Πρώτον, πρέπει να επισημανθεί ότι η βρωμιά ονομάζεται πάντα έδαφος στην κηπουρική. Το έδαφος είναι αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό συστατικό σε έναν επιτυχημένο κήπο, οπότε δεν το ονομάζουμε βρωμιά είναι μια επίδειξη σεβασμού. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι βρωμιά όταν φτάνει στα ρούχα σας.
Τι είναι το Good Garden Soil;
Το έδαφος αξιολογείται γενικά σε 2 βασικά χαρακτηριστικά: τη γονιμότητα και την υφή.
- Η γονιμότητα είναι ένας συνδυασμός βασικών θρεπτικών ουσιών και ενός επιπέδου pH του εδάφους που καθιστά αυτά τα θρεπτικά συστατικά διαθέσιμα στα φυτά.
- Η υφή αναφέρεται στο μέγεθος των σωματιδίων του εδάφους και στη συνοχή τους.
Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτό που συνεπάγεται καθεμία από αυτές και στη συνέχεια πώς να αξιολογήσετε το έδαφος που έχετε και, τέλος, πώς να το βελτιώσετε.
Θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται από τα φυτά
Τα θρεπτικά στοιχεία του εδάφους προέρχονται από πολλές πηγές, συμπεριλαμβανομένου του φυτικού υλικού, των οργανισμών του εδάφους και των λιπασμάτων. Τα τρία βασικά θρεπτικά συστατικά που χρησιμοποιούνται από τα φυτά είναι άζωτο, φώσφορος και κάλιο.
Το άζωτο ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την υγιή ανάπτυξη των φύλλων και των στελεχών. Στο έδαφος, το άζωτο διατίθεται στα φυτά με βακτήρια που καθορίζουν το άζωτο, τα οποία μετατρέπουν το άζωτο σε νιτρικά άλατα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα φυτά. Το άζωτο δεν παραμένει στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εξαντλείται από τα φυτά σας και από τη φθορά της ύλης στο έδαφος. Είναι επίσης υδατοδιαλυτό και μπορεί να ξεπλυθεί από το χώμα μάλλον γρήγορα. Ωστόσο, μια περίσσεια αζώτου θα προκαλέσει μεγάλη ανάπτυξη φύλλων σε βάρος των λουλουδιών και των καρπών.
Ο φωσφόρος είναι πολύ σημαντικός για την ανάπτυξη των ριζών. Οι λουλουδιασμένοι βολβοί και οι ρίζες μπορούν πάντα να χρησιμοποιούν κάποιο φωσφόρο. Αυτός είναι ο λόγος που το οστεάλευρο συνιστάται συχνά για φύτευση βολβών πτώσης. Είναι επίσης σημαντικό για την παραγωγή λουλουδιών και μερικές φορές θα δείτε λιπάσματα με υψηλό περιεχόμενο φωσφόρου που διαφημίζονται ως ενισχυτές λουλουδιών.
Το κάλιο χρειάζεται για τη γενική υγεία των φυτών. Διατηρεί τα φυτά που αναπτύσσονται και ενισχύει το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Όπως το άζωτο, το κάλιο είναι επίσης υδατοδιαλυτό και πρέπει να αναπληρώνεται από καιρό σε καιρό.
Στοιχεία ιχνοστοιχείων: Εκτός από τα τρία βασικά θρεπτικά συστατικά, υπάρχουν πολλά ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την καλή υγεία των φυτών, όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, το μολυβδαίνιο κ.λπ.
Ιδανικό pH εδάφους για καλλιεργούμενα φυτά
Πολλές φασαρία γίνεται πάνω από το pH του εδάφους. Σε όρους απλού ανθρώπου, το pH είναι ένα μέτρο της οξύτητας ή της αλκαλικότητας του εδάφους. Η κλίμακα κυμαίνεται από 1,0 έως 14,0, με το 7,0 να είναι ουδέτερο. Όσο οι αριθμοί είναι χαμηλότεροι από 7,0, τόσο πιο όξινο είναι το χώμα. Όσο πιο ψηλά υπερβαίνουν το 7,0, τόσο πιο αλκαλικό. Ο λόγος για τον οποίο το pH του εδάφους έχει σημασία είναι ότι τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος είναι διαθέσιμα μόνο για τα φυτά, εάν το pH του εδάφους είναι εντός συγκεκριμένου εύρους. Πολλά φυτά μοιάζουν με ένα pH σε χαμηλή όξινη έως ουδέτερη περιοχή (6.2 - 6.8), αλλά αυτό δεν ισχύει για όλα τα φυτά. Τα Rhododendrons, ερείκη και βατόμουρα ευνοούν τα πολύ όξινα εδάφη και τα πασχαλιά και το clematis θα ευδοκιμούν σε αλκαλικά ή ακόμα και σε ασβεστολιθικά εδάφη. Ο μόνος ασφαλής τρόπος φωτιάς για να μάθετε πού βρίσκεται το pH του εδάφους σας είναι να το δοκιμάσετε. Λάβετε υπόψη ότι χρειάζεται χρόνος για να αλλάξετε το pH του εδάφους και το χώμα σας θα έχει την τάση να επανέρχεται στο παλιό pH του με την πάροδο του χρόνου, γεγονός που απαιτεί επαναλαμβανόμενη θεραπεία.
- Εδώ μπορείτε να κάνετε μια γρήγορη δοκιμασία pH στο έδαφος
Προσδιορισμός της υφής του εδάφους
Η υφή του εδάφους είναι λίγο πιο δύσκολη από την γονιμότητα του εδάφους . Η υφή αναφέρεται στο μέγεθος των σωματιδίων του εδάφους. Τα αμμώδη εδάφη έχουν πολύ μεγάλα σωματίδια. Οι ρίζες του νερού, του αέρα και των φυτών μπορούν να κινούνται ελεύθερα σε αμμώδη εδάφη, μερικές φορές πάρα πολύ. Στο άλλο άκρο του φάσματος είναι ο πηλός. Τα σωματίδια του πηλού είναι τόσο μικρά που πακετάρονται σφιχτά και αφήνουν ελάχιστο χώρο για νερό, αέρα ή ρίζες. Εάν έχετε δοκιμάσει ποτέ να τον κήπο στον ψημένο πηλό, ξέρετε ότι αφήνει επίσης λίγο περιθώριο για μια λεπίδα φτυάρι.
Μια εύκολη δοκιμή για την υφή του εδάφους είναι να κάνετε μια σφαίρα από υγρό έδαφος κήπου. Αν ξεκολλήσει εύκολα όταν το βγάλετε, είναι αμμώδες. Αν μπορείτε να το πιέσετε μεταξύ του αντίχειρα και του δακτύλου σας και να κάνετε μια κορδέλα, είναι πηλός.
Τα περισσότερα εδάφη είναι κάπου ενδιάμεσα. Αυτό που προτιμάτε ιδανικά ονομάζεται αμμώδης αργίλου .
Θα πρέπει να είναι ελαφρύ και να επιτρέπει την κίνηση του αέρα και του νερού, αλλά έχει κάποια τάση, ένα είδος ψιλοκομμένης υφής σαν υφή, που συμβαίνει συνήθως όταν υπάρχει άφθονο οργανικό υλικό στο έδαφος.
Μην προσπαθήσετε να αλλάξετε την υφή του εδάφους προσθέτοντας άμμο σε πηλό ή αντίστροφα. Αυτή είναι μια συνταγή για το τσιμέντο. Ορισμένες συστάσεις τροποποίησης για πηλό περιλαμβάνουν ένα μέρος πολύ λεπτή άμμο, αλλά υπάρχουν καλύτεροι τρόποι για να αλλάξετε την υφή του εδάφους σας.
- Εδώ είναι μια γρήγορη Δοκιμή Δοκιμής Οικολογίας Σώματος που μπορείτε να κάνετε.
Τι έχει να κάνει η οργανική ύλη με αυτό;
Όπως το pH του εδάφους, η οργανική ύλη παίρνει μεγάλο μέρος του τύπου που σχετίζεται με τον κήπο. Η οργανική ύλη είναι νεκρό φυτικό ή ζωικό υλικό. Υπάρχει πάντα κάποια οργανική ύλη στο έδαφός σας, αλλά συνήθως δεν αρκεί για τις ανάγκες ενός φυτού. Η αποσύνθεση της οργανικής ύλης, ή του χούμου, θα σας βοηθήσει να δώσετε τη διάρθρωση του εδάφους σας. Βοηθάει το αμμώδες έδαφος διατηρώντας το νερό που διαφορετικά θα ξεπλύνετο και διορθώνει το πηλό από το έδαφος καθιστώντας το χαλαρότερο ώστε να μπορεί να διεισδύσει ο αέρας, το νερό και οι ρίζες. Σε όλα τα εδάφη, ενθαρρύνει την ευεργετική μικροβιακή δραστηριότητα και παρέχει κάποια διατροφικά οφέλη. Ο χυμός είναι τρόπος φύσης να τροφοδοτεί τον κύκλο της ζωής.
Πώς ξέρετε αν έχετε κακό έδαφος
Το φτωχό έδαφος του κήπου θα τονώσει τα φυτά σας, προκαλώντας τους να αναπτυχθούν κακώς και να είναι επιρρεπείς σε προβλήματα. Το φτωχό έδαφος μπορεί εύκολα να διορθωθεί. Αλλά πρώτα, θα πρέπει να ξέρετε πόσο καλό ή κακό είναι το χώμα σας. Ο μόνος οριστικός τρόπος να γνωρίζετε το χώμα σας είναι φτωχός είναι να το δοκιμάσετε. Η Συνεργατική Επέκταση σας πιθανώς παρέχει αυτή την υπηρεσία με ονομαστική χρέωση. Πολλοί βρεφονηπιακοί σταθμοί δοκιμάζουν επίσης το έδαφος.
Μια γρήγορη εικασία για την υγεία του εδάφους σας μπορεί να γίνει με την εξέταση της υγείας των φυτών σας. Εάν είναι ευημερούν, μην διορθώσετε τι δεν έχει σπάσει. Εάν τα φυτά σας λιποθυμούν, κιτρινίζουν ή αλλιώς φαίνονται ασθενικά ή αισθάνεστε σαν να τους ταΐζετε για πάντα, αξίζει να δοκιμάσετε το χώμα σας.
Κάνοντας καλό έδαφος
1. Προσαρμογή του pH του εδάφους σας
Εάν το pH σας είναι απενεργοποιημένο, θα λάβετε μια πρόταση για την προσθήκη ασβέστου, για την αύξηση της αλκαλικότητας, ή θείου, για να μειώσετε το pH του εδάφους . Αυτό είναι αρκετά εύκολο να γίνει και πρέπει να γίνει σταδιακά, έτσι ώστε να μην σοκάρει τα φυτά. Γενικά, συνιστάται να μην προσθέτετε περισσότερο από 5 λίβρες ασβέστη ή θείο ανά 100 τ.μ. υπάρχοντα κήπο. Αν ήταν αρκετά σοφό να δοκιμάσετε το έδαφός σας πριν βάζετε έναν κήπο ή γκαζόν, προχωρήστε και απορρίψτε ολόκληρο το συνιστώμενο ποσό.
2. Προσθήκη θρεπτικών ουσιών
Εάν διαπιστώσετε ότι πρέπει να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά στο χώμα σας, θα έχετε την επιλογή των οργανικών ή ανόργανων, που συνήθως ονομάζονται συνθετικά λιπάσματα.
Το ανόργανο λίπασμα, το οποίο γενικά περιέχει μερικά μέταλλα και συνθετικές χημικές ουσίες, έχει κάποια πλεονεκτήματα υπέρ του. Είναι συνήθως φθηνότερο από το οργανικό λίπασμα και δρα πιο γρήγορα. Ωστόσο, δεν κάνει τίποτα για το έδαφος και, σε ορισμένες περιπτώσεις, βλάπτει το έδαφος με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλάτι.
Τα ανόργανα λιπάσματα δεν τροποποιούν το έδαφος, απλώς τροφοδοτούν το φυτό. Είναι κάτι σαν ένας άνθρωπος που προσπαθεί να επιβιώσει με συμπληρώματα βιταμινών και χωρίς ουσιαστικό φαγητό. Έχουν υπάρξει επίσης μερικές πρόσφατες μελέτες που υποστηρίζουν ότι τα φυτά δημιουργούν αντίσταση στα ανόργανα λιπάσματα και απαιτούν όλο και περισσότερα από αυτά για να έχουν τα ίδια αποτελέσματα.
Τα οργανικά λιπάσματα είναι φυτικής ή ζωικής προέλευσης. Αφήνουν τα θρεπτικά τους συστατικά σε μια χρονική περίοδο. Δεν θα πάρετε μια άμεση λύση, όπως μπορείτε με τα συνθετικά λιπάσματα, αλλά θα πάρετε μια μακρύτερη, παρατεταμένη περίοδο διατροφής με οργανικά λιπάσματα. Υπάρχουν πολλά καλά πλήρη οργανικά λιπάσματα στην αγορά. Ένα πλήρες λίπασμα είναι αυτό που περιέχει και τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά, άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Βλ. Πώς να διαβάσετε μια ετικέτα λιπασμάτων για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό. Μπορείτε επίσης να πάρετε συμπληρωματική διατροφή από προϊόντα όπως κόπρος και γαλάκτωμα ψαριών για άζωτο, οστεάλευρο για φώσφορο και τέφρα ξύλου για κάλιο. Αν έχετε δοκιμάσει το χώμα σας, θα ξέρετε τι πρέπει να προσθέσετε.
3. Προσαρμογή της υφής του εδάφους με την προσθήκη οργανικής ύλης
Επιστροφή στην οργανική ύλη, αυτή είναι η μόνη τροποποίηση που βοηθά τόσο τη γονιμότητα όσο και την υφή του εδάφους.
Είτε πρόκειται για ζωική κοπριά είτε για χούμο των φυτών, θα τροφοδοτείτε το έδαφος και ολόκληρο το οικοσύστημα που υπάρχει εκεί. Το χώμα, με τη σειρά του, θα ταΐσει τα φυτά σας.
Υπάρχουν πολλοί τύποι οργανικής ύλης.
- Το Compost κάνει μια εξαιρετική τροπολογία και αν κομποστοποιείτε τα απορρίμματα κήπων σας, είναι δωρεάν.
- Η κοπριά μπορεί συχνά να ληφθεί από τοπικές εκμεταλλεύσεις και στάβλους. Η κοπριά πρέπει να λιπασματοποιείται και να αποσυντίθεται μέχρι να γίνει σκοτεινή, εύθρυπτη και άοσμη. Η φρέσκια κοπριά έχει υπερβολική αμμωνία και μπορεί να κάψει τα φυτά σας και να προσβάλει τους γείτονές σας.
- Η τύρφη βρύα είναι φθηνή και λειτουργεί καλά για να χαλαρώσει το έδαφος. Είναι επίσης πολύ σκονισμένο. Είναι βρεγμένο να είναι πιο εύκολο να εργαστείτε.
- Μπορείτε να εργαστείτε ακόμη και γρασίδι και άλλα συντρίμμια απευθείας στο κρεβάτι στον κήπο για να αποσυντεθούν αργά. Βεβαιωθείτε ότι ό, τι βάζετε είναι απαλλαγμένος από σπόρους.
- Καλύμματα καλλιέργειας ή πράσινη κοπριά είναι καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε αχρησιμοποίητο χώμα με την πρόθεση να τα επεξεργαστούν και να τα αφήσουν να αποσυντεθούν στον κήπο. Οι ρίζες κρατούν το χώμα χαλαρό καθώς μεγαλώνουν και τα φυτά καταστέλλουν τα ζιζάνια. Οι καλλιέργειες κάλυψης από την οικογένεια των οσπρίων, όπως το τριφύλλι και ο βίκος, προσθέτουν επίσης άζωτο στο έδαφος.
Κατώτατη γραμμή στο έδαφος του κήπου
Προσαρμόζοντας τα εδάφη σας pH, γονιμότητα και υφή στις προτιμήσεις των φυτών σας είναι ο τελευταίος λόγος για την παραγωγή καλών εδαφών. Τα φυτά σας θα καθορίσουν ποιο θα είναι το pH του εδάφους σας. Η οργανική ύλη θα βελτιώσει το έδαφος μακροπρόθεσμα. Το σύνολο του εδάφους θα επωφεληθεί από την προσθήκη οργανικής ύλης. Πόσο καλά το χώμα σας ενσωματώνει την οργανική ύλη θα καθορίσει πόση συμπληρωματική σίτιση θα είναι απαραίτητη.
Διαβάστε περισσότερα για την κηπουρική με τη φύση στο Organic Gardening Essentials .