Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα Rival Electric Ice Cream Maker

Η παρασκευή σπιτικού παγωτού, φρουτώδους sorbet ή κατεψυγμένου γιαουρτιού για την οικογένειά σας μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστική κατά τους καυτούς καλοκαιρινούς μήνες. Αν δεν έχετε το εγχειρίδιο οδηγιών σας, ακολουθήστε τις οδηγίες σχετικά με τον τρόπο χρήσης του Rival Ice Cream Maker για να κάνετε κρύο και κρεμώδες παγωτό και άλλα κατεψυγμένα επιδόρπια στο σπίτι.

Παρασκευή

Ετοιμάστε την αγαπημένη σας συνταγή παγωτού, σορμπέ, πάγου ή κατεψυγμένου γιαουρτιού ή προετοιμάστε ένα από τα προϊόντα παγωτού Rival που μπορείτε να προμηθευτείτε στην ιστοσελίδα Rival.

Ψύξτε το μείγμα στο ψυγείο.

Ψύξτε το δοχείο του μηχανήματος παγωτού στο ψυγείο ενώ το μείγμα ψύχεται.

Οποιαδήποτε συνταγή μπορεί να γίνει λιγότερο λίπος αλλάζοντας το κύριο συστατικό-το γάλα ή την κρέμα γάλακτος. Αντικαταστήστε 1 τοις εκατό γάλα για πλήρες γάλα, πλήρες γάλα για μισό και μισό, και εξατμισμένο αποβουτυρωμένο γάλα ή μισό και μισό για κρέμα γάλακτος. Το περισσότερο λίπος στο μείγμα, το πιο απαλό και πιο κρεμώδες την υφή. Οι συνταγές με χαμηλά λιπαρά έχουν ως αποτέλεσμα ένα αναζωογονητικό ελαφρύτερο επιδόρπιο με λιγότερο κρεμώδη υφή.

Χρησιμοποιώντας το Rival Electric Ice Cream Maker

1. Μετά την προετοιμασία και την ψύξη της συνταγής παγωτού, ρίξτε το παγωμένο μίγμα μέσα στο ψυγμένο δοχείο παγωτού.
2. Γεμίστε το δοχείο παγωτού 3/4 γεμάτο. Το μείγμα θα επεκταθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναδεύσεως.
3. Τοποθετήστε το παξιμάδι, βεβαιωθείτε ότι είναι τοποθετημένο σωστά στην εσοχή του δοχείου.
4. Τοποθετήστε το κάλυμμα στο δοχείο παγωτού.
5. Τοποθετήστε το γεμάτο δοχείο στον κάδο, βεβαιώνοντας ότι είναι κεντραρισμένο και εμπλέκεται με τον πυθμένα του κάδου.

1. Τοποθετήστε τον οδηγό του κινητήρα πάνω από το κάλυμμα του δοχείου παγωτού, έτσι ώστε το στέλεχος του αποσβεστήρα να εμπλακεί με την οπή στο κάτω μέρος του οδηγού του κινητήρα.
2. Συνδέστε τον κατασκευαστή παγωτών.
3. Ενώ η μονάδα λειτουργεί, προσθέστε 2 ίντσες θρυμματισμένου πάγου στο κάτω μέρος του κάδου.
4. Πασπαλίστε περίπου 1/4 φλιτζάνι αλάτι πέτρινο πάνω από το θρυμματισμένο πάγο.

1. Συνεχίστε τη στρωμάτωση του θρυμματισμένου πάγου και του αλατιού μέχρι να φτάσει η στάθμη του πάγου στην κορυφή του περιστρεφόμενου δοχείου παγωτού.
2. Περιμένετε περίπου 20 έως 40 λεπτά για να σταματήσει το ψήσιμο του μηχανήματος παγωτού.
3. Αφαιρέστε το πρόγραμμα οδήγησης του κινητήρα και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το δοχείο.
4. Καθαρίστε προσεκτικά το καπάκι του μεταλλικού δοχείου για να αποτρέψετε την είσοδο αλατιού ή νερού στο δοχείο.
5. Ανασηκώστε τη λεκάνη και καθαρίστε την με μια σπάτουλα.
6. Συμπληρώστε το παγωτό στο δοχείο και αντικαταστήστε το καπάκι.
7. Τοποθετήστε το δοχείο παγωτού στον καταψύκτη για αρκετές ώρες για να σκληρύνει.
8. Μεταφέρετε το ολοκληρωμένο παγωτό σε μικρότερα δοχεία κατάψυξης ή απολαύστε αμέσως.

Συμβουλές για τα καλύτερα κατεψυγμένα επιδόρπια

• Προσθέστε περισσότερους θρυμματισμένους πάγους και αλάτι, ανάλογα με τις ανάγκες, ενώ ο κατασκευαστής αναδεύει.
• Το παγωτό θα είναι μαλακό στο τέλος της διαδικασίας φρεζαρίσματος.
• Αν είστε μακριά από καταψύκτη, αποστραγγίζετε το αλμυρό νερό και προσθέτετε φρέσκο ​​θρυμματισμένο πάγο. Καλύψτε τη μονάδα με μια πετσέτα κουζίνας για να την κρατήσετε κρύα.
• Υπάρχει μια τρύπα αποστράγγισης στην πλευρά του κάδου που επιτρέπει στο αλατισμένο νερό να αποστραγγιστεί από τον κάδο. Εάν σταματήσει η λειτουργία της μονάδας, καταργήστε την απόφραξη.
• Εάν η μονάδα παρουσιάζει εμπλοκές κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, αποσυνδέστε την από την πρίζα και περιστρέψτε το δοχείο μερικές φορές. Συνδέστε ξανά τη μονάδα και συνεχίστε να φτιάχνετε παγωτό.