Κοινές χρήσεις για μπλέντερ και συμβουλές γενικής χρήσης
Ένας αναμικτήρας είναι μια συσκευή κουζίνας που για κάποιους είναι ένας εξοικονόμος χρόνου, επειδή μπορεί εύκολα να συνδυάσει και να πιεστεί πιο γρήγορα τα τρόφιμα, σε σύγκριση με το χέρι ανάμειξη. Ενώ η ευελιξία του μοντέλου μπλέντερ εξαρτάται από το σχεδιασμό του και τον τύπο, την ισχύ, τα χαρακτηριστικά και τα αξεσουάρ του, είναι ιδανικό για ομοιότητες, μίξη κέικ ή κρέμα κρέμας, σάλτσα σαλάτας, σάλτσα και ανάμειξη παιδικών τροφών και πολλά άλλα.
Ορισμένοι θεωρούν ότι ο μπλέντερ τους είναι απαραίτητος για την προετοιμασία των τροφίμων, ενώ άλλοι χρησιμοποιούν τη συσκευή μόνο για να αναμειγνύουν λείο. Οι μπλέντερ έρχονται σε μια ποικιλία δυνατοτήτων και με τα κατάλληλα αξεσουάρ, μπορούν επίσης να διασχίσουν τη γραμμή στην περιοχή επεξεργασίας τροφίμων ή κοπής. Εκεί το εγχειρίδιο του προϊόντος σας είναι το κλειδί για την κατανόηση του τι έχει σχεδιαστεί ο μετρητής σας και τι μπορείτε να κάνετε με αυτό.
- Αγοράστε από την Amazon
- Δείτε το Blenders 101 για την αγορά συμβουλών και πληροφοριών φροντίδας
Εάν δεν υπάρχουν πληροφορίες για το προϊόν που να επιβεβαιώνουν ότι ένας μπλέντερ μπορεί να συνθλίψει πάγο ή έχει εκτεταμένες λειτουργίες επεξεργασίας τροφίμων, θα πρέπει να υποθέσετε ότι ο μπλέντερ σας μπορεί να αναμειγνύει, να ανακινεί, να ανακατεύει ή να αναμιγνύει υγρά, λεπτές ζύμες, επιδέσμους και μαλακά τρόφιμα. «Μαλακό» που σημαίνει μαγειρεμένα τρόφιμα ή μαλακότερα ωμά φρούτα και λαχανικά, όπως κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια και τα παρόμοια.
Οι μπλέντερ που μπορούν να συντρίψουν τον πάγο έχουν σχεδιαστεί με συνδυασμό επαρκούς ισχύος και ειδικά σχεδιασμένη λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ενώ υπάρχουν πολλά μοντέλα στην αγορά με δυνατότητες σύνθλιψης πάγου, μερικά δεν διαθέτουν αυτό το χαρακτηριστικό. Αν αυτό συμβαίνει, θα πρέπει να το δείτε στην περιγραφή του προϊόντος.
Τα μοντέλα που έχουν εκτεταμένες λειτουργίες επεξεργασίας είναι γενικά υψηλής ισχύος και διαθέτουν εξαρτήματα κοπής. Αυτά είναι συνήθως στο υψηλότερο εύρος τιμών.
Εδώ είναι μερικές γενικές συμβουλές χρήσης μπλέντερ για να σας βοηθήσουμε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον μπλέντερ counter.
- Ο παλμός είναι συχνά αρκετός και πιο κατάλληλος για πολλές εργασίες ανάμειξης.
- Αποφύγετε την εκτεταμένη λειτουργία - εκτελέστε την περισσότερο από όσο χρειάζεται. Δεν είναι όλα τα μπλέντερ εξοπλισμένα με προστασία υπερφόρτωσης.
- Ποτέ μην χειρίζεστε το μπλέντερ χωρίς το βάζο να τοποθετείται με ασφάλεια στη μονάδα.
- Ανεξάρτητα από το πόσο άνετο είναι το καπάκι, θα πρέπει να το κρατάτε κάτω, ενώ ο αναμικτήρας λειτουργεί.
- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ το μπλέντερ χωρίς το καπάκι. Ακόμη και η μικρότερη ποσότητα φαγητού μπορεί να δημιουργήσει μια μεγάλη αναστάτωση εάν το καπάκι δεν είναι ασφαλισμένο.
- Για να διευκολύνετε τον καθαρισμό μεταξύ της ανάμιξης παρτίδων, βάλτε στο δοχείο μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού και απορρυπαντικού πιάτων και πασπαλίστε για να προ-καθαρίσετε αμέσως μετά τη χρήση. Ξεπλύνετε προσεκτικά.
- Όταν ολοκληρωθούν όλες οι εργασίες ανάμιξης, αποσυναρμολογήστε το συγκρότημα βάζου και λεπίδας για να το καθαρίσετε προσεκτικά.
- Να αφήνετε πάντα χώρο για επέκταση. Τουλάχιστον μία τρίτη χωρητικότητα και περισσότερο για πολύ λεπτά υγρά.
- Τοποθετήστε πρώτα τα υγρά συστατικά στο βάζο, ακολουθούμενα από τα υπόλοιπα συστατικά.
- Κόψτε τα λαχανικά και τα είδη διατροφής σε μικρότερα τμήματα για να επιτρέψετε στα τρόφιμα να κυκλοφορούν γύρω από τη λεπίδα.
- Συνδυάστε προσεκτικά τα καυτά υγρά, ξεκινώντας από τη χαμηλότερη ταχύτητα και μόνο εάν το μοντέλο σας έχει σχεδιαστεί για αυτό. Αφήστε το πώμα του καπακιού για να διαφύγει ο ατμός και γεμίστε το βάζο μόνο μισό γεμάτο, επιτρέποντας περισσότερο χώρο για επέκταση. Μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα θερμαινόμενο παρέμβυσμα ενώ κρατάτε πατημένο το καπάκι κατά τη λειτουργία.
- Αφήστε το μπλέντερ να τερματιστεί πλήρως πριν αλλάξετε τις ρυθμίσεις ταχύτητας.
- Ποτέ μην βυθίζετε τη μονάδα μπλέντερ βάσης / βάσης στο νερό. Σκουπίστε το εξωτερικό και τυχόν διαρροές στη βάση με ένα υγρό πανί μετά την αποσύνδεση της συσκευής.
Τι να μην κάνετε με ένα Blender (αυτά συνήθως δεν λειτουργούν):
- Πατάτες πουρέ
- Χωριάτικα λευκά αυγά
- Βαριά κρέμα γάλακτος
- Αποκτήστε χυμό από φρούτα και λαχανικά (εκτός εάν έχει ρύθμιση εξαγωγής)
- Grind ωμά κρέατα
- Ζυμώνετε ή ζυμάστε τη διαδικασία (αντί αυτού χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή ένα μίξερ)
- Ανακατέψτε τα σκληρά λαχανικά
Καλύτερες χρήσεις για τα τυποποιημένα μπλέντερ πιάτων :
- Καθαρίστε μαλακά ή μαγειρεμένα τρόφιμα
- Κρέμα σούπα
- Εξομάλυνση σάλτσα
- Συνδυάζοντας τα αυγά για να ανακατεύετε ή να κάνετε μια ομελέτα
- Κάνοντας το αυγό nog
- Συνδυασμός γεμισμάτων κρέμας πίτας και κρέμας
- Ανάμειξη κατεψυγμένων συμπυκνωμένων χυμών ή άλλων ποτών
- Ανάμειξη κουλουριού ή κουλούρας βάφλας
- Ανάμιξη λιωμένων ποτών και ποτών χωρίς πάγο. παγωτά κουνάει
- Συνδυασμός στιγμιαίων πουτίγκων
- Κάνοντας σάλτσες σαλάτας, σάλτσες, βουτιά, μαγιονέζα
- Κάνοντας ψωμάκια, κροτίδες ή ψίχουλα μπισκότων
- Θρυμματισμός πάγου και ανάμειξη κατεψυγμένων ποτών (εάν έχει σχεδιαστεί κάτι τέτοιο)
Συμβουλευτείτε πάντοτε το εγχειρίδιο του προϊόντος σας εάν δεν είστε βέβαιοι για το τι μπορεί και δεν μπορεί να κάνει ο συγκεκριμένος μπλέντερ σας, καθώς οι δυνατότητες ποικίλλουν ανά μοντέλο. Ακολουθήστε τις προτεινόμενες οδηγίες φροντίδας για το μπλέντερ σας. Αν χρειάζεστε λίγη έμπνευση, αγοράστε ένα ή δύο βιβλία συνταγών για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον μπλέντερ σας.
- Ελέγξτε τις τιμές των βιβλίων συνταγών μπλέντερ από το Amazon
- Ελέγξτε τις τιμές των μίξερ από το Amazon
- Πώς να αγοράσετε ένα μπλέντερ
- Διαφορές μεταξύ των αναμείξεων και των επεξεργαστών τροφίμων
- Τι είναι ένα μπλέντερ χειρός, ραβδί ή εμβάπτιση;
- Πώς μπορεί να βοηθήσει ο σχεδιασμός του μπετονιού του μπλέντερ
- Ο μπλέντερ που παρουσιάζεται είναι ο Oster Versa 1100 Series - διαβάστε την ανασκόπηση
- Αγοράστε το από το Amazon