Οι βιοδυναμικές γεωργικές μέθοδοι είναι ένα πολύ συγκεκριμένο σύστημα καλλιέργειας και εκμετάλλευσης μιας εκμετάλλευσης με βιώσιμο τρόπο. Πρόκειται για ένα πολύ λεπτομερές σύνολο μεθόδων, κάτι που δεν είναι εύκολο να μάθει απλώς διαβάζοντας μια ιστοσελίδα. Αλλά μπορείτε να πάρετε τα βασικά εδώ και να μάθετε περισσότερα μόνοι σας όπως εσείς επιθυμείτε. Η εύρεση ενός αγρότη που χρησιμοποιεί βιοδυναμικές μεθόδους μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε περισσότερα γι 'αυτό.
Τι είναι η βιοδυναμική γεωργία;
Η βιοδυναμική γεωργία είναι ένα σύστημα καλλιέργειας φυτών που έχει τη βάση της σε μια πνευματική κοσμοθεωρία που ονομάζεται ανθρωποσοφία που πρωτοστάτησε από τον Rudolf Steiner στη Γερμανία τη δεκαετία του 1920.
Η βιοδυναμική γεωργική ένωση το περιγράφει:
Στόχος της βιοδυναμικής καλλιέργειας και της κηπουρικής είναι η αναζωογόνηση της φύσης, η ανάπτυξη θρεπτικών τροφίμων και η προώθηση της σωματικής και πνευματικής υγείας της ανθρωπότητας. Κάθε βιοδυναμική εκμετάλλευση ή κήπος σχεδιάζεται ως ένας οργανισμός με τις δικές του ιδιότητες και την ποικιλομορφία της ζωής. Η εμπιστοσύνη στο κομπόστ που παράγεται στο σπίτι, στις κοπριές και στις ζωοτροφές αποτελεί βασικό στόχο και οι εξωτερικές εισροές περιορίζονται στο ελάχιστο.
Βιοδυναμικά παρασκευάσματα
Η βιοδυναμική καλλιέργεια χρησιμοποιεί ορισμένα βασικά συστατικά, όπως την κάλυψη της καλλιέργειας, τις πράσινες κοπριές και την εναλλαγή καλλιεργειών. Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της βιοδυναμικής καλλιέργειας είναι η χρήση βιοδυναμικών παρασκευασμάτων για τον εμπλουτισμό της ποιότητας του εδάφους και την τόνωση της ανάπτυξης των φυτών.
- Μάθετε περισσότερα για τις βιοδυναμικές προετοιμασίες
Βιοδυναμικό κομποστ
Η παρασκευή του λιπάσματος αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της βιοδυναμικής καλλιέργειας. Το λίπασμα αποτελείται από ζωικές κοπριές και άλλα οργανικά απόβλητα, αλλά στη βιοδυναμική καλλιέργεια, το κομπόστ περιλαμβάνει τα παρασκευάσματα BD.
- Δημιουργία βιοδυναμικού κομποστοποίησης
Φύτευση φεγγαριού
Μια άλλη πτυχή της βιοδυναμικής γεωργίας είναι ο συντονισμός της φύτευσης στις φάσεις του φεγγαριού. Η βιοδυναμική θεωρία υποστηρίζει ότι όπως το φεγγάρι επηρεάζει τις παλίρροιες μας, επηρεάζει την ανάπτυξη των φυτών. Η βασική ιδέα είναι ότι από τη νέα σελήνη έως την πανσέληνο είναι η ιδανική στιγμή για να σπείρουν σπόρους, μεταμόσχευση, μπουμπούκια και μοσχεύματα.
Και από την πανσέληνο στο νέο φεγγάρι είναι όταν είναι καλύτερο να ζιζάνουμε, συγκομίζουμε, μαζεύουμε, αλέθουμε και καλλιεργούμε.
- Φύτευση Σελήνης
- Φύτευση Ημερολογίου
Είναι η βιοδυναμική μια βιώσιμη μέθοδος γεωργίας; Απολύτως, και κάποιοι λένε ότι ήταν το πρώτο σύγχρονο οικολογικό σύστημα εκτροφής. Διασκεδάστε να μαθαίνετε και δοκιμάζετε αυτές τις μεθόδους στο αγρόκτημα σας!