Δεν θα επιθυμούσατε να τραβήξετε φρέσκο, ζουμερό ροδάκινο ή χούφτα φράουλες από το δικό σας κατώφλι; Παρακάτω είναι μερικά από τα καλύτερα φρούτα για να αναπτυχθούν στο δικό σας κήπο φρούτων, ακόμα κι αν έχετε περιορισμένο χώρο.
Πριν φυτέψετε, σκεφτείτε πού θέλετε να τοποθετήσετε τον κήπο φρούτων σας. Οπωροφόρα δέντρα και θάμνοι θα είναι γύρω για πολλά χρόνια. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να δώσετε τα εξής:
Ολόκληρος ήλιος - Τα δέντρα και οι θάμνοι με φρούτα χρειάζονται πολλή ηλιοφάνεια και ζεστασιά, για να δημιουργήσουν λουλούδια και να αναπτύξουν γλυκά φρούτα.
Καλά αποστράγγιση του εδάφους - Οι ρίζες που κάθονται για λίγες μέρες στο υγρό έδαφος θα σαπίσουν.
Αερομεταφορά - Οι περισσότερες ασθένειες των φρούτων προκαλούνται από κάποιο είδος μύκητα και τα υγρά φύλλα είναι μια πρόσκληση για να πάρει ο μύκητας.
Προστασία από κρύους ανέμους και καθυστερημένους παγετούς - Ακόμα κι αν η ποικιλία φρούτων σας είναι παγωμένη, ψυχρή, οι ξηραντικοί άνεμοι μπορούν να σκοτώσουν τους μπουμπούκια της προσφοράς τους, χωρίς αποτέλεσμα για την εποχή. Το ίδιο μπορεί να συμβεί όταν οι μπουμπούκια χτυπήσουν από έναν παγετό αργά την άνοιξη. Δεν μπορείτε να ελέγξετε τον καιρό, αλλά η φύτευση των καρπών σας σε μια προστατευόμενη τοποθεσία, όπως κοντά σε κάποιο είδος αιολικού μπλοκ, όπως ένα φράχτη ή φράκτη, θα σας βοηθήσει.
01 από 09
Καλλιέργεια βακκίνωνΤα μούρα είναι ένας εύκολος τρόπος να δοκιμάσετε το χέρι σας με την καλλιέργεια φρούτων. Τα βακκίνια είναι ελκυστικά 3 θάμνοι εποχής, με αρκετά λευκά λουλούδια άνοιξη, φρούτα καλοκαίρι, και πανέμορφο κόκκινο, φύλλωμα πτώσης. Η καλλιέργεια βατόμουρων απαιτεί κάποια εργασία εκ των προτέρων, για να διασφαλιστεί ότι το έδαφος είναι αρκετά όξινο , αλλά οι θάμνοι θα ζουν και θα παράγονται για χρόνια. Για μια μεγάλη συγκομιδή, θα χρειαστείτε δύο ποικιλίες για καλή επικονίαση.
Σε κρύα χειμωνιάτικα κλίματα, μεγαλώνουν βατόμουρα, όπως το Bluecrop. Κηπουροί σε ήπια κλίματα θα πρέπει να επιλέξουν είτε rabbiteye ή νότια highbush ποικιλίες. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε τα βακκίνια σε δοχεία .
02 του 09
Καλλιέργεια φράουλεςΦρεσκοτριμμένες φράουλες αξίζουν πολύ την ελάχιστη προσπάθεια που απαιτείται για την ανάπτυξή τους. Έχετε μια επιλογή από 3 τύπους: τον Ιούνιο που φέρει, που θέτει 1 μεγάλη συγκομιδή τον Ιούνιο (ωραίο για κονσέρβες και για κατάψυξη), Everbearing, που παράγουν 2-3 μικρότερες συγκομιδές ανά εποχή, και Day Neutral, οι οποίες συνεχώς καθορίζουν μικρές ποσότητες φραουλών καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Αν και τα φυτά φράουλας δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν, τα φυτά δεν διαρκούν για πάντα. Αναμείνετε να τα αντικαταστήσετε ή να τα ανανεώσετε κάθε 3 - 5 χρόνια.
03 του 09
Καλλιέργεια σμέουρων και βατόμουρωνΤα σμέουρα και τα βατόμουρα αποτελούσαν πάντοτε αγαπημένα τα αυγά, αλλά οι παλαιότερες ποικιλίες θα μπορούσαν να είναι φυτεμένα φυτά, που εξαπλώνονται παντού και καλύπτονται από αγκάθια που έκαναν μια επώδυνη δουλειά. Οι νεότερες ποικιλίες είναι πολύ καλύτερες συμπεριφορές και αγκαθωτά. Τα φυτά χρειάζονται ετήσια κλάδεμα, για να είναι παραγωγικά, αλλά είναι μια γρήγορη δουλειά. Η επιλογή των πρώιμων μεσαίων και αργών ποικιλιών σεζόν θα διευρύνει τη συγκομιδή σας για εβδομάδες.
04 του 09
Καλλιέργεια σταφυλιών
Αν και τα αμπέλια δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν, θα αντιμετωπίσετε τον σκληρό ανταγωνισμό στο χρόνο συγκομιδής, από πουλιά και άλλα ζώα. Τα σταφύλια χρειάζονται κάποιο είδος πέργκολας ή στήριξης για να αναπτυχθούν. Υπάρχουν επίσης πολλές συστάσεις για το πώς να τις κλαδεύουν, αλλά πολλοί άνθρωποι τις αναπτύσσουν αρκετά επιτυχώς με μια πολύ πιο απλή προσέγγιση.
Ελέγξτε με την τοπική σας επέκταση για τις καλύτερες ποικιλίες στην περιοχή σας και βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει τον τύπο που αναζητάτε, είτε με φρέσκο φαγητό είτε με σταφύλια.
05 του 09
Καλλιέργεια μήλων
Όλοι θέλουν να μεγαλώνουν τα μήλα, αλλά είναι πολύ δύσκολο να αναπτυχθούν καλά, επειδή τα μήλα είναι επιρρεπή σε τόσα πολλά έντομα και προβλήματα υγείας. Απαιτούν επίσης πολλά κλάδεμα. Οι νεότερες ποικιλίες έχουν εκτραφεί ώστε να είναι λιγότερο ευαίσθητες, αλλά απαιτούν ακόμα ψεκασμό, κάλυψη ή άλλη μέθοδο διατήρησης προβλημάτων. Ωστόσο, είναι όμορφα, μακρόβια δέντρα και αν νομίζετε ότι είστε έτοιμοι για το έργο, υπάρχουν πολλές επιλογές για να δοκιμάσετε.
Για ευκολότερη φροντίδα, αναζητήστε ποικιλία νάνων. Θα χρειαστείτε επίσης δύο διαφορετικές ποικιλίες δέντρων μήλων , για καλή επικονίαση. Για να εξοικονομήσετε χώρο, αναζητήστε δέντρα με πολλαπλές ποικιλίες μοσχεύματα σε έναν κορμό ή επιλέξτε ένα μικρό, στήθος δέντρο που μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα δοχείο.
06 του 09
Καλλιέργεια κερασιών
Τα κεράσια είναι ένα από τα ευκολότερα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούν και φροντίζουν. Απαιτούν ελάχιστο έως μη κλαδέμα και σπάνια μαστίζονται από παράσιτα ή ασθένειες. Γλυκά κεράσια απαιτούν δύο δέντρα, για τη σταυρωτή επικονίαση, εκτός αν αγοράσετε ένα δέντρο με δύο διαφορετικές ποικιλίες μοσχεύματα σε αυτό - μια μεγάλη διαστημική αποταμίευση. Μπορείτε να ξεφύγετε με ένα μόνο δέντρο, αν αναπτύσσετε ξινό τα κεράσια.
07 του 09
Αναπτυσσόμενα ροδάκιναΤα δέντρα ροδακινιάς τείνουν να είναι αρκετά μικρά για να χωρέσουν σε οποιαδήποτε αυλή. Όταν τα ροδάκινα ωριμάζουν, μπορείτε να μυρίσετε τη γλυκύτητά τους αρκετά μέτρα μακριά. Απαιτούν κάποιο κλάδεμα, για να κρατήσουν τα κλαδιά παραγωγικά και προσβάσιμα, και λίγο αραίωση των νεαρών φρούτων, έτσι ώστε να έχετε μια μικρότερη συγκομιδή μεγάλων τεμαχίων, παρά μια βαριά καλλιέργεια μικροσκοπικών ροδάκινων.
08 από 09
Καλλιέργεια ΦιγΤα φιστίκια είναι εκπληκτικά εύκολο να αναπτυχθούν, είτε στο έδαφος είτε σε δοχεία. Δεν απαιτούν πολύ κλάδεμα και είναι συνήθως απαλλαγμένα από επιβλαβείς οργανισμούς. Οι περισσότερες ποικιλίες σύκων είναι ανθεκτικές μόνο στο USDA Zone 7, αλλά υπάρχουν μερικές νεότερες ποικιλίες που είναι πιο σκληρές και θα μπορούσατε πάντα να αυξήσετε το σύκο σας σε ένα δοχείο.
Αν επιλέξατε να μεγαλώσετε τη συκιά σας σε ένα δοχείο και να το μετακινήσετε σε εσωτερικούς χώρους για το χειμώνα, κρατήστε το δοχείο μικρό. Όσο πιο περιορισμένες είναι οι ρίζες, τόσο μικρότερη θα παραμείνει η κορυφή του δέντρου. Θα έχετε ακόμα πολλά σύκα και θα είναι πολύ πιο εύκολο να κινηθείτε.
09 του 09
Καλλιέργεια πεπόνιαΑν δεν είστε έτοιμοι για τη δέσμευση ενός δέντρου ή θάμνου, μπορείτε ακόμη να μεγαλώνετε νόστιμα πεπόνια στον κήπο λαχανικών σας ή σε δοχεία. Τα πεπόνια χρειάζονται πολύ ήλιο και θερμότητα. Χρειάζονται επίσης ένα καλό χώρο. Αναπτύσσονται σε αμπέλια που μπορούν εύκολα να φτάσουν τα 20 πόδια ή περισσότερο. Είναι δυνατό να αναπτυχθούν πεπόνια επάνω σε πέργκολα, αλλά θα πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία με μικρά φρούτα. Τα μεγάλα πεπόνια, όπως το καρπούζι, γίνονται τόσο βαριά, θα πέσουν δεξιά από το εργοστάσιο. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να διαλέξετε.