Πώς να σηκώσετε τα κατσίκια στο μικρό σας αγρόκτημα

Τα κατσίκια μπορεί να είναι ένα μεγάλο ζώο για να προσθέσετε στο αγρόκτημα σας. Είναι εύκολο να χειριστούν και να παράγουν πολλά νόστιμα και υγιεινά γάλα καθώς και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας. Επιπλέον, η κοπριά κατσίκας κάνει εξαιρετικό λίπασμα .

• 01 από 04

  Πρέπει να σηκώσετε τα κατσίκια;

  Ένα κουτάβι θα παράγει 90 κιλά νωπού γάλακτος κάθε μήνα για 10 μήνες του έτους. Τούτου λεχθέντος, δεν μπορείτε να κρατήσετε μόνο ένα κουτάβι - θα πρέπει να κρατήσετε δύο κατσίκα, ένα κορίτσι, και ένα ή δύο, ή τουλάχιστον δύο, έτσι ώστε να μην μένουν μόνοι.

  Κάθε ευνουχισμένη αρσενική κατσίκα, ή κρέας, θα παράγει 25 έως 40 κιλά κρέατος. Και κάθε κυνήγι παιδί θα γεννήσει τουλάχιστον ένα παιδί ετησίως.

  Τα κατσίκια δεν χρειάζονται περίεργη στέγαση, αλλά χρειάζονται κάποια σοβαρή περίφραξη για να τα κρατήσουν εκεί που ανήκουν. Θα βόσκουν βοσκότοπους αλλά είναι μεγάλοι φυλλομετρητές, που θα τρώνε θάμνους και άλλα πινέλα. Οι γαλακτοπαραγωγικές αίγες θα απαιτούν κάποιες σανού και εμπορικές ζωοτροφές αιγοπροβάτων , όμως, έτσι θα πρέπει να είστε έτοιμοι να τις ταΐσετε. Οι κατσίκες κρέατος φτιάχνουν καλά μόνο σανό και περιηγούνται εκτός αν νοσηλεύονται ή μεγαλώνουν παιδιά.

• 02 από 04

  Αύξηση αιγοειδών για γάλα ή κρέας

  Όπως προαναφέρθηκε, οι κατσίκες είναι παραγωγικοί παραγωγοί γάλακτος. Κάθε παιδί θα δώσει περίπου 90 κιλά γάλακτος ανά μήνα, με δύο μήνες μακριά αμέσως πριν γεννήσει.

  Το κρέας κατσίκας είναι πολύ δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και, αν και δεν είναι συνηθισμένο στις Ηνωμένες Πολιτείες, πολλοί άνθρωποι εδώ το τρώνε. Υπάρχει μια τέτοια απαίτηση ότι το κρέας αιγοειδών πρέπει να εισάγεται στις ΗΠΑ κάθε χρόνο. Είναι αρκετά εύκολο να κρατήσετε τις γαλακτοπαραγωγές αίγες και να αυξήσετε τα δολάρια για το κρέας αφού πρέπει να φυλής σας κάνει για να τους κρατήσει στο γάλα και περίπου τα μισά από όλα τα παιδιά είναι αρσενικά. Ωστόσο, το Boer είναι η κύρια φυλή κρεατοπαραγωγής στις ΗΠΑ, κυρίως για κρέας, όχι για γάλα. Μια άλλη επιλογή είναι να αναπαραγάγετε αιγοπρόβατά σας σε Boers ή σε άλλη φυλή κρέατος για να παράγετε κέρατα για κρέας, διατηρώντας παράλληλα το γάλα.

• 03 του 04

  Κατοικίες και κατσαρίδες

  Η στέγαση αίγας είναι απλή: απλά κρατήστε τα στεγνά και χωρίς ρίγες και είναι χαρούμενα. Μια δομή τριών πλευρών είναι αρκετή για ήπια κλίματα. Είναι χρήσιμο να υπάρχει ένας μικρός πάγκος για την απομόνωση ενός ασθενούς ή τραυματισμένου κατσίκα ή για μια έγκυο κατσίκι για να γεννήσει. Συσκευασμένα βρωμιά θα αρκούν για ένα πάτωμα στο σπίτι αιγών, αλλά θα πρέπει να καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα κλινοστρωμνής: ξύλινα ροκανίδια (όχι κέδρος), άχυρο ή σκουπίδια. Επειδή το σανό είναι το πρωταρχικό φαγητό των κατσικιών και τείνουν να χάνουν το ένα τρίτο του, μπορείτε να πετάξετε το σκουπίδι στην περιοχή του κρεβατιού κάθε μέρα, εξοικονομώντας χρήματα. Κρατήστε τα κλινοσκεπάσματα καθαρά και στεγνά, επεκτείνοντας νέα στρώματα στην κορυφή και αφαιρώντας και αντικαθιστώντας όλα αυτά όπως απαιτείται.

  Το περίφραξη είναι λίγο πιο περίπλοκο. Οι κατσίκες χρειάζονται ένα πολύ ισχυρό φράκτη που δεν μπορούν να αναρριχηθούν, να χτυπήσουν ή να διαφύγουν με άλλο τρόπο. Εάν υπάρχει μια τόσο μικρή τρύπα, θα βρουν έναν τρόπο να βγούμε έξω. Χρησιμοποιούν τα χείλη τους για να εξερευνήσουν τον κόσμο τους, οπότε αν το κλείστρο μιας θύρας είναι χαλαρό, μπορεί να το ανοιχτεί με τα χείλη και να ξεφύγει. Μασούν σχεδόν τα πάντα - σχοινί, ηλεκτρικές καλωδιώσεις κ.ο.κ., είναι όλα δίκαια. Και οι κατσίκες μπορούν να πηδήξουν και να ανέβουν. Το αίγα σας πρέπει να έχει οροφή ανθεκτική στην αναρρίχηση.

  Υψηλής εφελκυσμού, ομαλή ηλεκτροφόρα σύρμα είναι ιδανική εάν θέλετε να πάρετε ένα υπάρχον φράχτη και να το κάνετε ανθεκτικό στην κατσίκα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μη ηλεκτρικό φράχτη ύψους τουλάχιστον τεσσάρων ποδιών, πέντε πόδια για ενεργές φυλές όπως οι Νούβες. Γυρίστε τις γωνίες και τις πύλες στο εξωτερικό, ώστε οι κατσίκες να μην μπορούν να ανέβουν στα τιράντες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινη περίφραξη , πίνακες αποθέματος ή φράχτη αλυσίδας , ή μπορείτε να συνδυάσετε ένα ξύλινο φράχτη με συρματόπλεγμα.

• 04 του 04

  Αιγοπρόβατα

  Οι κατσίκες μπορούν να φυτευτούν στο γρασίδι ή να περιηγηθούν στο δάσος, να τρώνε θάμνους και νεαρά δέντρα. Είναι σημαντικό να περιστρέψετε τα κατσίκια σε νέους βοσκότοπους έτσι ώστε να το βόσκουν ομοιόμορφα και να μην το ξεφλουδίζουν, πράγμα που μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση παρασίτων.

  Οι κατσίκες απαιτούν πρόσθετο σανό ακόμη και όταν έχουν βοσκότοπους, καθώς δεν μπορούν να τρώνε όλο το φρέσκο ​​γρασίδι. Μπορείτε να τροφοδοτείτε ελεύθερη επιλογή σανού - δώστε τους όσο επιθυμούν. Οι νεαρές αίγες και οι έγκυες ή οι γαλακτοπαραγωγοί απαιτούν κάποια «κατσικίσιο» κατσίκι ή κατσίκι αίγας.