Κολοκύθες είναι τόσο ανταμείβοντας για να αυξηθεί στον κήπο σας. Τι θα μπορούσε να είναι πιο διασκεδαστικό από τη χάραξη ενός Jack O'Lantern από μια κολοκύθα που μεγάλωσε από τον σπόρο; Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να προσέξετε και μερικά κόλπα για επιτυχία, αλλά αν έχετε το χώρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε σίγουρα κολοκύθες στον κήπο σας.
Επιλέγοντας Ποικιλία
Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία κολοκυθιών εκεί έξω για να δοκιμάσετε να καλλιεργείτε στον κήπο σας, από μικρές κολοκύθες πίτας έως παραδοσιακές κολοκύθες πορτοκαλί, σε τεράστιες βραβευμένες ποικιλίες για όσους θέλουν να δοκιμάσουν το χέρι τους στις αναπτυσσόμενες κολοκυθοκεφτέδες.
Τότε υπάρχει αυτό που μου αρέσει να ονομάζω "φανταχτερά κολοκύθες" - αυτά τα πολύχρωμα, όμορφα κειμήλια που γίνονται όλο και πιο δημοφιλή κάθε χρόνο. Με ονόματα όπως "Jarrahdale", "Galeaux d'Eysines", ή "Rouge Vif d'Etampes" είναι σχεδόν αδύνατο να αντισταθεί στην καλλιέργεια τουλάχιστον μιας ποικιλίας.
Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι οι κολοκύθες καταλαμβάνουν τεράστιο χώρο. Ενώ μερικοί, όπως οι μινιατούρες κολοκύθες, μπορούν να εκπαιδευτούν σε πέργκολα για να καταλάβουν λιγότερο χώρο, οι μεγάλες ποικιλίες jack o'lantern ή γιγάντιες κολοκύθες χρειάζονται αρκετό χώρο - μερικές φορές μέχρι 70 τετραγωνικά πόδια ανά φυτό.
Επιλέγοντας έναν ιστότοπο
Δεδομένου ότι οι κολοκύθες απαιτούν τόσο μεγάλο χώρο, θα πρέπει να προγραμματίσετε μπροστά για να τους δώσετε τις καλύτερες δυνατές συνθήκες ανάπτυξης. Ο πλήρης ήλιος, η καλή κυκλοφορία του αέρα και το πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο χώμα είναι όλα τα βασικά στοιχεία για την ανάπτυξη των δικών σας κολοκύθας. Χρειάζονται οκτώ ώρες ηλίου την ημέρα. Η κυκλοφορία του αέρα είναι σημαντική για να βοηθήσει να αποφευχθεί το ωίδιο, το οποίο μπορεί να αποτελέσει τεράστιο πρόβλημα για τα κολοκύθια στα τέλη του καλοκαιριού.
Το έδαφος θα πρέπει να εμπλουτιστεί με λίπασμα και λιπασματοποιημένη κοπριά.
Καλλιέργεια από σπόρους
Ο ευκολότερος τρόπος για να αναπτυχθούν κολοκύθες είναι να σπείρουν τους σπόρους κατευθείαν στον κήπο, αφού το έδαφος έχει θερμανθεί αργά την άνοιξη. Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους κάτω από τα φώτα 4 εβδομάδες πριν από την τελευταία σας άνοιξη παγετού ημερομηνία , στη συνέχεια, φυτέψτε τους μετά το έδαφος έχει θερμανθεί.
Οι σπόροι προς σπορά θα πρέπει να φυτέψουν μια ίντσα βαθιά. Διαφορετικές ποικιλίες κολοκύθας απαιτούν διαφορετική απόσταση μεταξύ των φυτών. διαβάστε το πακέτο σπόρου για αυτές τις πληροφορίες.
Καλλιέργεια οργανικών κολοκυθιών: Πότισμα και λίπανση
Οι κολοκύθες απαιτούν τακτική άρδευση και λίπανση για καλή ανάπτυξη και παραγωγή. Αμπέλια κολοκύθας μεγαλώνουν σχεδόν γελοία γρήγορα και τραβούν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος σαν τρελλό. Καλούμε φυτά όπως αυτά τα "θρεπτικά ορνιθιά".
Ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλίσετε ότι τα αμπέλια κολοκύθας σας παίρνουν πολλά θρεπτικά συστατικά είναι να ξεκινήσετε με καλό έδαφος εμπλουτισμένο με κοπριά ή / και λίπασμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κοκκοποιημένο οργανικό λίπασμα στο χώμα κατά το χρόνο φύτευσης, και το αλφάλφα θα δώσει στα φυτά σας μια ωραία ποσότητα καλίου - μεγάλη για τη γενική υγεία των φυτών.
Μετά την αρχική φύτευση, τροφοδοτείτε τα φυτά κάθε μήνα με γαλάκτωμα ψαριών ή με αλεύρι φύκια.
Να είστε βέβαιος να τα ύδατα τακτικά - τα φυτά κολοκύθας χρειάζονται περίπου μια ίντσα νερού την εβδομάδα. Μην απλώς υποθέσετε ότι τα φυτά σας χρειάζονται νερό εάν δείτε τα φύλλα που μαραζεύουν στη θερμότητα του καλοκαιριού - ελέγξτε το χώμα σας πριν προσθέσετε επιπλέον νερό. Εάν το έδαφος είναι ακόμη υγρό, μην του δώσετε επιπλέον νερό ή θα διακινδυνεύσετε να πνιγεί. Τα φύλλα κολοκύθας συχνά μαραίνονται κατά τη διάρκεια πολύ ζεστών ημερών και στη συνέχεια ανακτώνται όταν το καυτότερο μέρος της ημέρας έχει περάσει.
Παράσιτα και Ασθένειες
Τα δύο πιο συνηθισμένα θέματα που θα αντιμετωπίσετε όταν μεγαλώνουν οι κολοκύθες είναι κολοκυθάκια και μούχλα.
Κρατήστε τα μάτια σας έξω για σκουριές αμπέλου. Μπορεί να δείτε τους σκώρους γύρω, οι οποίοι έχουν έντονα κόκκινα κοιλώματα και είναι πιθανό να τοποθετήσουν αυγά στα φυτά σας. Αυτά τα αυγά θα εκκολάπτονται, και το κουτάβι θα ξεκινήσει το tunneling στους μίσχους των αμπέλων κολοκύθας σας. Μπορείτε να καλύψετε τα φυτά σας με πλωτά καλύμματα σειράς, αν και θα πρέπει να αφαιρέσετε το κάλυμμα όταν το φυτό αρχίσει να ανθίζει, έτσι ώστε οι επικονιαστές να μπορούν να κάνουν τις δουλειές τους.
Ελέγξτε τους μίσχους, ειδικά κοντά στο έδαφος, για σημάδια σήραγγας και / ή κορνίζα. Μπορείτε συχνά να σχισίσετε το αμπέλι και να σκοτώσετε τον εκτοξευτή, στη συνέχεια να θάψει το κατεστραμμένο μέρος της αμπέλου κάτω από ένα ζευγάρι ίντσες του εδάφους. Το εργοστάσιο θα αναπηδά συχνά, αφού οι κολοκύθες είναι σε θέση να ριζώνουν σε όλη την αμπελώνες τους, οπουδήποτε ένας κόμβος αγγίζει το χώμα.
Το περονόσπορο μπορεί να οδηγήσει σε περιοχές όπου έχετε κακή κυκλοφορία αέρα. Αν είναι ένα πρόβλημα στον κήπο σας, σκεφτείτε το ψεκασμό των αμπέλων κολοκύθας με σπιτικό ψεκασμό σόδα για να αποφύγετε το ωίδιο.
Συγκομιδή
Ήρθε η ώρα να συγκεντρώσετε τις κολοκύθες σας όταν το δέρμα είναι σκληρό. δεν θα πρέπει να μπορείτε να διεισδύσετε στο δέρμα με το νύχι σας. Είναι καλύτερο να τα αφήσετε στο αμπέλι μέχρι να φτάσουν στο χρώμα που θέλετε, γιατί συχνά το χρώμα σταματά να αναπτύσσεται μόλις τραβήξετε την κολοκύθα. Για τη συγκομιδή, απλά κόψτε την κολοκύθα από το αμπέλι με κλαδευτήρια ή ένα μαχαίρι, αφήνοντας μερικές εκατοστά στέλεχος συνδεδεμένο με την κολοκύθα.
Οι αναπτυσσόμενες οργανικές κολοκύθες ανταμείβουν. Απαιτεί κάποια δουλειά και επιμέλεια, αλλά δεν υπάρχει τίποτα σαν να παίρνεις κολοκύθες στο δικό σου μπαχαρικό κολοκύθας.