Πάρτε ζεστό με τους φίλους σας ενώ βυθίζετε σε ένα δοχείο Fondue
Το τέλειο πάρτι για ένα casual, χειμωνιάτικη συνάντηση με τους φίλους μπορεί να είναι μόνο ένα που κρατιέται πάνω από ένα δοχείο fondue. Εκτός από την άνεση του τυριού gooey και του ψωμιού ή της πλούσιας λιωμένης σοκολάτας και των τετραγώνων κέικ, υπάρχει η ανοησία της ανάκτησης της χαμένης κουλούρας σας στο κοινόχρηστο δοχείο. Δεν μπορείτε να βοηθήσετε, αλλά να αλληλεπιδράσετε καθώς περιμένετε τη σειρά σας να βουτήξετε ένα κομμάτι στο λιωμένο καλό.
Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι fondue - λιωμένο τυρί, λιωμένη σοκολάτα και ένας ασιατικός καυτός τύπος όπου το κρέας μαγειρεύεται σε λάδι ή ζωμό.
Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του πάρτι μπορεί να προετοιμαστεί πριν την άφιξη των επισκεπτών σας. Μπορείτε να φέρετε το κρέας και να κόψετε τους κύβους του ψωμιού, του κέικ λιβρών ή φρούτων ώρες πριν από το πάρτυ σας. Το τυρί και η σοκολάτα για τις σάλτσες σας μπορούν να τεμαχιστούν, να τριφτούν ή να τεμαχιστούν εκ των προτέρων. Θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να φτάσουν οι καλεσμένοι σας για να θερμάνουν τα συστατικά μαζί για να αποφύγετε την υπερβολική πάχυνση.
Ρύθμιση της σκηνής
- Θα χρειαστείτε τουλάχιστον ένα, αν όχι αρκετό, δοχείο fondue. Τα περισσότερα γλάστρες μπορούν να φιλοξενήσουν έξι ποτίστρες. Μπορεί επίσης να θέλετε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον δοχεία εάν μαγειρεύετε διαφορετικά είδη fondue.
- Καλύψτε το τραπέζι σας με ένα πανί που καθαρίζεται εύκολα. Το Fondue μπορεί να πάρει βρώμικο καθώς το κομμάτι βυθίζεται από το δοχείο στην πλάκα.
- Όταν κάνετε ένα fondue τύπου κρέατος, δώστε σε κάθε επισκέπτη μεμονωμένα μπολ ή ramekins με σάλτσα για να βουτήξετε μετά το ψήσιμο του κρέατος.
- Ανάλογα με το επίπεδο οικειότητας που οι φιλοξενούμενοί σας αισθάνονται ο ένας για τον άλλον, μπορεί να θέλετε να προτείνετε να βουτήξουν με τα πιρούνια fondue τους, στη συνέχεια τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα πιάτο για φαγητό με μια πιρούνι για δείπνο.
- Φως φωτιά στο τζάκι σας για να προσθέσετε στο ζεστό περιβάλλον.
- Παίξτε την ελβετική μουσική προς τιμήν της γενέτειρας για αυτό το πιάτο.
- Το κρασί ή η μπύρα συχνά εξυπηρετούνται ως συνοδεία του fondue. Ο μηλίτης θα μπορούσε επίσης να λειτουργήσει καλά με πολλές από τις ποικιλίες τυριών.
Μπορείτε να μετρήσετε τη δημοτικότητα του fondue από τον τεράστιο όγκο των συνταγών που διατίθενται για αυτό το πιάτο. Έχω επιλέξει τις συνταγές που φαινόταν πιο ενδιαφέρουσες και ταξινόμησε τις από τις τρεις κύριες κατηγορίες. Αν αυτά απλά κάνουν την όρεξή σας για περισσότερα, υπάρχει μια επιλογή των συλλογών fondue συνταγή στο κάτω μέρος αυτής της λίστας.
Συνταγές τυριού Fondue
- American Fondue
- Μωρό άνοιξη λαχανικών με τρούφες τυρί Fondue
- Παραδοσιακό Fondue
- Μπλε τυρί Fondue
- Τυρί Fondue Βερνικά
- Δανική Fondue
- Fondue Vudu
- Ξηρά αποξηραμένη ντομάτα
- Ιταλικό τυρί Fondue
Κρέατα, πουλερικά, θαλασσινά και άλλες συνταγές Fondue
- Ετοιμοπαράδοτο Garbanzo Fondue
- Queso Fundido
- Πικάντικο Μεξικάνικο Φοντού
Επιδόρπιο Συνταγές Fondue
- Σοκολάτα-Αμύγδαλο Πουτίγκα Fondue
- Σοκολάτα Fondue
- Hot Fondue σοκολάτας
Συλλογές Fondue
Εάν θέλετε να συνεχίσετε την αναζήτηση για την τέλεια συνταγή fondue μόνος σας, κοιτάξτε σε αυτές τις συλλογές συνταγών. Ορισμένα είναι αρκετά εκτεταμένα.
- Συλλογή καυσαερίων
- Μόνο Συνταγές Σοκολάτας - Συνταγές Fondue
- Συνταγές συνταγής πηγής συνταγών