Οι φράουλες ορίζουν το καλοκαίρι. Το χρώμα, τα μαλακά τσιμπήματα, η γλυκύτητα και τα φρέσκα από τις φράουλες είναι απλά απίστευτα. Αλλά φράουλες είναι επίσης στην πρώτη πεντάδα των βρώμικων δωδεκάδα πάλι φέτος, έτσι ώστε αν δεν είναι ακριβώς μακριά από μια βιολογική αμπέλου, φράουλες σας είναι περισσότερο από πιθανό να μεταφέρουν υπολείμματα από ψεκασμούς. Αντί να αγοράζετε βιολογικά όλο το χρόνο, γιατί να μην αναπτύξετε το δικό σας μπαχαρικό;
Μπορείτε να ξεκινήσετε από σπόρους οποιαδήποτε στιγμή τώρα.
Πότε να ξεκινήσετε
Εάν ελπίζατε για φρέσκες φράουλες αυτό το καλοκαίρι, ίσως να είστε λίγο αργά ήδη. Επειδή οι φράουλες είναι πολυετή, θα επιστρέψουν κάθε χρόνο. Λαμβάνοντας το χρόνο να τους βοηθήσουν να εδραιωθούν καλά, αξίζει τον κόπο μακροπρόθεσμα.
Οι φράουλες Bareroot μπορούν να φυτευτούν ανά πάσα στιγμή, αλλά όταν ξεκινάτε τις φράουλες από τους σπόρους, θα τους θέλετε μέσα σε νωρίς την άνοιξη για να τους βοηθήσετε μέχρι να τελειώσουν οι τελευταίοι παγετοί. Απλά πιέστε τους σπόρους σε ένα υγρό μέσο στους δίσκους εκκίνησης. Αφήστε αρκετές εβδομάδες για βλάστηση. Το όφελος για την καλλιέργεια φραουλών από σπόρους είναι ότι θα έχετε πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα ποικιλιών. Το μειονέκτημα είναι ότι δεν θα έχετε πιθανώς καλή συγκομιδή φρούτων μέχρι το επόμενο έτος. Αυτό είναι σίγουρα μια περίπτωση όπου τα καλά πράγματα έρχονται σε εκείνους που περιμένουν.
Πού να εγκαταστήσετε
Οι φράουλες μπορούν να πάνε οπουδήποτε, πραγματικά.
Από τα εσωτερικά φυτά σε γλάστρες έως τα υπαίθρια μπαλώματα σε περιοχές που έχουν φυτευτεί και που χρειάζονται φράουλες δεν είναι επιλεκτικές! Δεν αναπτύσσονται πολύ βαθιές ρίζες, έτσι εάν μπορείτε να βρείτε ένα σημείο για ένα δοχείο οποιουδήποτε είδους ή να αποκλείσετε ένα τμήμα του κήπου, μπορείτε να βάλετε τις φράουλες εκεί. Μπορεί να δοκιμάσετε κάτι σαν:
- Ένας πύργος φράουλας
- Κρουνοί βροχής
- Δοχεία
- Κρεμαστά δοχεία
- Ανυψωμένα κρεβάτια
Οι περισσότερες ποικιλίες κάνουν καλύτερα σε άφθονο ήλιο, αλλά όχι όλες. Επιλέξτε μερικές ποικιλίες ανθεκτικές στην περιοχή σας, στη συνέχεια, ελέγξτε τις ετικέτες για να δείτε τι είδους ήλιο χρειάζονται. Μπορεί να βρείτε μερικές διαφορετικές θέσεις για μερικές διαφορετικές ποικιλίες.
Τρέξιμο φράουλες
Οι φράουλες μπορούν να είναι άνθρωποι που φέρνουν τους εαυτούς τους - παρέχουν φρούτα για συγκομιδή όλο το καλοκαίρι ή καλοκαιρινές καρποφορίας - έχοντας ένα μεγάλο χρόνο συγκομιδής. Μου αρέσουν οι καλοκαιρινές καρποφόρες ποικιλίες για βρώσιμο τοπίο, αλλά η συνεχής συγκομιδή είναι ωραίο για τους αιώνες.
Το καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος που τροφοδοτείται με καλό λίπασμα ή λίπασμα θα είναι το καλύτερο για φράουλες και η κάλυψη με ένα σάπιο μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή των ζιζανίων που θα ανταγωνίζονται για την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά.
Πολλοί κηπουροί θα τσιμπήσουν τα πρώτα άνθη από τα φυτά φράουλας για να βοηθήσουν να κατευθυνθεί η πρώιμη ανάπτυξη σε φύλλα με θάμνους. Ένα ώριμο φυτό φράουλας είναι πιθανό να μην είναι μεγαλύτερο από 6-12 "υψηλό, και μπορούν να φυτευτούν περίπου 12" εκτός. Για φυτά σε γλάστρες, λίγα σε ένα δοχείο είναι άφθονα.
Οι φράουλες χρειάζονται πολλές θρεπτικές ουσίες, οπότε φροντίστε να τις τροφοδοτήσετε με τσάι κομποστοποίησης ή τσαγιού μετά την φύτευση και τη συγκομιδή, καθώς και το φθινόπωρο. Μπορείτε να κόψετε τα φυτά αρκετά λίγο στο τέλος της σεζόν για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη την επόμενη άνοιξη.
Κρατήστε τα φυτά καθαρά από τα ζιζάνια, καθώς και τα κιτρινισμένα ή καφετιά φύλλα. Αυτό βοηθά το φυτό να πάρει τόσο υγρασία και θρεπτικά συστατικά στα υγιή φύλλα και φρούτα, καθώς μπορεί να σας δώσει μια καλύτερη συγκομιδή.
Μόλις φράουλες γίνει κόκκινο (ή λευκό, αν αυτή είναι η ποικιλία που επιλέξατε) μπορείτε να τα συγκομίσετε. Αν έχουν πάει πολύ καιρό και είναι μαλακοί και γελοίοι, θα είναι εξαιρετικές σε μαρμελάδες και άλλες συνταγές μαγειρεμένων φρούτων. Αν όμως τα πουλιά σας χτυπάνε στη συγκομιδή, σκεφτείτε να ρίξετε ένα δίχτυ πάνω από τα φυτά.
Φροντίζοντας προσεκτικά φράουλες όλο το χρόνο, μπορείτε να πάρετε πολλά χρόνια ζωής από κάθε φύτευση.