Επισκόπηση: Τα κρεμμύδια είναι μια μεγάλη καλλιέργεια για τον μικρό αγρότη. Είναι ένα βασικό κομμάτι της κουζίνας και παίζουν ρόλο σε μεγάλο αριθμό συνταγών. Μπορείτε να αυξήσετε το βασικό κίτρινο κρεμμύδι σας, ή οποιοδήποτε από πολλά είδη κηπευτικών και κειμηλίων, ανάλογα με την αγορά σας.
Χρόνος φύτευσης: Τα σύνολα κρεμμυδιών πρέπει να φυτεύονται από τα μέσα Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου. Τραβήξτε απαλά τα κρεμμυδάκια στο μαλακό έδαφος, έτσι ώστε να δείχνει μόνο η άκρη. Στερεώστε το έδαφος γύρω τους.
Αν φύτευση από σπόρους, σπέρνουν σπόρους ½ ιντσών βαθιά από τα τέλη Φεβρουαρίου μέχρι τις αρχές Απριλίου.
Διαχωρισμός: Τα σύνολα κρεμμυδιών πρέπει να φυτευτούν 4 ίντσες εκτός από το ένα το άλλο σε σειρές 12 ίντσες μεταξύ τους.
Οι σπόροι κρεμμυδιού πρέπει να σπαρουν σε σειρές 8 ιντσών. Λεπτές ασθενέστερες φυτείες, πρώτα σε 2 ίντσες μεταξύ τους και μετά σε απόσταση 4 ιντσών.
Σημειώσεις καλλιέργειας: Τα κρεμμύδια γίνονται καλύτερα σε ηλιόλουστες, προστατευμένες περιοχές με καλά στραγγιζόμενα, καλά επεξεργασμένα εδάφη. Το έδαφος με φρέσκια κοπριά μπορεί να προκαλέσει σήψη στα κρεμμύδια.
Κρεμμύδια, όπως και να είναι άμεσα στο έδαφος το καλύτερο και δεν ευδοκιμούν επίσης σε δοχεία ή ανυψωμένα κρεβάτια.
Παράσιτα και Προβλήματα: Τα πτηνά είναι γνωστό ότι ανυψώνουν σύνολα κρεμμυδιού με το βάδισμα στα δέρματα. Για να αποφύγετε αυτό, αφαιρέστε το χαλαρό δέρμα στην κορυφή της συσκευής πριν από τη φύτευση.
Τα κρεμμύδια μπορεί να είναι επιρρεπή σε μερικές ασθένειες:
Το κρεμμύδι άσπρη σήψη εμφανίζεται όταν τα φύλλα μαραίνονται και κίτρινα, ή το φυτό χαλαρώνει στο έδαφος. Απομακρύνετε τυχόν μολυνθέντες βολβούς και μην φυτέψτε ξανά τα κρεμμύδια, τα πράσα ή το σκόρδο σ 'αυτή τη γη για οκτώ χρόνια.
Το ωίδιο του κρεμμυδιού προκαλεί γκρίζα έως πράσινα ασαφή μπαλώματα στα φύλλα. Αφαιρέστε και καταστρέψτε αμέσως τα μολυσμένα φύλλα για να αποφύγετε τη διάδοση.
Πράσινη σκουριά είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλεί έντονα κίτρινα σημεία στα φύλλα. Οι ήπιες επιθέσεις είναι εντάξει, αλλά οι πιο σοβαρές λοιμώξεις μπορεί να επηρεάσουν την απόδοση των καλλιεργειών σας. Αφαιρέστε τα επηρεασμένα φυτά Διατηρήστε τις συνθήκες υγρές αλλά όχι υπερβολικά υγρές και μην γεμίζετε πάρα πολύ τα φυτά. Μετά το σκουριά της πράσου, αποφύγετε την οικογένεια του κρεμμυδιού σε αυτό το σημείο για τρία χρόνια.
Συντήρηση: Όταν ο καιρός είναι ξηρός, κρεμμύδια νερό. Τροφή περιστασιακά. Το μούχλα μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους και στην αποτροπή της ανάληψης των ζιζανίων.
Μόλις οι λαμπτήρες κρεμμύδι έχουν πρηστεί, σταματήστε το πότισμα και τη σίτιση και βεβαιωθείτε ότι ο λαμπτήρας είναι εκτεθειμένος στον ήλιο.
Αφαιρέστε τις αιχμές λουλουδιών το συντομότερο δυνατό.
Συγκομιδή: Οι κορυφές κρεμμυδιού θα πέσουν όταν είναι έτοιμες και θα αρχίσουν να γίνονται κίτρινα. Σε αυτό το σημείο, αφήστε τα στο έδαφος για αρκετές εβδομάδες. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι κήπου για τη συγκομιδή κρεμμυδιών προσεκτικά.
Για την αποθήκευση, βάζετε κρεμμύδια στον ήλιο για να θεραπεύσετε για δύο έως τρεις εβδομάδες. Εάν ο καιρός είναι βρεγμένος, κόψτε τα κρεμμύδια σε ένα υπόστεγο ή σε άλλη κλειστή περιοχή με καλή κυκλοφορία αέρα.