Τι είναι το Υβριδικό Κήπο;

Ένα υβριδικό φυτό είναι το αποτέλεσμα της διασταυρωμένης επικονίασης δύο διαφορετικών φυτικών ποικιλιών και της καλλιέργειας του σπόρου που παράγει ο σταυρός. Το φυτό που αναπτύσσεται από αυτόν τον σπόρο θεωρείται υβρίδιο.

Γιατί να υβριδοποιούν τα φυτά;

Η εμπορική υβριδοποίηση γίνεται για να αποκτηθεί κάποιος τύπος αποτιμημένου χαρακτηριστικού κάθε αρχικής ποικιλίας στους απογόνους. Τα υβρίδια θα μπορούσαν να αναπτυχθούν για ανθεκτικότητα σε ασθένειες, μέγεθος φυτού, λουλουδιών ή φρούτων, αυξημένη άνθηση, χρώμα, γεύση ή οποιουδήποτε άλλου είδους λόγο ότι ένα φυτό μπορεί να θεωρηθεί ξεχωριστό.

Τα περισσότερα σύγχρονα εργοστάσια που πωλούνται σήμερα είναι υβρίδια.

Πώς τα φυτά υβριδοποιούνται;

Για την αρχική διασταύρωση, η γύρη από ένα φυτό πρέπει να μεταφερθεί στο λουλούδι μιας άλλης ποικιλίας. Πριν από αυτό, ο κτηνοτρόφος πρέπει να αποφασίσει ποιο φυτό θέλει να χρησιμοποιήσει ως θηλυκό και το οποίο θέλει να πάρει γύρη (από το στύλο, τα αρσενικά μέρη). Η σίκαλη επικονίζεται στη συνέχεια με το χέρι, με τη γύρη. Για να αποφευχθεί η αυτοεφύτευση των φυτών, πρέπει να απομακρυνθούν όλες οι στήμονες από τα φυτά που πρόκειται να επικονιαστούν. Οι καρποί που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα αυτής της σταυρωτής γονιμοποίησης συλλέγονται και συλλέγονται οι σπόροι.

Η επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος μπορεί να διαρκέσει χρόνια. Οι πρώτες διασταυρώσεις αυξάνονται τον επόμενο χρόνο και αξιολογούνται τα φυτά που παράγουν. Εάν ανταποκρίνονται στις προσδοκίες, ο σταυρός θα επαναληφθεί και οι σπόροι θα διατεθούν στο εμπόριο το επόμενο έτος. Αλλά μπορεί να χρειαστούν πολλά χρόνια πριν δημιουργηθεί ακόμη και ένα υβρίδιο με τα επιθυμητά χαρακτηριστικά.

Εάν τα φυτά που προκύπτουν είναι απογοητευτικά, ο κτηνοτρόφος είναι πίσω στο τετράγωνο.

Ακόμη και όταν ο κτηνοτρόφος έχει νικητή, η διαδικασία συνεχίζεται. Οι σπόροι για δημοφιλή εμπορικά υβρίδια, όπως οι ντομάτες Sungold και Early Girl, πρέπει να περνούν, να συγκομίζονται και να αποθηκεύονται κάθε χρόνο. Αυτά ονομάζονται υβρίδια F1, για πρώτη γενιά, επειδή είναι το άμεσο προϊόν ενός σταυρού.

Ο δημιουργός που δημιουργεί πρώτα ένα υβρίδιο διαθέτει τα δικαιώματα του και γι 'αυτό μπορεί να είναι πιο ακριβό από τα μη υβρίδια ή τα ανοικτά επικονιασμένα φυτά. Οι κτηνοτρόφοι φυλάσσουν στενά την προέλευση των υβριδίων τους.

Υπάρχει κάτι ιδιαίτερο για την ανάπτυξη υβριδίων;

Τα επιτυχημένα υβριδικά φυτά στον κήπο είναι λίγο πολύ στο ίδιο επίπεδο με τα αυξανόμενα μη υβρίδια ανοικτά επικονιασμένα φυτά (OP). Ενώ πολλές από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες των φυτών κήπου είναι υβρίδια, επειδή έχουν αποδειχθεί κορυφαίες επιδόσεις στον κήπο, υπάρχουν επίσης πολλά υβριδικά φυτά που δεν δοκιμάστηκαν καλά πριν πωληθούν και αποδείχθηκαν απογοητεύσεις. Συχνά αυτό είναι το αποτέλεσμα των δοκιμών μόνο σε μία περιοχή, αντί σε διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας. Ευτυχώς, αυτά τείνουν να εξαφανίζονται από την αγορά καθώς εισάγονται καλύτερα φυτά.

Τι συμβαίνει όταν φυτέψετε σπόρους από υβριδικά φυτά;

Επειδή τα υβρίδια είναι ένας σταυρός μεταξύ των ποικιλιών, οι σπόροι που παράγονται από τα υβρίδια δεν θα γίνουν πραγματικοί στους σπόρους . Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται από ένα υβρίδιο θα μπορούσαν να παρουσιάσουν χαρακτηριστικά ενός ή και των δύο γονικών φυτών ή να είναι κάτι εντελώς εκπληκτικό. Μερικές φορές ο σπόρος είναι αποστειρωμένος και δεν αναπτύσσεται καθόλου.

Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε και να πειραματιστείτε. Θα μπορούσατε να είστε ενθουσιασμένοι με τα νέα φυτά.

Απλά μην τα συνδέετε, επειδή πολλοί δεν βλέπουν ποτέ ξανά τα φυτά.

Μόλις ένα υβριδικό, πάντα υβριδικό;

Είναι δυνατό για τους υβριδικούς σπόρους να σταθεροποιηθούν και να γίνουν ένα ανοικτό γονιμοποιημένο φυτό, έτσι ώστε συνεχώς να είναι αληθές στον τύπο. Αυτό απαιτεί πολύ καλή δουλειά, αναπτύσσοντας αρκετές γενεές σπόρων, επιλέγοντας προσεκτικά μόνο εκείνες που είναι ταυτόσημες με τους γονείς και απορρίπτοντας τα υπόλοιπα. Ωστόσο, πολλοί μη υβριδικοί σπόροι είναι αποτέλεσμα αυτής της επίπονης διαδικασίας.

Τα υβριδικά φυτά είναι αφύσικα;

Τα περισσότερα υβριδικά φυτά είναι σκόπιμα σταυροί, αλλά η υβριδίωση μπορεί να συμβεί στη φύση. Στην πραγματικότητα, συμβαίνει αρκετά συχνά. Δύο κοντινά φυτά διαφορετικών ειδών μπορούν να επικονιαστούν με έντομα ή τον άνεμο και ο σπόρος που προκύπτει πέφτει απλά στο έδαφος και μεγαλώνει σε ένα υβρίδιο. Λίγα από τα λουλούδια και τα λαχανικά που καλλιεργούμε σήμερα είναι στην αρχική τους άγρια ​​μορφή.

Στη φύση, τα υβρίδια χτυπήθηκαν ή χάθηκαν. Τα εμπορικά υβρίδια έρχονται μετά από πολλή δουλειά και πολλές απόπειρες απορρίπτονται εάν δεν παράγουν τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Εάν ο σταυρός συμβαίνει από τη φύση ή τον άνθρωπο, μην συγχέετε υβρίδια με γενετικά τροποποιημένα φυτά (ΓΤΟ), τα οποία δημιουργούνται χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως η γονιδιακή κλωνοποίηση. Τα υβρίδια είναι απλά δύο φυτά που διασχίζουν επικονιασμένα.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να μάθετε ποια είναι η διαφορά μεταξύ κειμηλίων, υβριδίων και ανοικτών γονιμοποιημένων φυτών ;