Πώς να πωλούν αγροτικά προϊόντα στους διανομείς τροφίμων

Αρκετοί μικροί αγρότες παίρνουν πολύ καλά χωρίς ποτέ να πουλάνε προϊόντα ή άλλα μικρά αγροτικά προϊόντα σε έναν διανομέα τροφίμων. Ορισμένες εκμεταλλεύσεις όμως θεωρούν ότι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την εμπορία των προϊόντων τους και τη διατήρηση σταθερού εισοδήματος στο αγρόκτημα.

Τι είναι ένας διανομέας τροφίμων;

Οι διανομείς τροφίμων ενεργούν ως μεσάζοντες μεταξύ του γεωργού και του πελάτη ή του λιανοπωλητή. Αγοράζουν αγροτικά προϊόντα απευθείας από το αγρόκτημα και στη συνέχεια τα πωλούν σε διάφορους πελάτες: εστιατόρια, παντοπωλεία και σούπερ μάρκετ, σχολεία, ιδρύματα όπως νοσοκομεία και πανεπιστήμια, επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων και παρασκευαστές τροφίμων.

Τι είδους διανομείς τροφίμων υπάρχουν;

Υπάρχουν διάφορα είδη διανομέων τροφίμων. Ορισμένοι διανομείς αγοράζουν ένα μείγμα συμβατικών και βιολογικών προϊόντων , ενώ άλλα ειδικεύονται μόνο σε οργανικά προϊόντα. Αυτά πρέπει να είναι πιστοποιημένα βιολογικά και έτσι πρέπει και τα προϊόντα που αγοράζουν.

Ένας διανομέας τροφίμων είναι μεγάλος εάν έχετε μεγαλύτερο όγκο προϊόντων. Βοηθούν επίσης να μειώσετε το ποσό εργασίας που πρέπει να αφιερώσετε στο άμεσο μάρκετινγκ και άλλες επιπλοκές που προκύπτουν όταν αποφασίσετε να πωλήσετε τα αγροτικά προϊόντα σας άμεσα.

Ορισμένοι διανομείς τροφίμων θα έρθουν στο αγρόκτημα, θα πάρουν τα τρόφιμα και θα χειριστούν τα πάντα: καθαρισμό, επεξεργασία και παράδοση των τροφίμων στους αγοραστές. Ωστόσο, άλλοι μπορεί να σας ζητήσουν να κάνετε κάποιο καθαρισμό και επεξεργασία. Θα χρειαστεί να ερευνήσετε τους διανομείς τροφίμων που εξυπηρετούν την περιοχή σας για να βρείτε ένα που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.

Τι χρειάζομαι για να ξεκινήσω την πώληση σε έναν διανομέα;

Θα χρειαστεί να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα και οι διαδικασίες της επιχείρησής σας πληρούν τις απαιτήσεις του διανομέα.

Συμβουλές για πώληση σε έναν διανομέα

Αυτές οι χρήσιμες συμβουλές μπορούν να κάνουν την πρώτη σχέση διανομέα σας πιο ομαλή και να διατηρήσετε τις σχέσεις σας ισχυρές και υγιείς.