Φίλτρα και γεύση καφέ
Οι καπνιστές καφέ έχουν μια σημαντική απόφαση να κάνουν όταν επιλέγουν το καφετιέρα τους και κάνουν τον καφέ τους - είτε πρόκειται για χαρτί είτε για μόνιμα φίλτρα καφέ. Ενώ μερικοί προτιμούν να χρησιμοποιούν φίλτρα χαρτιού στον καφετιέρα τους και αισθάνονται ότι είναι καλύτερα όταν πρόκειται για γεύση καφέ, μόνιμα φίλτρα καφέ γίνονται πολύ δημοφιλή με τους καταναλωτές.
Οι καφετιέρες έρχονται συχνά με ένα μόνιμο φίλτρο, αλλά αν η μηχανή σας δεν διαθέτει αυτό το εξάρτημα, θα πρέπει να κάνετε μια επιλογή μεταξύ χαρτιού ή μόνιμου φίλτρου.
Φίλτρα καφέ χαρτιού
Τα φίλτρα χαρτιού είναι οικονομικά χρήσιμα, καθώς ένα πακέτο θα διαρκέσει για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα χρειαστείτε ένα φίλτρο ανά ζυθοποιία, οπότε αγοράζοντας πακέτα φίλτρων μεγέθους χύμα μπορεί να είναι μια οικονομική επιλογή. Χρησιμοποιώντας τα φίλτρα καφέ χαρτιού, γίνεται γρήγορη και εύκολη η απόρριψη των χώρων του καφέ, καθώς απλώς σηκώνετε το χρησιμοποιημένο φίλτρο και το καφέ από το καλάθι και το πετάτε. Το κύριο μειονέκτημα στη χρήση των φίλτρων χαρτιού είναι η εύρεση ενός προμηθευτή για το σωστό μέγεθος και στυλ (κώνος ή καλάθι) που χρειάζεται ο καφετιέρα σας και το κανονικό κόστος αγοράς τους. Είναι επίσης σκόπιμο να διατηρήσετε μια βολική τροφοδοσία στο χέρι, ώστε να μην εξαντληθεί.
Μόνιμα φίλτρα καφέ
Το κύριο όφελος από τη χρήση μόνιμου φίλτρου στην καφετιέρα σας είναι να αποκομίσετε μακροπρόθεσμες οικονομίες. Παρόλο που ένα πακέτο χαρτιού που φτάνει τα $ 3 ή λιγότερο μπορεί να φαίνεται ότι είναι το πιο οικονομικό, ένα μόνιμο φίλτρο με περίπου $ 10 ή κάτι τέτοιο, θα πληρώσει γρήγορα για τον εαυτό του μέσα στις πρώτες εβδομάδες, ανάλογα με το ποσό του καφέ που κάνετε.
Με ένα μόνιμο φίλτρο, δεν θα πρέπει ποτέ να ανησυχείτε για την αντικατάσταση φίλτρων. Τα μόνιμα φίλτρα καφετιέρας διατίθενται σε σχήμα καλαθιού και κώνου και ενώ μερικοί προτιμούν φίλτρα χρυσού για αντοχή και βελτιωμένη γεύση καφέ, άλλα όπως τα φίλτρα νάιλον με χαμηλότερες τιμές. Και οι δύο τύποι είναι ανθεκτικοί και καθαρίζονται καλά.
Τα μόνιμα φίλτρα καφέ συνήθως έχουν μέγεθος που ταιριάζει στις περισσότερες καφετιέρες, αλλά για να εξασφαλίσετε την καλύτερη δυνατή προσαρμογή, αγοράστε το κατάλληλο για την καφετιέρα σας.
Πώς η επιλογή φίλτρου επηρεάζει την προτίμηση του καφέ
Για να έχετε μια καλή αίσθηση του τρόπου με τον οποίο τα φίλτρα χαρτιού και τα μόνιμα φίλτρα επηρεάζουν τη γεύση του καφέ, ο απλούστερος τρόπος είναι να δοκιμάσετε και τα δύο με το καφετιέρα σας και να δείτε ποια προτιμάτε. Τα φίλτρα μετάλλων τείνουν να έχουν ελαφρώς μεγαλύτερες οπές, έτσι ώστε οι κόκκοι καφέ να μπορούν να γλιστρήσουν πιο εύκολα μέσω αυτού του τύπου φίλτρου. Ο καφές που φτιάχνεται με μεταλλικά φίλτρα τείνει να είναι πιο σκούρο χρώμα, πιο τολμηρός και μπορεί να έχει κάποιο ίζημα καφέ στο κάτω μέρος του φλιτζανιού ή της καραφίας. Τα φίλτρα χαρτιού είναι συνήθως πολύ λεπτότερα, επομένως παγιδεύουν περισσότερους κόκκους καφέ. Ο καφές που κατασκευάζεται με φίλτρα χαρτιού τείνει να είναι ελαφρύτερος και φωτεινότερος τόσο σε χρώμα όσο και σε γεύση. Είναι γενικά πιο ημιδιαφανές σε σχέση με τον καφέ με μεταλλικά φίλτρα.
Η επιλογή του καλύτερου φίλτρου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και προτιμήσεις. Θυμηθείτε ότι μια καθαρή καφετιέρα θα παρασκευάσει ένα πιο νόστιμο φλιτζάνι καφέ, έτσι ώστε με οποιαδήποτε επιλογή φίλτρου να καθαρίζετε τακτικά το μηχάνημά σας.