Μάθετε πότε να επιλέξετε καρπούζια
Τα καρπούζια είναι τα καλύτερα τους όταν είναι πλήρως ώριμα, ζουμερά και γλυκά. Αλλά πώς ξέρετε πότε να μαζέψετε καρπούζι; Ένας καλός κηπουρός μπορεί να δει μερικά πράγματα για να καθορίσει πότε να πάρει το καρπούζι.
Πότε να συλλέγουν το καρπούζι
Ακολουθούν μερικοί δείκτες που είναι έτοιμοι για συγκομιδή:
- Οι κροκέτες κοντά στο σημείο όπου το καρπούζι συναντά το στέλεχος, οι οποίες είναι κανονικά ανοιχτό πράσινο, θα γίνουν καφέ.
- Η επιφάνεια του καρπουζιού πηγαίνει από γυαλιστερό σε θαμπό.
- Η πλευρά του πεπονιού που στηρίζεται στο έδαφος θα μετατραπεί από πράσινο σε κίτρινο.
- Θα πρέπει να έχει ένα συμμετρικό σχήμα σώματος και το υπογάστριο του θα πρέπει να είναι το χρώμα ενός βουτυρωμένου κίτρινου.
- Όταν χτυπάτε με τα αρθρώματα σας, θα πρέπει να εκπέμψετε ένα θαμπό, κοίλο ήχο. Όλοι δεν κάνουν τον κοίλο ήχο, οπότε αν δεν ακούγεται έτσι, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι το καρπούζι δεν είναι έτοιμο για συγκομιδή.
- Το καρπούζι πρέπει να είναι έτοιμο περίπου 80 ημέρες μετά την φύτευση. Περίπου το 75ήμερο σήμα, ξεκινήστε να κρατάτε το μάτι σας για να δείτε αν είναι ώριμο.
Περισσότερες συμβουλές για την καλλιέργεια καρπούζι
Τώρα που ξέρετε πώς να συλλέξετε ένα καρπούζι, εδώ είναι μερικές πρόσθετες συμβουλές για την καλλιέργεια τους:
- Βεβαιωθείτε ότι σπέρνετε σπόρους 1 ίντσα βαθιά μέσα στο έδαφος και κρατήστε τους ποτισμένους καλά μέχρι να βλαστήσουν. Αν ο καιρός είναι πιο δροσερός όταν φυτέψετε σπόρους, καλύψτε τις με μαύρο πλαστικό για να διατηρήσετε το χώμα ζεστό. (Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε τους σπόρους μερικές εβδομάδες πριν αναμένεται να φυτευτούν στον κήπο.) Σημείωση: Τα φυτά καρπούζι δεν μεταφέρονται καλά.
- Τοποθετήστε τα σε μια περιοχή με άφθονο επιπλέον χώρο, καθώς τα αμπέλια μπορούν να εκτείνουν περίπου 20 πόδια σε μήκος. Προσθέστε ένα πλούσιο σε άζωτο λίπασμα.
- Οι λόφοι επιτρέπουν καλύτερη αποστράγγιση και ζεστό έδαφος για τα φυτά και είναι ζωτικής σημασίας ιδιαίτερα όταν καλλιεργούνται καρπούζια σε βαρύτερα εδάφη που δεν αποστραγγίζονται καλά. Οι λόφοι πρέπει να είναι μερικές εκατοστά ψηλά και να έχουν διάμετρο έξι έως 12 ίντσες. Φυτεύστε τέσσερις ή πέντε σπόρους που φυτεύονται περίπου 1-nch βαθιά σε κάθε λόφο.
- Ο γενικός κανόνας είναι να τοποθετήσετε οκτώ έως δέκα σπόρους σε ένα λόφο και να κρατήσετε τους λόφους σε απόσταση τριών έως τεσσάρων ποδιών - με τουλάχιστον 8 πόδια ανάμεσα στις σειρές. Σε κάθε λόφο, λεπτό φυτά στα τρία καλύτερα.
- Όταν το χώμα στεγνώσει, το νερό το ένα έως δύο ίντσες κάθε επτά έως 10 ημέρες.
- Καλύψτε το έδαφος με τη χρήση αχυρόστρωμα ή χρησιμοποιήστε απαλά μια τσάπα κήπου για να αποφύγετε τα ζιζάνια.
- Φυτεύστε τρεις σπόρους σε δοχεία τύρφης 3 ή 4 ίντσας ή μεγάλα κυψελωτά πακέτα. Θα πρέπει να σπαρουν περίπου μισή ίντσα βαθιά και να τεθούν υπό το φως έτσι ώστε να βλαστήσουν. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα στρώμα θέρμανσης δενδρυλλίων, αν χρειαστεί, για να τα κρατήσετε ζεστά.) Τα σπορόφυτα θα πρέπει να παραμείνουν στα 80 F.