Λατινικά Όνομα:
Lavendula angustifolia
Συνηθισμένο όνομα:
Λεβάντα
Καλλιέργεια:
Η λεβάντα αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστες, ανοιχτές περιοχές. Μου αρέσει καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος, ελαφρώς γλυκό. Αυτό μπορεί να δημιουργηθεί σε λιγότερο ιδανικά εδάφη, με την προσθήκη ασβέστη. Λεβάντα είναι δύσκολο να βλαστήσει από σπόρους, και είναι καλύτερο να αγοράσετε τα εγκατεστημένα φυτά από ένα φυτώριο.
Σκληρές ποικιλίες λεβάντας είναι διαθέσιμες στις περισσότερες θέσεις, και η πτώση είναι μια καλή στιγμή για να επισκεφθείτε το τοπικό νηπιαγωγείο σας για να αγοράσετε λεβάντα σε γλάστρες 1- ή 2 γαλόνια.
Είχα την τύχη να αγοράσω ποικιλίες λεβάντας που έχουν χάσει τις ετικέτες τους, αλλά δεδομένου ότι καλλιεργούνται τοπικά, ξέρω ότι θα επιβιώσουν στην περιοχή μου.
Αυξήστε τη λεβάντα με όποιον τρόπο θέλετε. που φυτεύονται πυκνά ως φράχτη, μεμονωμένες γλάστρες ή παρεμβάλλονται με άλλα φυτά στο τοπίο του κήπου σας.
Συγκομιδή:
Συλλογή λουλουδιών λεβάντας λίγο πριν ανοίξουν πλήρως, και θα παραμείνουν κλειστά και αρωματικά για πολλούς μήνες. Επωφεληθείτε από τη μακροχρόνια μυρωδιά της λεβάντας και την ικανότητα απωθήσεως του σκώρου, κόβοντας ολόκληρο το στέλεχος και το λουλούδι για να φτιάξετε ράβδους λεβάντας ή φακελάκια βοτάνων.
Εναποθήκευση:
Τα μπουμπούκια της λεβάντας κρατούν πολύ καλά. Χρειάζονται μόνο ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος, έξω από το άμεσο ηλιακό φως. Το χρώμα των μπουμπουκιών αποτελεί ένδειξη φρεσκάδας. Όταν αγοράζετε τα μπουμπούκια λεβάντας, αναζητήστε φωτεινά χρώματα και λουλούδια στενά κλειστά. Μόλις ανοίξουν τα λουλούδια, δεν είναι πλέον τόσο αρωματικά και είναι πολύ πιο εύθραυστα. Αυτά τα ανοιγμένα λουλούδια στεγνώνουν πολύ καλά και μπορούν να κοπούν για αποξηραμένα λουλούδια.
Για να κόψετε τα αποξηραμένα λουλούδια, κόψτε τους μίσχους καθαρά και κρεμάστε ανάποδα για να στεγνώσετε, χρησιμοποιώντας μια ελαστική ταινία για να τα κρατήσετε μαζί. Μόλις στεγνώσουν, η μυρωδιά τους θα διαρκέσει καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα στην οθόνη. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα κλαδάκι από αποξηραμένη λεβάντα ως διακόσμηση όταν τυλίγω τα δώρα διακοπών μου.
Όλα για τη λεβάντα:
Η λεβάντα είναι γνωστή για το απαλό και χαλαρωτικό της άρωμα από την αρχαιότητα.
Χρησιμοποιείται από τους Έλληνες και τους Ρωμαίους στα δημόσια λουτρά, η λεβάντα λέξη προέρχεται από τη λατινική λέξη lavare , ή να πλένεται .
Ως αρωματικό βότανο, η λεβάντα όχι μόνο μας προσφέρει ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά και απωθεί τα έντομα . Χρησιμοποιήθηκε για να αποκρύψει τη μυρωδιά των άσπρων μυρωδιών στους δρόμους των παλαιών και παραμένει ένα ευαίσθητο και ευχάριστο άρωμα για τα νοικοκυριά σε όλο τον κόσμο.
Το φάρμακο, το αιθέριο έλαιο λεβάντας είναι ένα από τα ελάχιστα αιθέρια έλαια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν καθαρά στο δέρμα. Είναι ένα υπέροχο ηρεμιστικό για τους νέους και τους ηλικιωμένους, ακόμη και να χρησιμοποιείται για να αποτρέψει τον πονοκέφαλο - συμπεριλαμβανομένων των ημικρανιών. Ένα υπέροχο βάλσαμο πονοκέφαλου μπορεί να γίνει με αιθέριο έλαιο λεβάντας, κερί μέλισσας και ελαφρύ λάδι, και στη συνέχεια τρίβεται στους ναούς με το πρώτο σημάδι επικείμενου πονοκεφάλου. Βοηθώντας να ηρεμήσουν και να φέρουν τον ύπνο, τα φακελάκια λεβάντας συχνά μπαίνουν μέσα στα μαξιλάρια, όπου ο ταραγμένος υπνοδωμάτιο μπορεί να απολαύσει το άρωμα, ενώ ολισθαίνει στο ονείρου.
Χρησιμοποιήστε λουλούδια λεβάντας σε ποτ πουρί, μαξιλάρια βοτάνων και σακουλάκια. αποφεύγοντας τους σκώρους με ένα καθαρό, μη τοξικό άρωμα. Ένα λουλουδάτο νερό μπορεί επίσης να γίνει, και χρησιμοποιείται για να μαλακώδη ευαίσθητο δέρμα από εξανθήματα και ηρεμία τη θερμότητα του δέρματος επιρρεπής ακμής. Οι φυσικές αντισηπτικές ιδιότητες είναι υπέροχα καταπραϋντικές όταν εφαρμόζονται σε γρατζουνιές και κοψίματα.
Μια γρήγορη συμβουλή: Κρατήστε ένα μπουκάλι νερό λεβάντας στο ψυγείο για ένα ψυκτικό φάρμακο για γρατζουνιές και μώλωπες, υπερθέρμανσης και συναισθήματα. Είναι μια παγκόσμια απάντηση σε πολλές από τις μικρές απογοητεύσεις του παιδιού σας. Το εφαρμόζω στο πίσω μέρος των λαιμών, στο μέτωπό τους και στις πλάτες των χεριών όταν είναι αδύνατο, και το βυθίζω σε οποιοδήποτε boo-boo που μπορεί να έχουν.
Μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε ότι η λεβάντα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία νόστιμων φαγητών! Αν θέλετε να δοκιμάσετε το μαγείρεμα με λεβάντα, ελέγξτε αυτές τις συνταγές: Ζάχαρη από Λεβάντα, Herbes de Provence, Παγωτό Λεβάντας. Απολαμβάνω!