταχωρημένη μάρκα της Jarden Corporation.
Επομένως, για τους σκοπούς του άρθρου, Crock-Pots και αργές κουζίνες θα ονομάζονται αργές κουζίνες.
Τι είναι μια αργή κουζίνα;
Βρείτε συμβουλές, χρησιμοποιήστε, φροντίστε στην Αργή κουζίνα 101
Αργή κουζίνα και στυλ
Υπάρχουν βασικά δύο συνήθεις τύποι αργών κουζινών - εκείνοι που είναι παραδοσιακοί σε εμφάνιση και αυτοί που έχουν σχεδιαστεί για να διευκολύνουν τη μεταφορά με τα καπάκια κλειδώματος για να ελαχιστοποιηθούν οι διαρροές, όπως η γραμμή παραμονής ή η πτώση Hamilton Beach του βραδείας κουζίνας. Αν σκοπεύετε να πάρετε τη βραδεία κουζίνα σας σε δείπνα ή κοινωνικά δείγματα, ίσως θελήσετε να επιλέξετε αυτόν τον τύπο και όχι ένα τυποποιημένο μοντέλο.
Θα βρείτε διαφορετικά στυλ, μεγέθη και τελειώματα αργών κουζινών σε κάθε μάρκα. Ορισμένα μοντέλα έχουν πιο κομψές εμφανίσεις για μια κομψή εμφάνιση σε ένα τραπέζι με μπουφέ. Για όσους αγαπούν τα έθιμα, το Crock-Pot προσφέρει ένα 'Δημιουργήστε ένα Crock όπου μπορείτε να προσθέσετε φωτογραφίες σε διάφορα πολύχρωμα φόντα. Αυτοί αποτελούν ιδανικό δώρο ή οικογενειακό θησαυρό.
Αγοράστε αργή κουζίνα από την Amazon
Διαβάστε τις αναθεωρήσεις αργής κουζίνας
Παραλία Hamilton Set και ξεχάστε την αργή αναθεώρηση της κουζίνας
Αργή κουζίνα 101 Από την αγορά στην φροντίδα - για πιο χρήσιμες συμβουλές
Το μέγεθος είναι το πιο σημαντικό
Η επιλογή ενός κατάλληλου μεγέθους βραδείας κουζίνας είναι απαραίτητη εάν θέλετε αυτή η συσκευή να είναι πρακτική και να καλύπτει τις ανάγκες σας. Υπάρχει μια καλή ποικιλία μεγεθών (ικανοτήτων) που διατίθενται σε διάφορες μάρκες, από 1 qt έως 6 ή 7 qts.
Η μικρότερη βραδεία κουζίνα είναι ιδανική για singles ή ζευγάρια που θέλουν να μαγειρέψουν αρκετά για ένα γεύμα, να χρησιμοποιήσουν σε ένα RV ή για να κρατήσουν ζυμαρικά ζεστά σε ένα τραπέζι μπουφέ.
Μια νέα οικογένεια τεσσάρων θα βρει το μέγεθος 4 έως 5 qt εύχρηστο, ενώ μια κουζίνα 6-7 qt θα ήταν πιο κατάλληλη για μια μεγάλη οικογένεια.
Το αργό μέγεθος της κουζίνας είναι επίσης ένα σημαντικό στοιχείο αν διασκεδάσετε πολλά, όπως για να κάνετε τα γεύματα μπροστά ή μεγάλες παρτίδες σάλτσας ζυμαρικών και ούτω καθεξής. Πολλά σπίτια έχουν περισσότερα από ένα μεγέθη. Έχω 1,5 Qt, 2,5 Qt και 5 Qt - βρίσκω την ποικιλία πολύ βολική. Ωστόσο, η αποθήκευση μπορεί να είναι ένα πρόβλημα για κάποιο και το πιο ευπροσάρμοστο μέγεθος, αν μπορείτε να έχετε μόνο ένα, είναι 5 qt.
Οι περισσότερες αργές κουζίνες είναι στρογγυλές, αλλά υπάρχουν πολλά οβάλ μοντέλα διαθέσιμα. Το ωοειδές σχήμα είναι αρκετά δημοφιλές και πιο ευπροσάρμοστο για μια ποικιλία τροφίμων όπως ολόκληρο το κοτόπουλο ή τα πλευρά.
Χαρακτηριστικά Καλύτερης Χαμηλής Βρύσης
Το πιο προηγμένο χαρακτηριστικό είναι η προγραμματιζόμενη ρύθμιση, η οποία προσφέρεται σε πολλές κουζίνες αργής χρήσης και Crock-Pots. Το να είναι σε θέση να ρυθμίσει την κουζίνα για να ξεκινήσει σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα είναι ιδανικό για εκείνους που πρέπει να αφήσουν την αργή κουζίνα χωρίς επιτήρηση, για να επιστρέψουν αργότερα σε ένα γεύμα που είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει. Επίσης, ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό είναι μια αυτόματη ρύθμιση Warm Warm, η οποία συχνά συνοδεύει ένα προγραμματιζόμενο χαρακτηριστικό. Τα προγραμματιζόμενα μοντέλα έχουν συνήθως ρύθμιση Χαμηλή και Υψηλή και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως χειροκίνητη βραδεία κουζίνα.
Οι περισσότερες χειροκίνητες (μη προγραμματιζόμενες) αργές κουζίνες έχουν θερμές, χαμηλές, υψηλές θερμοκρασίες ρυθμίσεις, αλλά είναι πάντα καλό να επιβεβαιώσετε πριν από την αγορά.
Η λειτουργία Θερμότητας μπορεί να είναι πολύ βολική όταν καθυστερεί το γεύμα.
Τα αφαιρούμενα κεραμικά ένθετα είναι αρκετά στάνταρ και καθαρίζουν καλά. Όπου τα υπόλευκα ένθετα ήταν τυπικά χρόνια πριν, πολλές μαύρες κουζίνες έχουν μαύρα ένθετα. Τα εξωτερικά τελειώματα κυμαίνονται από διάφορα πολύχρωμα μοτίβα έως μοντέρνα ανοξείδωτα.
Ορισμένα μοντέλα βραδείας κουζίνας διαθέτουν αισθητήρες θερμοκρασίας που σας βοηθούν να παρακολουθείτε εάν το κρέας είναι μαγειρεμένο - αυτό είναι ένα εύχρηστο χαρακτηριστικό. Και οι συσκευές κλειδώματος, όπως αναφέρονται στην Ενότητα 1, μπορούν να είναι πολύ βολικές για όσους θέλουν να πάρουν την αργή κουζίνα εκτός του σπιτιού.
Αξεσουάρ & Τιμές
Ενώ πραγματικά δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο όταν χρησιμοποιείτε μια αργή εστία, είναι καλή ιδέα να έχετε μερικά πλαστικά σκεύη σερβιρίσματος, όπως ένα μεγάλο κουτάλι, κουτάλι με κουτάλια και ένα κουτάλι σούπας στο χέρι για να αποφύγετε το ξύσιμο του κεραμικού ενθέτου. Δεδομένου ότι ορισμένα μοντέλα μπορούν να γίνουν αρκετά καυτά στο κάτω μέρος ενώ είναι σε υψηλή για μεγάλες χρονικές περιόδους, η διατήρηση μιας ξύλινης σανίδας κοπής κάτω από μια αργή κουζίνα είναι μια καλή ιδέα για την προστασία του μετρητή σας.
Για να καθαρίσετε ταχύτερα, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε τις Reynolds Slow Cooker Bags - Διαβάστε την αναθεώρηση . Ταιριάζουν στρογγυλά ή οβάλ σκεύη από 3 έως 6 qt μέγεθος.
Εξειδικευμένες βραστήρες και Crock-Pots®
Ενώ οι πιο αργές κουζίνες είναι αυτόνομες μεμονωμένες συσκευές, μπορείτε να βρείτε μερικές πολύ ενδιαφέρουσες και λειτουργικές μονάδες βραδείας κουζίνας. Το Crock-Pot® κάνει ένα Crock-Pot Duo (δύο αργές κουζίνες) και ένα Trio (τρεις μονάδες) σε συνδυασμένη βάση. Αυτές οι μονάδες έχουν 2,5 qt αργή κουζίνα και είναι διασκεδαστικό να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψουν και να εξυπηρετούν. Αυτοί οι εξυπηρετητές μπουφέ είναι σε πολύ λογικές τιμές και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διασκεδαστικά αλλά και οικογενειακά γεύματα. Κάθε αργή κουζίνα διαθέτει ξεχωριστά στοιχεία ελέγχου. Αυτοί οι τύποι διακομιστών μπουφέ είναι πολύ λειτουργικοί και κάνουν ωραία δώρα.
Ένα πράγμα που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι δεν είναι όλες οι ειδικές συσκευές έχουν τις λειτουργίες μαγειρέματος? μερικοί είναι κυρίως διακομιστές με ζεστές ρυθμίσεις, όπως το Crock-Pot Triple Dipper, επομένως επιβεβαιώστε πριν αγοράσετε.
Διαβάστε το Crock-Pot Trio Cook & Serve Buffet Server Review
Διαβάστε το Crock-Pot Duo Cook & Serve Review
Διαβάστε την κριτική Triple Dipper Crock-Pot
Λειτουργία βραδείας μαγειρέματος σε πολλαπλή συσκευή
Εάν πρέπει να μειώσετε τις συσκευές εξαιτίας του περιορισμένου χώρου μετρητών ή του αποθηκευτικού χώρου, ίσως θελήσετε να εξετάσετε μια πολυλειτουργική συσκευή με αργή ρύθμιση κουζίνας. Ορισμένα νεότερα μοντέλα κουζίνας ρύζι έχουν μια αργή λειτουργία μαγειρέματος, όπως και μερικές χύτρες πίεσης.
Αργή συνταγές μαγειρικής, βιβλία μαγειρικής
Υπάρχουν πολλά μαγειρικά βιβλία μαγειρέματος αργής στην αγορά, καθιστώντας αυτή τη συσκευή μια πολύ ευέλικτη κουζίνα όταν πρόκειται για ποικιλία γεύματος. Μπορείτε να επιβραδύνετε να μαγειρέψετε πολλά κρέατα, κατσαρόλες, επιδόρπια και λαχανικά.
Τιμές, Κριτικές και Σχετικά
Λόγω των διαφόρων χαρακτηριστικών και μεγεθών αργών κουζινών, οι τιμές ποικίλλουν σημαντικά από $ 10 έως $ 100 ή περισσότερα για μοντέλα high-end. Από όλες τις μικρές συσκευές, αργές κουζίνες τείνουν να είναι πολύ λογικές τιμές, δεδομένου του ποσού χρήσης για πολλά χρόνια το μέσο σκεύος παίρνει. Με απλά λόγια, υπάρχει μεγάλη αξία σε μια αργή κουζίνα. Τις περισσότερες φορές, όταν μια βραδεία κουζίνα σπάει μετά την περίοδο εγγύησης, είναι απλούστερο να αντικαταστήσετε τη συσκευή αντί να πληρώσετε για αντικατάσταση ή επισκευή.
Αυτή είναι μια συσκευή που θέλετε να χρησιμοποιείτε συχνά, γι 'αυτό επέλεξε προσεκτικά όταν πρόκειται για μέγεθος και χαρακτηριστικά. Διαβάστε τις κριτικές των καταναλωτών και κατανοήστε τα ζητήματα που συχνά σχετίζονται με τις αργές κουζίνες. Υπάρχουν πολλά πολύ καλά εμπορικά σήματα όπως το Crock-Pot, το Hamilton Beach, το Cuisinart, το Rival και το KitchenAid.