Σε ένα ή το άλλο σημείο, πιθανότατα έχετε συναντήσει μια φοβερή μυστήρια μυρωδιά στο ψυγείο σας. Βρίσκοντας την πηγή της κακής οσμής των ψυγείων σας είναι ένα ουσιαστικό πρώτο βήμα στην εξάλειψη της οσμής, αλλά οποιοσδήποτε από τους γνωστούς μήνες Kimchi ξέρει ότι κάποια αρώματα παραμένουν μακρυά μετά το φαγητό φύγει. Το χειρότερο μέρος ενός δύσοσμου ψυγείου είναι ότι αυτές οι οσμές μπορούν να εισχωρήσουν στο άλλο φαγητό σας και να καταστρέψουν τη γεύση.
Ευτυχώς υπάρχει ένα απλό σπίτι θεραπεία που μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από ενοχλητικές λεκέδες και οσμές, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κουτί σόδα ψησίματος!
Γιατί λειτουργεί η σόδα ψησίματος
Η επιστημονική ονομασία για τη σόδα ψησίματος είναι το διττανθρακικό νάτριο. Είναι μια αδύναμη βάση που μπορεί να λειτουργήσει ως οξύ ανάλογα με το τι έρχεται σε επαφή με. Οι μυρωδιές στο ψυγείο σας αποτελούνται από σωματίδια τροφίμων που επιπλέουν και τελικά καταλήγουν σε άλλα γεύματα. Κάνοντας ένα κουτί σόδα ψησίματος στο ψυγείο σας δίνει αυτά τα δύσοσμα σωματίδια κάτι διαφορετικό από τα υπολείμματα σας για να συνδεθείτε με. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά του όξινου ανθρακικού νατρίου το καθιστούν πολύ ελκυστικό τόσο για τα όξινα όσο και για τα σωματίδια βάσης, αφού αυτά τα σωματίδια συνδεθούν με τη σόδα ψησίματος, η οσμή εξουδετερώνεται. Απλά θυμηθείτε ότι ενώ η σόδα ψησίματος χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές, δεν πρέπει να μαγειρεύετε με τη σόδα ψησίματος που έχει χρησιμοποιηθεί για να εξουδετερώσει τις οσμές. Μέρος της διαδικασίας εξουδετέρωσης σημαίνει ότι η σόδα ψησίματος έχει απορροφήσει τα σωματίδια τροφίμων, γεγονός που αλλάζει τη γεύση της μαγειρικής σόδα.
Χρησιμοποιώντας κουτιά σόδα ψησίματος
Αποθηκεύστε ένα ανοιχτό κουτί σόδα ψησίματος στο ψυγείο και καταψύκτη σας για να βοηθήσετε στην εξάλειψη των οσμών. Αντικαταστήστε τουλάχιστον κάθε τρεις μήνες, αν και το κουτί μπορεί να χρειαστεί να αντικατασταθεί νωρίτερα αν αρχίσει να απορροφά πάρα πολλές οσμές. Δοκιμάστε να χρονολογήσετε το κουτί για να θυμάστε πότε να το αντικαταστήσετε. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να ακολουθήσετε τη μύτη σας εάν το ψυγείο σας αρχίσει να μυρίζει ότι είναι ώρα να αντικαταστήσετε το κουτί.
Σόδα ψησίματος και σκληρές οσμές
Αν οι παλιές οσμές φαίνεται να έχουν εισέλθει στο πραγματικό ψυγείο, δοκιμάστε να πλύνετε το εσωτερικό του ψυγείου με τη σόδα και το νερό ψησίματος. Μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις δύσκολες οσμές. Χρησιμοποιήστε ένα προς ένα διάλυμα σόδας ψησίματος και νερού. Για πραγματικά σκληρές οσμές, ακολουθήστε τη σόδα ψησίματος και το νερό ξεπλύνετε σκουπίζοντας τις επιφάνειες κάτω με λευκό ξύδι. Αποσπάσματα πράσινου καθαρισμού γνωρίζουν ότι το ξίδι είναι μια μεγάλη φυσική λύση καθαρισμού . Καθώς σκουπίζετε το ψυγείο, θα βρείτε την ελαφριά χημική αντίδραση του ξιδιού με τη σόδα για ψήσιμο θα βοηθήσει στην απολύμανση της περιοχής και θα εξαλείψει τις επίμονες μυρωδιές.
Σόδα ψησίματος σε δοχεία κρύπτη
Δοκιμάστε να ψεκάσετε τη σόδα ψησίματος στο κάτω μέρος της σαλάτας σας για να εξαλείψετε τις οσμές εκεί. Καλύψτε με μια διπλωμένη πετσέτα χαρτιού. Αντικαταστήστε κάθε τρεις μήνες, ακριβώς όπως κάνετε τα κουτιά της σόδα ψησίματος.
Σόδα ψησίματος και λεκέδες ψυγείου
Αφαιρέστε τα τρόφιμα και τα υπολείμματα σκουριάς από το ψυγείο σας με μια πάστα σόδα ψησίματος. Ανακατέψτε τη σόδα ψησίματος με μικρή ποσότητα νερού, αρκεί να δημιουργήσετε μια ζύμη σαν υφή που μπορείτε να τρίψετε οπουδήποτε. Οι περισσότεροι λεκέδες ψυγείων μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν με μαγειρική σόδα, με το πρόσθετο πλεονέκτημα της αφαίρεσης της οσμής. Χρησιμοποιήστε μια οδοντόβουρτσα για να απλώσετε την πάστα και τρίβετε το λεκέ.