Πριν αγοράσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων - Συμβουλές αγοράς επεξεργαστή τροφίμων

Ένας επεξεργαστής τροφίμων είναι μια εύχρηστη και εξοικονόμηση χρόνου συσκευή, αλλά πριν αγοράσετε ένα, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να εξετάσετε, ώστε να αγοράσετε το μέγεθος και τον τύπο που ικανοποιεί τις ιδιαίτερες προετοιμασίες τροφίμων σας. Για περισσότερες συμβουλές σχετικά με την αγορά ενός επεξεργαστή τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων σημαντικών πληροφοριών χρήσης, διαβάστε την Επεξεργαστής τροφίμων 101

Αποφασίζοντας για τη χωρητικότητα και το μέγεθος

Η πρώτη απόφασή σας για την αγορά επεξεργαστή είναι η χωρητικότητα. Οι επεξεργαστές έρχονται σε διάφορα μεγέθη από την ποικιλία κοπής 1-3 κυπέλλων έως τα μεγάλα μοντέλα των 12 φλυτζανιών.

Ένα μοντέλο μεσαίου μεγέθους 7-10 φλιτζανιών είναι δημοφιλές κυρίως για τεμαχισμό μικρών κομματιών και για τεμαχισμό / τεμαχισμό για περιστασιακές σαλάτες. Ένα μικρότερο ελικόπτερο θα ταιριάζει σε εκείνους που ψιλοκομίζουν συχνά μικρές ποσότητες κρεμμυδιών, λαχανικών ή ξηρών καρπών. Αν θέλετε να κάνετε τουρσιά, συχνά κάνετε μεγάλες σαλάτες ή θέλετε να κάνετε ζύμη ψωμιού σε επεξεργαστή, θα χρειαστείτε το μεγαλύτερο μοντέλο 12 φλυτζανιών.

Είδη επεξεργαστών τροφίμων

Στη συνέχεια, θέλετε μια λειτουργία κοπής, κοπής ή περισσότερης επεξεργασίας; Ο όρος «επεξεργαστής τροφίμων» μπορεί να περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα συσκευών από βασικούς μικρούς κοπτήρες ή φέτες σαλάτας, αποχυμωτές ή ειδικούς επεξεργαστές τροφίμων ή κρέατος, αλλά πιο συχνά αναφέρεται σε μεγαλύτερες μονάδες που έχουν τεμαχισμό, τεμαχισμό, τεμαχισμό και ακόμη και επεξεργασία ζύμης ικανότητες, ανάλογα με τα εξαρτήματα. Ορισμένα μοντέλα έχουν συνημμένα για μεγιστοποίηση της ευκολίας και της λειτουργίας. Για το λόγο αυτό, οι τιμές μπορεί να κυμανθούν από πολύ κάτω από $ 100 έως αρκετές εκατοντάδες ανάλογα με τη λειτουργία και τα αξεσουάρ.

Προσθήκες Αύξηση της λειτουργίας επεξεργασίας

Μόλις μειώσετε τον τύπο του επεξεργαστή που θέλετε και την παραγωγική ικανότητα, είναι σημαντικό να σκεφτείτε τι είδους επεξεργασία θέλετε να κάνετε. Εάν θέλετε να απλώς κόβετε - δεν χρειάζεστε πολλά για τα αξεσουάρ, αλλά εάν θέλετε να φτιάξετε ζύμη ψωμιού - θα χρειαστείτε ένα συνημμένο άγκιστρο ζύμης.

Οι επεξεργαστές τροφίμων έρχονται με λίγο ή πολύ στην αξεσουάρ και ορισμένα μοντέλα (όχι όλα) προσφέρουν προαιρετικά εξαρτήματα. Αποφασίστε ποια συνημμένα σας έχουν σημασία και επιβεβαιώστε ότι περιλαμβάνονται ή μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά πριν αγοράσετε.

Απόδοση & δυνατότητες

Η απόδοση ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος και την χωρητικότητα της μονάδας, αλλά ένας κινητήρας 500-600 watt έχει λογική ισχύ για να χειρίζεται τα περισσότερα καθήκοντα επεξεργασίας τροφίμων. Εάν έχετε την τάση να κάνετε μεγάλες σαλάτες συχνά και θέλετε να επεξεργαστείτε ζύμες ψωμιού, αναζητήστε μια μεγαλύτερη μονάδα με τουλάχιστον 600 και μεγαλύτερη ισχύ. Πολλά μοντέλα 7-10 φλιτζανιών έρχονται με μόνο ένα δίσκο τεμαχισμού / τεμαχισμού. Για περισσότερα αξεσουάρ, θα χρειαστεί να κοιτάξετε στο εύρος τιμών των 200 και άνω. Τα καλύτερα χαρακτηριστικά επεξεργαστή φαγητού περιλαμβάνουν έναν ευρύτερο σωλήνα τροφοδοσίας, περισσότερους από έναν δίσκο τεμαχισμού / τεμαχισμού και στήριγμα δίσκου, άγκιστρο ζύμης και βολικό μικρό μικρό μπολ εργασίας.

Θα πρέπει να εξετάσετε ένα πολυλειτουργικό ή Combo συσκευή

Οι πολυλειτουργικές συσκευές μπορούν να εξοικονομήσουν τόσο τον προϋπολογισμό όσο και το χώρο, αλλά δεν είναι για όλους. Υπάρχουν εξαιρέσεις, αλλά οι συσκευές που χρησιμοποιούν πολλαπλές λειτουργίες συχνά κάνουν μια μέτρια δουλειά μιας λειτουργίας και αν χρησιμοποιείτε συχνά κάθε λειτουργία, η αγορά ατομικών και αποδοτικότερων συσκευών μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή.

Εάν δεν είστε σίγουροι αν θα χρησιμοποιήσετε ποτέ την προστιθέμενη λειτουργία, μπορεί να πληρώνετε περισσότερα που μπορεί να είναι σπατάλη. Τούτου λεχθέντος, μια διπλή συσκευή όπως μπλέντερ / κοπίδι μπορεί να είναι ιδανική για μερικά νοικοκυριά, ειδικά εκείνες που μόνο περιστασιακά χρησιμοποιούν μια από τις λειτουργίες.

Επεξεργαστής τροφίμων εναντίον ελικόπτερο

Εξαρτάται από το αν θέλετε να κόψετε ή να κάνετε περισσότερα με τη συσκευή. Εκείνοι που είναι δημιουργικοί και επιθυμούν να πειραματιστούν με την προετοιμασία φαγητών πιθανότατα θα θέλουν έναν πλήρως εξοπλισμένο επεξεργαστή τροφίμων που να έχει δίσκους κοπής για φέτες, τρίψιμο και τεμαχισμό. Πολλές κουζίνες έχουν ένα μεγαλύτερο επεξεργαστή τροφίμων για να χειριστούν τα μεγαλύτερα καθήκοντα, καθώς και ένα μικρότερο 1-4 cup chopper για καθημερινά κρεμμύδια, ξηρούς καρπούς και λαχανικά.

Συμβουλές αγοράς καταναλωτή

Εάν αγοράζετε ένα μεγαλύτερο ακριβότερο επεξεργαστή τροφίμων, η αγορά ενός εκτεταμένου συμβολαίου υπηρεσιών είναι κάτι που μπορεί να θέλετε να εξετάσετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει το εγχειρίδιο του προϊόντος - ενδέχεται να υπάρχουν λειτουργίες ή συμβουλές που μπορούν να σας εξοικονομήσουν χρόνο. Το εγχειρίδιο θα σας δώσει επίσης μια ένδειξη σχετικά με τα προαιρετικά εξαρτήματα που είναι διαθέσιμα.

Σχετικοί πόροι

Βρείτε πληροφορίες σχετικά με άλλες μικρές συσκευές και διαβάστε τις αναθεωρήσεις συσκευών. Σκεφτείτε μια ροζ κορδέλα συσκευή για τον εαυτό σας ή ως δώρο ιδέα. Δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με παλιές συσκευές; Θα βρείτε μερικές καλές συμβουλές για τη δωρεά και τη διάθεση συσκευών που δεν χρειάζεστε πλέον.