Οργανώστε τα ντουλάπια κουζίνας σας σε 5 απλά βήματα

01 από 05

Οργάνωση καμπίνων κουζίνας σε 5 βήματα

Το ποσό των αντικειμένων που τα μαγειρικά σκεύη στο σπίτι πρέπει να φυλάσσονται στα ντουλάπια της κουζίνας τους είναι γεμάτο μυαλά. Ο τεράστιος αριθμός διαφορετικών ειδών στοιχείων καθιστά τα γραφεία πιο δύσκολο να οργανωθούν από οποιονδήποτε άλλο χώρο στην κουζίνα σας και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η προσκόλληση σε μια απλή στρατηγική οργάνωση είναι το κλειδί. Συγκεκριμένα, ομαδοποιούνται σαν αντικείμενα με παρόμοια αντικείμενα.

Στις επόμενες σελίδες θα περάσουμε γρήγορα τη διαδικασία της οργάνωσης των ντουλαπιών κουζίνας σας και θα σας προσφέρω κάποιες πιο εις βάθος πηγές για να οργανώσετε τα ντουλάπια της κουζίνας σας.

Μην προσπαθήσετε να αντιμετωπίσετε αυτό το έργο μέχρι να είστε κίνητρο να το δείτε. Πρόκειται για μια αρκετά μεγάλη επιχείρηση (στο επίπεδο της οργάνωσης του γκαράζ και των ντουλαπιών σας), οπότε είναι σημαντικό να έχετε κίνητρο να συνεχίσετε, ανεξάρτητα από το πόσο χάος μπορείτε να δημιουργήσετε στα μισά του δρόμου (δείτε το άρθρο μου Βοήθεια να οργανώσω διαβάστε για ποιο λόγο τα χάδια μπορούν να είναι ένα καλό πράγμα).

Αν λείπεις από κίνητρα, εδώ είναι γιατί είναι σημαντικό να οργανωθεί αυτός ο χώρος.

Θα σας εξοικονομήσει χρήματα επειδή δεν θα αγοράσετε πλέον αντίγραφα.
Θα γνωρίζετε τι έχετε στη διάθεσή σας και θα έχετε μια αόριστη ιδέα για το πόσα στοιχεία έχετε αποθηκεύσει.

Θα εξοικονομήσετε χρόνο, διότι θα έχετε καλύτερη κατανόηση για τα πάντα.
Δεν θα χρειαστεί πλέον να κυνηγείτε μέσω ντουλαπιών για να βρείτε την κουζίνα (α) ρύζι. Θα είστε σε θέση να φτάσετε εύκολα για το ξύλο κοπής επειδή έχετε πάρει το χρόνο να το αποθηκεύσετε κατάλληλα στο χώρο που το χρειάζεστε πιο συχνά.

Οι οργανωμένες ντουλάπες κουζίνας θα διευκολύνουν τον προγραμματισμό γευμάτων και την αγορά ψαριών.
Όταν ξέρετε τι έχετε, είναι πολύ πιο εύκολο να σχεδιάσετε τα γεύματα και να ψωνίσετε για τα συστατικά. Θα έχετε μια καλή ιδέα για το τι χρησιμοποιείτε πιο συχνά και ποια στοιχεία μπορείτε να μετακομίσετε από την ακίνητη περιουσία σας.

Θα κάνει το μαγείρεμα πολύ πιο εύκολο.
Η μετακίνηση των σωστών εργαλείων, η μέτρηση των κυπέλλων και των δοχείων ανάμιξης στους πιο αποδοτικούς χώρους σημαίνει λιγότερος χρόνος σπατάλη που τρέχει γύρω από την κουζίνα προσπαθώντας να εντοπίσετε το σωστό καπάκι δοχείου.

Τα οργανωμένα ντουλάπια κουζίνας είναι ευκολότερα για τα μέλη της οικογένειας και τους επισκέπτες.
Θα διευκολύνει τα μέλη της οικογένειας και τους επισκέπτες να βρουν αυτό που χρειάζονται στην κουζίνα.

Θα κάνει τον καθαρισμό ευκολότερο.
Όταν όλοι στο νοικοκυριό χρησιμοποιούνται για αντικείμενα που βρίσκονται στο ίδιο σημείο όλη την ώρα, θα είναι πιο πιθανό να το επαναφέρουν στον κατάλληλο χώρο αποθήκευσης.

02 του 05

Declutter ντουλάπια κουζίνας σας

Η έκφραση των ντουλαπιών κουζίνας σας είναι το απόλυτο πρώτο βήμα για την οργάνωση των γραφείων σας.

Πριν κάνετε οποιαδήποτε αναδιάταξη αντικειμένων ή αγορά λύσεων αποθήκευσης, πρέπει να κάνετε σοβαρή πτώση των ντουλαπιών κουζίνας. Τα περισσότερα πράγματα που μπορείτε να σκουπίστε ή να δωρίσετε (ναι, μπορείτε να δώσετε συσκευές και μικρά είδη κουζίνας) τόσο μικρότερη είναι η ποσότητα των υλικών που θα πρέπει να οργανώσετε και να αποθηκεύσετε.

03 του 05

Ταξινόμηση και διευθέτηση αντικειμένων πίσω στα γραφεία σας

Μόλις περάσετε από τη διαδικασία decluttering του ντουλάπι της κουζίνας, ήρθε η ώρα να οργανώσετε τα περιεχόμενα των ντουλαπιών κουζίνας σας με τρόπο που έχει νόημα για το πώς μαγειρεύετε και χρησιμοποιείτε την κουζίνα σας εν γένει. Στο βασικό επίπεδο, η οργάνωση ντουλαπιών κουζίνας σημαίνει να οργανώνετε τρόφιμα, συσκευές, γλάστρες και σκεύη κουζίνας και εργαλεία κουζίνας με τρόπους που έχουν πολύ νόημα σε εσάς και την οικογένειά σας.

Μην παγιδευτείτε σε εμφανίσεις. κανείς δεν είναι η Μάρθα εκτός από τη Μάρθα. Η λέξη ρολόι για την οργάνωση ντουλάπια κουζίνας είναι: να κάνετε τα πάντα που χρησιμοποιείτε τακτικά όσο το δυνατόν πιο προσιτά.

Ψάξτε για τους διοργανωτές ντουλαπιών κουζίνας που διαχωρίζονται ανά τύπο αντικειμένων (συσκευασμένα σε κουτί, κονσερβοποιημένα κ.λπ.)

Τοποθετήστε αντικείμενα όπου τα χρησιμοποιείτε.

Εάν στέκεστε πάντα μπροστά από τη σόμπα ενώ μαγειρεύετε, θέλετε ό, τι χρησιμοποιείτε κατά την προετοιμασία των γευμάτων να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη σόμπα. Μην βάζετε τα μπαχαρικά σας σε ένα ντουλάπι σε όλη την κατεύθυνση στην άλλη πλευρά της κουζίνας και έξω από την απόσταση, τοποθετήστε τα όσο πιο κοντά στη σόμπα μπορείτε. Αν θέλετε τα μικρά παιδιά σας να αποκτήσουν τα δικά τους σνακ ή πιάτα, τοποθετήστε τα αντικείμενα που θα χρειαστούν στα ερμάρια που μπορούν να φτάσουν.

Ξεχωριστή τροφή από πιάτα.

Σε οποιαδήποτε κουζίνα, θυμόμαστε πού βάζετε κάτι μακριά ξεκινάει με την κράτηση ορισμένων ντουλαπιών για οτιδήποτε είναι βρώσιμο και άλλα για οτιδήποτε δεν είναι. Κατά προτίμηση, ο διαχωρισμός θα έχει κάποια λογική - το φαγητό στα αριστερά και τα επιτραπέζια σκεύη στα δεξιά, ή το φαγητό στα επάνω καμπίνα και όλα τα άλλα στα χαμηλότερα. Εάν έχετε μια μικροσκοπική μικρή κουζίνα με μόνο ένα ντουλάπι (και έχω πολλά από αυτά) δημιουργήστε μόνο ξεχωριστά τμήματα σε αυτό το ντουλάπι.

Κατηγοριοποιήστε όσο μπορείτε.

Μεγιστοποιήστε την αποθήκευση, ταξινομώντας τα στοιχεία σε κατηγορίες. Ακόμη και στον παραπάνω διαχωρισμό, μπορείτε να σπάσετε τα αντικείμενα σε κατηγορίες που θα σας διευκολύνουν να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα σας. Για παράδειγμα, λέτε ότι μεταφέρετε όλα τα βρώσιμα αντικείμενα στα δύο αριστερά σας γραφεία. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε ότι ένα από αυτά είναι για κουτιά και ένα για άλλους τύπους συσκευασίας. Ή αυτό είναι για τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται συχνά και ένα για τα πράγματα που φτάνετε για λιγότερο συχνά. Ή αυτό είναι για υγιεινά γεύματα και το άλλο για διασκέδαση σνακ.

Οι ιδιαιτερότητες εξαρτώνται από εσάς, αλλά ο στόχος είναι να σκεφτείτε "σταφίδες" και να ξέρετε ακριβώς ποια πόρτα θα ανοίξει και πού να φτάσετε για να τα βρείτε. Παρομοίως, δημιουργήστε ένα τμήμα ενός θαλάμου για πλάκες, ένα για κύπελλα, ένα για ποτήρια κρασιού, ένα για άλλα γυαλιά και ούτω καθεξής. Όσο περισσότερο ακολουθείτε αυτές τις κατηγορίες, τόσο λιγότερο εσείς (ή άλλοι στο νοικοκυριό σας) θα ρωτήσετε "Πού είναι αυτό το μπλε κύπελλο;" μία φορά την εβδομάδα.

Δώστε προτεραιότητα στα στοιχεία που χρησιμοποιούνται συχνά.

Εάν πίνετε καφέ από μια κούπα κάθε μέρα και πίνετε κρασί από ένα ποτήρι κρασί μία φορά το μήνα, οι κούπες καφέ σας πρέπει να πάνε στο μέρος του ντουλαπιού σας το οποίο είναι πιο εύκολο να φτάσετε και τα ποτήρια κρασιού σας μπορούν να έχουν λιγότερο επιθυμητό κομμάτι της κτηματαγοράς ακίνητης περιουσίας. Εάν κρατάτε ορισμένα τρόφιμα ή σερβίρετε πιατάκια γύρω από αυτά γιατί τα χρησιμοποιείτε σε σπάνιες περιπτώσεις, τα βάζετε στα ντουλάπια που είναι λιγότερο βολικά.

Να είναι τακτοποιημένο.

Αυτό μπορεί να φανεί προφανές, ειδικά σε έναν ιστότοπο για προσωπική οργάνωση. Αλλά αξίζει να το επαναλάβετε επειδή είναι τόσο εύκολο να αφήσετε τον εαυτό σας να μπερδευτεί, και πραγματικά βοηθά να σταματήσετε τον εαυτό σας! Τα ντουλάπια σας δεν πρέπει να μοιάζουν με μπουτίκ υψηλής ποιότητας, αλλά προσπαθείτε να κρατήσετε τις ετικέτες στραμμένες προς τα έξω, τα κιβώτια που παρατάσσονται και τα κύπελλα στοιβάζονται ανάλογα με το μέγεθος. Μετατρέποντας ένα μπέρδεμα σε ένα οργανωμένο set-up κάνει όλα τα ντουλάπια σας εύκολο να δείτε και να έχουν πρόσβαση.

Συνειδητοποιήστε ότι κάποια πράγματα δεν πρέπει να πάνε στα γραφεία σας καθόλου.

Εάν τα γραφεία σας είναι μικρά, ελάχιστα σε αριθμό ή / και δύσκολο να τα φτάσετε, δεν υπάρχει κανένας λόγος ότι όσα έχετε στην κατοχή σας πρέπει να πάτε σε αυτά. Δείτε μια λίστα λίστας ελέγχου: Τι να μη φυλάσσεται σε ντουλάπια κουζίνας

Ίσως κάποια από αυτά που προσπαθείτε να χωρέσετε στα γραφεία σας θα ήταν καλύτερα τοποθετημένα στον πάγκο της κουζίνας σας , πάνω από το ψυγείο σας, σε ένα ράφι στον τοίχο ή κάπου αλλού. Λαμβάνοντας τα αντικείμενα που δεν λειτουργούν στα γραφεία σας θα απελευθερωθεί χώρος γραφείων για άλλα πράγματα και θα σας αφήσει, όχι όποιος σχεδίασε το σπίτι ή το διαμέρισμά σας, υπαγορεύουν πώς χρησιμοποιείτε το χώρο σας.

04 του 05

Αποθηκεύστε αντικείμενα σε ντουλάπια κουζίνας

Το τέχνασμα εδώ είναι να εγκαταστήσετε όσους οργανωτές καμπίνας κουζίνας χρειάζεστε και στη συνέχεια όχι περισσότερο. Μερικές συμβουλές για την αγορά λύσεων αποθήκευσης:

Το κλειδί για την οργάνωση των ντουλαπιών κουζίνας σας είναι να ομαδοποιήσετε παρόμοια αντικείμενα και στη συνέχεια να οργανώσετε τις ομάδες σε ζώνες. Όταν βάζετε τα πράγματα μακριά στις ζώνες τους, κρατήστε τη λειτουργία στο μυαλό πέρα ​​από τη μορφή.

Παράδειγμα: Εάν χρησιμοποιείτε μια συγκεκριμένη σανίδα κοπής περισσότερο από μια άλλη, ακόμα κι αν δεν είναι τόσο όμορφη, μετακινήστε την προς τα εμπρός. Εάν η κουζίνα σας δεν είναι έτοιμη να φωτογραφιστεί για ένα blog ή ένα περιοδικό, ο στόχος της οργάνωσης των ντουλαπιών κουζίνας σας είναι να τα χρησιμοποιήσετε, όχι φωτογενή. Χρησιμοποιήστε τη συμβουλή μας ως οδηγό για να δημιουργήσετε ένα χώρο που λειτουργεί καλύτερα για εσάς.

Τι να αποθηκεύσετε στα ανώτερα ερμάρια σας

Τροφή

Η αποθήκευση τροφίμων στα ντουλάπια της κουζίνας συνιστάται μόνο για τις κουζίνες που δεν διαθέτουν αποθήκη. Εάν έχετε ένα ντουλάπι, καταρχάς, προσπαθήστε να αποθηκεύσετε όσο το δυνατόν περισσότερη τροφή στο ντουλάπι αφήνοντας τα ντουλάπια για εργαλεία, γλάστρες και σκεύη και συσκευές.

Ομαδική τροφή, συμπεριλαμβανομένων των μπαχαρικών, των μπουκαλιών και των δοχείων αποθήκευσης τροφίμων στα ντουλάπια ακριβώς πάνω από τον σταθμό εργασίας της κουζίνας σας (ο χώρος που χρησιμοποιείτε για να κόψετε, ζυμώσετε και να αναμίξετε).

Με αυτό τον τρόπο μπορούν εύκολα να προσπελαστούν κατά την προετοιμασία, το τεμαχισμό και την ανάμιξη.

Γυαλιά και πιάτα

Ομαδοποιείτε τα γυαλιά και τα πιάτα απευθείας πάνω από το πλυντήριο πιάτων σας ή το ράφι ξήρανσης για ταχύτερο καθαρισμό και αποθήκευση.

Βιβλία μαγειρικής

Αποθηκεύστε τα βιβλία μαγειρικής στους μη πλούσιους χώρους ακίνητης περιουσίας, επειδή δεν θα φτάσετε σε αυτά τόσο συχνά όσο τα φαγητά και τα πιάτα.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Μου αρέσει ένα ξεχωριστό ράφι για βιβλία μαγειρικής - ειδικά εκείνα που χρησιμοποιείτε για να μαγειρέψετε και όχι μόνο να κάνετε σελίδα (δεν το θεωρεί κάποιος άλλος ως μια πολύ καταπραϋντική δραστηριότητα;) γιατί έτσι κι αλλιώς. επιπλέον χώρο στον τοίχο, σκεφτείτε να εγκαταστήσετε ένα μικρό ράφι για βιβλία μαγειρικής.

Tupperware

Αποθηκεύστε τα δοχεία αποθήκευσης πλαστικού και γυαλιού ακριβώς πάνω από τον χώρο που χρησιμοποιείτε για να αποθηκεύσετε και να μεταφέρετε τρόφιμα όπως τα υπολείμματα ή τις μαζικές αγορές όπως το αλεύρι, το αλάτι, η ζάχαρη και οι κόκκοι.

Τι να αποθηκεύσετε στα κάτω ερμάρια σας

Συσκευές

Αποθηκεύστε τις συσκευές κουζίνας στα κατώτερα γραφεία ακριβώς κάτω από την κύρια περιοχή εργασίας σας για εύκολη πρόσβαση κατά την προετοιμασία φαγητού. Αν χρησιμοποιείτε καθημερινά μια συσκευή, μπορείτε να μετακινήσετε την συσκευή σας στον πάγκο. (Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την οργάνωση και αποθήκευση συσκευών ).

Γλάστρες, Τηγάνια και Φύλλα ψησίματος

Αποθηκεύστε τις κατσαρόλες και τα τηγάνια της κουζίνας στο κατώτατο γραφείο, τα τηγάνια από την πλευρά τους για να μεγιστοποιήσετε το χώρο και τις γλάστρες που φωλιάζουν μαζί. Τα καλύμματα πρέπει επίσης να αποθηκεύονται κάθετα. Μου αρέσει να ξεκουράζω τα δικά μου σε ένα μεγάλο, τετράγωνο δοχείο Tupperware.

Δείτε την " Πώς να αποθηκεύσετε τα πάντα στην κουζίνα" για μια απεικόνιση αυτής της λύσης αποθήκευσης.

Μίξερ Μπουκάλια, Πιάτα κοπής και Spinners σαλάτας

Αποθηκεύστε τα μπολ ανάμειξης, τις πλάκες κοπής και τις κλωστές σαλάτας (που μπορεί να είναι πραγματικός πόνος) όσο το δυνατόν πιο κοντά στο ράφι ξήρανσης ή το πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθαρισμό και αποθήκευση.

Είδη καθαριότητας

Μην αποθηκεύετε ποτέ είδη καθαρισμού σε ένα ανώτερο ράφι. Σε μια περίπτωση που διαρρέουν, στην καλύτερη περίπτωση θα πρέπει να βγάζετε τα πάντα από τα ντουλάπια της κουζίνας και να τα τρίβετε, στη χειρότερη περίπτωση κάποιος δεν θα μπορούσε να παρατηρήσει τη διαρροή και να φάει ή να μαγειρέψει κάτι με προμήθειες καθαρισμού πάνω τους. Κάτω ντουλάπια είναι καλύτερα, απλά χρησιμοποιήστε μια κλειδαριά. Αποθηκεύστε τα αναλώσιμα καθαρισμού της κουζίνας στο κατώτατο γραφείο κάτω από το νεροχύτη. Ο χώρος κάτω από τον νεροχύτη τείνει να είναι τόσο δύσκολος χώρος, είναι πολύ λογικό να φυλάσσονται μπουκάλια και σπρέι, που καταλαμβάνουν λίγο χώρο, σε αυτό το σφιχτό σημείο.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Εάν έχετε μικρά παιδιά ή κατοικίδια ζώα, θεωρήστε μια κλειδαριά ασφαλείας για παιδιά.

05 του 05

Διατηρήστε την οργάνωση της καμπίνας κουζίνας

Προγραμματίστε να περάσετε από τα γραφεία σας και κάντε μια πλήρη αναθεώρηση μία ή δύο φορές το χρόνο, ανάλογα με το είδος του μαγειρέματος που είστε.

• Για χρήσιμες υπενθυμίσεις, ακολουθώντας το Σχέδιο Μήνας προς Μήνα , που θα σας προτρέψει να αναδιοργανώσετε τα γραφεία σας 2-3 φορές το χρόνο.
• Ή, θα μπορούσατε να ξεκινήσετε να κάνετε ταχείες, 30 λεπτά σκουπίδια πιο συνηθισμένες πιο συχνά: Πώς να Declutter Κουζίνες Κουζίνα σε 30 λεπτά την εβδομάδα