Ορισμός:
(ουσιαστικό) Ένα γλυκό υγρό που παράγεται από μερικά λουλούδια για την προσέλκυση επικονιαστών όπως έντομα, νυχτερίδες και πουλιά.
Προφορά:
NEHK-turr
Σχετικά με το Νέκταρ
Η παραγωγή του νέκταρ είναι ένας τρόπος που μερικά φυτά ανθοφορίας προσελκύουν επικονιαστές. Καθώς οι επισκέπτες πίνουν το νέκταρ, τρίβουν κατά της γύρης που παράγει γύρη του λουλουδιού και στη συνέχεια μεταφέρουν τη γύρη σε άλλα λουλούδια καθώς τρώνε σε διαφορετικές περιοχές. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να αναπαράγει και το νέκταρ είναι το κίνητρο των επικονιαστών για την επίσκεψη πολλαπλών λουλουδιών.
Η ποσότητα και η σύνθεση του νέκταρ ποικίλλει για κάθε είδος λουλουδιού, αλλά γενικά περιέχει κυρίως νερό και ζάχαρη με ίχνη πρωτεϊνών, αλάτων και αμινοξέων. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα κυμαίνεται από 3-80 τοις εκατό ανάλογα με τον τύπο του άνθους και την ποιότητα του εδάφους. Τα λουλούδια θα αναγεννήσουν το νέκταρ τους με την πάροδο του χρόνου, αν και ο χρόνος αναγέννησης ποικίλει επίσης από λίγα λεπτά έως αρκετές ώρες. Η θερμοκρασία, η υγρασία του εδάφους και η ηλικία των φυτών μπορούν να επηρεάσουν πόσο γρήγορα αναπληρώνεται το νέκταρ.
Πουλιά που ποτό Νέκταρ
Πολλά διαφορετικά πουλιά γουλιάζουν νέκταρ, είτε ως ένα σημαντικό μέρος της διατροφής τους είτε ως συμπληρωματική θεραπεία όταν είναι εύκολα διαθέσιμα. Τα πτηνά που είναι γνωστό ότι πίνουν νέκταρ σε διάφορους βαθμούς περιλαμβάνουν:
- Bananaquits
- Λουλούδια
- Κολίβρια
- Χνουδωτά
- Φορτηγά
- Orioles
- Ηλιοθεραπεία
- Verdins
- Κρουστά
- Λευκά μάτια
- Δρυοκολάπτες
Ωστόσο, κανένα πουλί δεν έχει δίαιτα αποκλειστικά από νέκταρ. Αν ένα πουλί δεν έκανε τίποτα παρά να πιει νέκταρ, θα υποφέρει από διατροφικές ελλείψεις από την έλλειψη πρωτεϊνών, αμινοξέων και βασικών ορυκτών.
Πολλά πουλιά που πίνουν νέκταρ παίρνουν τα άλλα κρίσιμα μέρη της διατροφής τους από την κατανάλωση εντόμων, συμπεριλαμβανομένων των αράχνων και των κάμπιων. Τα πτηνά με μια ευρέως διαδεδομένη δίαιτα δεν έχουν πρόβλημα να καλύψουν τις διατροφικές τους ανάγκες, ακόμα και αν απογυμνάζουν από λουλούδια περιστασιακά.
Τα πουλιά που τρώγονται από νέκταρ ονομάζονται μη αντιδραστικά, αν το νέκταρ συνθέσει ένα μεγάλο μέρος της διατροφής τους, όπως με τα κολίβρια.
Εκτός από τα πουλιά, οι αρκούδες, οι νυχτερίδες, τα έντομα, οι σαύρες και άλλα άγρια ζώα μπορεί επίσης να πίνουν νέκταρ.
Τεχνητό νέκταρ
Το τεχνητό νέκταρ μπορεί να αγοραστεί σε μορφή σκόνης, συμπυκνωμένου και έτοιμου προς κατανάλωση, ή μια απλή συνταγή νέκταρ τεσσάρων μερών νερού σε ένα μέρος ζάχαρης μπορεί να γίνει εύκολα για να συμπληρώσει τα λουλούδια ή να γεμίσει τροφοδότες νέκταρ. Αυτή η συνταγή περιέχει μια συγκέντρωση σακχάρου 20-25 τοις εκατό, η οποία μιμείται περισσότερο τη συγκέντρωση του σακχάρου στο φυσικό νέκταρ που προτιμούν τα πουλιά. Εάν οι πτηνοτρόφοι προτιμούν εμπορικά προϊόντα νέκταρ, συνιστάται ιδιαίτερα να αποφεύγονται τυχόν ποικιλίες που περιλαμβάνουν επιπλέον χρωστικές, αρωματικές ή συντηρητικές ουσίες , οι οποίες μπορεί να αποδειχθούν επικίνδυνες για τα πουλιά. Εκτενείς μελέτες δεν έχουν ακόμη διεξαχθεί για την απόδειξη των προβλημάτων ή των ωφελειών τέτοιων προσθέτων, αλλά οι συνειδητοποιημένοι πουλερικά δεν θα διατρέχουν τον κίνδυνο να θέσουν σε κίνδυνο τα πτηνά με υπερβολικά συστατικά αποφεύγονται εύκολα κάνοντας σπιτικό νέκταρ .
Η φύτευση λουλουδιών που φέρουν νέκταρ είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να προσελκύσετε τα πουλιά με μια φυσική, ανανεώσιμη πηγή τροφής. Μπάλες μελισσών, σάλβια, zinnias, columbines, πεταλούδα θάμνους, larkspurs και πετούνια είναι όλα τα πλούσια σε νέκταρ λουλούδια.
Φωτογραφία - Γυναίκα Ruby-Throated Hummingbird © Linda