01 από 09
Εισαγωγή
Οι κουζίνες του 1950 έχουν έρθει σε πλήρη κύκλο. Στην πραγματική δεκαετία του 1950, βέβαια, ήταν ένα καινοτόμο και συναρπαστικό διάλειμμα από τις κουζίνες που χτίστηκαν τη δεκαετία του 1930 και τη δεκαετία του 1940.
Και στις περισσότερες δεκαετίες του 1960 και στη δεκαετία του '70, η κουζίνα της δεκαετίας του '50 θεωρήθηκε ως αποδεκτή. Στα τέλη της δεκαετίας του 1970 και μετά, όμως, οι άνθρωποι άρχισαν να ρίχνουν τα μάτια τους στα σφραγίσματα σχεδιασμού που έγιναν δημοφιλή στη δεκαετία του '50. και για αρκετές δεκαετίες αργότερα, φαινόταν ότι βαριές πέτρινες πάγκες, κεραμικά δάπεδα και καναπέδες από σκληρό ξύλο κυριάρχησαν στις κουζίνες --- μέχρι να αντικατασταθούν από γυαλισμένο σκυρόδεμα και μέταλλο.
Σήμερα, όμως, η δεκαετία του 1950 θεωρείται ως κάτι περισσότερο από μια περίεργη περίοδος, αλλά ως ένα απολύτως αποδεκτό και μοντέρνο στυλ ρετρό που χιλιάδες αναδιαμορφωτές προσπαθούν να αναπαραχθούν σε ανακαινισμένες κουζίνες. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για κουζίνες σε σπίτια που χτίστηκαν κατά τη δεκαετία του 1950 - για παράδειγμα, το κλασσικό κληματίδιο με ράντσο.
Η Κουζίνα Fifties: Ένας Χρόνος Μετάβασης
Καθώς διερευνάτε τι σημαίνει να αποκαταστήσετε μια κουζίνα της δεκαετίας του '50, ένα πράγμα που έγινε σαφές πολύ γρήγορα είναι πόσο πολλά από τα χαρακτηριστικά που είναι πρότυπα για τις σύγχρονες κουζίνες δεν βρέθηκαν μόνο στην κουζίνα της δεκαετίας του '50, αλλά στην πραγματικότητα δημιουργήθηκαν εκείνη την εποχή. Η χρήση των ενσωματωμένων συσκευών εξοικονόμησης χώρου, για παράδειγμα, ή η χρήση ανοιχτών κουζινών, έλαβε πράγματι την αρχή στα μέσα της δεκαετίας του 1950.
Οι επόμενες σελίδες θα περιγράψουν μερικά από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα των τυπικών κουζίνες της δεκαετίας του 1950, που απεικονίζονται από τις vintage φωτογραφίες που δείχνουν αυτά τα στοιχεία στις φυσικές τους ρυθμίσεις.
02 του 09
Φωτεινά χρώματα, ντουλάπια από χάλυβα
Αυτή η κουζίνα δείχνει τα χαλύβδινα ντουλάπια Youngstown σε "συναρπαστικό κίτρινο", όπως το γράφει η βιβλιογραφία του προϊόντος. Η χρήση φωτεινών χρωμάτων σε μια κουζίνα εξερράγη στη δεκαετία του 1950, όπου το φωτεινό κίτρινο, το φωτεινό μπλε, το πράσινο ασβέστη ήταν σχεδόν υποχρεωτικά.
Αμέσως μετά τον Β 'Παγκόσμιο Πόλεμο, η χαλυβουργία βρισκόταν ακόμη σε πολεμική παραγωγή, οπότε ο χάλυβας ήταν άφθονος και φθηνός. Ως εκ τούτου, πολλά ντουλάπια κουζίνας ήταν κατασκευασμένα από λαμαρίνα - μια ματιά που σίγουρα μπορεί να εξετάσει σε αναδιαμόρφωση. Τα χαλύβδινα γραφεία κυβερνούν τη μέση κουζίνα στη δεκαετία του 1950. Οι μοριοσανίδες, οι οποίες ήταν κατασκευασμένες από την δεκαετία του '70 και μετά, είχαν εφευρεθεί, αλλά δεν είχαν ακόμη χρησιμοποιηθεί ευρέως στην κουζίνα.
Αυτή η κουζίνα δείχνει άλλες καινοτομίες της δεκαετίας του '50 που σώζονται σήμερα: ο τοίχος φούρνος ήταν ανήκουστο πριν από τη δεκαετία του 1950, και δεν υπήρχε ένα τέτοιο πράγμα όπως ένα αυτόματο πλυντήριο πιάτων, το οποίο μπορείτε να δείτε εδώ ακριβώς στα αριστερά της σόμπα στην κορυφή σωστά.
Και μιλώντας για αυτό, ένα ενσωματωμένο σόμπυ που τοποθετείται σε πάγκο γραφείου είναι μια άλλη καινοτομία που θα ήταν απολύτως αποδεκτή εάν προσπαθείτε να αναδημιουργήσετε μια συγκεκριμένη εμφάνιση του 1950.
.
03 του 09
Χερσονήσου, Ψευδοροφές, Ανοιχτά Σχέδια, "Μοντέρνα" Στυλ
Αν και λίγο πολύ πρότυπο ναύλο στις σημερινές κουζίνες, ντουλάπια νησιά, χερσόνησοι και ελεύθερα-κυμαινόμενο ανώτατο ντουλάπια ξεκίνησαν στη δεκαετία του 1950. Σε αυτή τη φωτογραφία από την Youngstown Steel Kitchens, μια θυγατρική της Mullins Manufacturing του Warren, Ohio, βλέπουμε και πάλι το ντουλάπι από χάλυβα, αλλά χρησιμοποιείται σε μια διαρρύθμιση που θα μπορούσε να προσαρμοστεί πλήρως ακόμα και στις πιο σύγχρονες κουζίνες.
Και παρόλο που δεν είναι ευρέως γνωστό, η χρήση των ανοιχτών σχεδίων δαπέδου έχει αρχίσει στην αρχή της δεκαετίας του 1950, αν και δεν κέρδισε πλήρως την ταχύτητα μέχρι τη δεκαετία του 1960 και τη δεκαετία του '70. Έτσι, αν νομίζετε ότι είστε "σύγχρονοι" επιμένοντας σε μια διάταξη "ανοιχτής αντίληψης", σκεφτείτε και πάλι: κατά κάποιο τρόπο, είστε μισό αιώνα ή περισσότερο πίσω από τις εποχές.
Επίσης συνηθισμένη στη δεκαετία του 1950 ήταν η προσπάθεια να αποδειχθεί ένα είδος διαστημικής εποχής, σύγχρονη εμφάνιση με κομψές γραμμές. Παραδόξως, αυτό θα αντισταθμιζόταν επίσης από τη συχνή χρήση ρουστίκ, εθνικών στυλ.
04 του 09
Ενσωματωμένες συσκευές, με ηλεκτρική ενέργεια
Αν και αυτή η διάταξη κουζίνας προοριζόταν να επιδείξει ηλεκτρικές συσκευές Admiral, δείχνει επίσης μια άλλη τάση που μπήκε στη μόδα στη δεκαετία του '50.
Το ενσωματωμένο ήταν ένα μεγάλο πράγμα στη δεκαετία του '50, μειώνοντας την τυχαία μάζα των συσκευών που ήταν στάνταρ στις κουζίνες των προηγούμενων ετών. Έτσι, εδώ έχουμε ένα πλυντήριο πιάτων κάτω από το πάγκο και ένα ψυγείο και σόμπα που συνεχίζουν κατά μήκος της γραμμής του πάγκου. Τα ντουλάπια με ξύλινο σκελετό περιλαμβάνουν καλαθάκια για αλεύρι, ζάχαρη και μπαχαρικά.
Οι κουζίνες κατά τη διάρκεια αυτής της εποχής άρχισαν να απορροφούν το ηλεκτρικό ρεύμα, λόγω της μεγάλης επέκτασης του δικτύου ηλεκτρικής ενέργειας και των πρωτοβουλιών μάρκετινγκ όπως το The Gold Medallion House ("Live Better Electricically") - όλα προορίζονταν για την επιβράβευση της ηλεκτρικής χρήσης.
05 του 09
Ρουστίκ Γουντς
Κάπως απροσδόκητα, τα ρουστίκ ξύλα για ντουλάπια κουζίνας άρχισαν επίσης να έρχονται στη μόδα στη δεκαετία του 1950, συμπεριλαμβανομένης και της κοκκώδους πεύκης όπως φαίνεται σε αυτή τη φωτογραφία διαφήμισης για τα ψυγεία Kelivinator από το 1958. Αν και δεν είναι τόσο συνηθισμένη όσο ο χάλυβας, να μην είναι καθόλου εκτός τόπου. Η τάση προσπαθεί να δημιουργήσει ένα αίσθημα χαλαρών διακοπών που ζουν στην καθημερινή ζωή.
06 του 09
Ελαστικά δάπεδα, Πλαίσια από πλαστικό
Linoleum είναι το αρχικό ελαστικό υλικό για δάπεδα και εισήχθη στη δεκαετία του 1950. Αν και αντικαταστάθηκε σε μεγάλο βαθμό από βινύλιο σε φύλλα στη δεκαετία του 1960 και του 1970, το λινέλαιο αρχίζει να κάνει μια επιστροφή για τους καταναλωτές που τους αρέσει το γεγονός ότι είναι κατασκευασμένο από φυσικά υλικά.
Σχεδόν κανένα χαρακτηριστικό δεν θα λέει πιο αποτελεσματικά τη δεκαετία του '50 σε μια ανακατασκευή κουζίνας ρετρό από το λινέλαιο. Είναι άνετο κάτω από τα πόδια, εύκολο να καθαριστεί, διατίθεται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και είναι αρκετά μαλακό ώστε να μην καταστρέψει τα πιάτα αν πέσουν στο πάτωμα. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί κάνει μια επιστροφή, με όλο και περισσότερους ιδιοκτήτες σπιτιού επιλέγοντάς το πάνω από κεραμικά πλακάκια, πλαστικοποιημένα ελάσματα ή φύλλα βινυλίου.
Μια άλλη καινοτομία της δεκαετίας του 1950 ήταν η διαδεδομένη χρήση πλαστικών φύλλων από πολυστρωματικά φύλλα για την κατασκευή ομαλών επιφανειών στον πάγκο. Όπως το λινέλαιο, το έλασμα είχε το πλεονέκτημα να προσφέρει πολλά χρώματα και μια απρόσκοπτη, εύκολη στην καθαρισμό επιφάνεια. Σχεδόν όλες οι κουζίνες που χτίστηκαν τη δεκαετία του 1950 είχαν πλαστικοποιημένους πάγκους . Και φυσικά πολλές κουζίνες σήμερα χρησιμοποιούν ακόμα και πολυστρωματικά υλικά, αν και κεραμικά πλακίδια, φυσικές πέτρες και συνθετικές πέτρες χρησιμοποιούνται ευρέως.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα πολλών μετρητών Formica της δεκαετίας του 1950 ήταν η μεταλλική ταινία γύρω από τις άκρες. Σήμερα, οι μετρητές λαμιναρισμάτων έχουν στρωματοποιημένες λωρίδες ή κυλινδρικές άκρες, αλλά σπάνια μεταλλική ταινία. Έτσι για να δημιουργήσετε μια πραγματικά αυθεντική κουζίνα της δεκαετίας του 1950, σκεφτείτε ένα πάγκο με μέταλλο.
Θέλετε να δημιουργήσετε μια κουζίνα δεκαετίας του 1950; Δείτε το λινέλαιο και τα ελασματοποιημένα φύλλα σε συμπαγή χρώματα.
07 του 09
Στυλ χώρας
Τόσο συχνά, οι σύγχρονες και κομψές γραμμές ήταν τα χαρακτηριστικά της κουζίνας της δεκαετίας του '50.
Αλλά μια άλλη δημοφιλής εμφάνιση είναι το αγροτικό, εξοχικό στυλ , όπως εδώ με τον κόκορα, διαιρέτη δωματίων, ντουλάπια από ξύλο και εκτεθειμένους μεντεσέδες σιδήρου. Αυτή η κουζίνα είναι πιθανό περίπου από το 1952. Μια κουζίνα αυτού του στυλ ήταν ρετρό για την εποχή της - μια προσπάθεια να μιμηθεί το στυλ κάτω από το σπίτι που ήταν κοινό πριν από την αναταραχή του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου.
Τα στυλ των χωρών είναι ένα από τα πραγματικά διαχρονικά στυλ για τις κουζίνες. Σε συνδυασμό με τις συσκευές και τις επιφάνειες που χρονολογούνται από τη δεκαετία του 1950, είναι απολύτως εφικτή μια εξοχική κουζίνα ρετρό.
08 από 09
Φαγητό Κουζίνες
Μια άλλη παραβλέπουσα καινοτομία της δεκαετίας του 1950 είναι η ανοιχτή διάταξη που επέτρεπε ένα μεγάλο τραπέζι στην κουζίνα για φαγητό. Στη δεκαετία του 1940, το φαγητό έγινε συνήθως σε τραπεζαρία, με την κουζίνα αποκλειστικά για μαγείρεμα - ή το πολύ με ένα μικρό τραπέζι πρωινού. Όπως φαίνεται σε αυτό το παράδειγμα, μια τυπική κουζίνα του 1950 ήταν ένα κέντρο για φαγητό, πάρα πολύ.
Σημειώστε επίσης τα άλλα τυπικά χαρακτηριστικά της δεκαετίας του 1950 σε αυτή την κουζίνα:
- Χαλύβδινα ερμάρια.
- Το ψυγείο με στρογγυλεμένες γωνίες.
- Αποτύπωμα σε σχήμα L.
- Κόκκινο λινέλαιο με αντίθεση πράσινο κεραμίδι στην backsplash.
09 του 09
Καινοτομίες εξοικονόμησης χώρου
Μια άλλη πτυχή της κουζίνας της δεκαετίας του 1950 είναι η μεγιστοποίηση του χώρου με έξυπνες λύσεις: τεμπέληδες αρτοσκευάσματα, ρολά απορριμμάτων, και εδώ η γωνιά του πρωινού. Αυτό το παράδειγμα είναι αρκετά μικρό, αλλά ήταν η δεκαετία του 1950 στην οποία οι κουζίνες άρχισαν να διαθέτουν ενσωματωμένους χώρους για φαγητό και γωνίες πρωινού - χαρακτηριστικά που δεν είναι καθόλου ασυνήθιστα στις σημερινές σύγχρονες κουζίνες.