Οι καυστήρες αερίου έχουν κάποια πλεονεκτήματα έναντι των ηλεκτρικών κουζινών όταν πρόκειται για μαγειρικά γεύματα. Υπάρχουν πολλοί ενθουσιώδες μαγειρικής που αρνούνται να μαγειρεύουν με οτιδήποτε άλλο εκτός από το φυσικό αέριο. Οι καυστήρες αερίου δουλεύουν πολύ καλά όταν αυτές οι μικροσκοπικές μικρές τρύπες που οι φλόγες υποτίθεται ότι βγαίνουν δεν είναι φραγμένες. Ένας φραγμένος καυστήρας αερίου θα εκπέμψει μια αδύναμη φλόγα, ή σε ορισμένες περιπτώσεις, καμία φλόγα καθόλου. Μάθετε πώς να διατηρείτε τον καυστήρα αερίου σας καθαρό και λειτουργικό.
Διαβάστε τις οδηγίες του κατασκευαστή
Γνωρίζοντας τι είδους φροντίδα είναι καλύτερο για τη συσκευή σας, θα προχωρήσετε πολύ στην προστασία της επένδυσής σας. Ένα εγχειρίδιο θα σας βοηθήσει να ξέρετε ποιες περιοχές είναι ασφαλείς για να αφαιρέσετε για καθαρισμό, καθιστώντας την εργασία σας πολύ πιο εύκολη. Το εγχειρίδιο μπορεί ακόμη και να προτείνει συνιστώμενα προϊόντα. Αυτό μπορεί να είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης για να υπολογίσετε πώς να καθαρίσετε και να ξεκολλήσετε τους καυστήρες σας.
Ξεβιδώστε τον καυστήρα
Χρησιμοποιώντας μια ευθεία καρφίτσα ή έναν ανοιχτό συνδετήρα, ξεβιδώνετε προσεκτικά κάθε μικρή θύρα του καυστήρα αερίου. Εάν έχετε μια παλαιότερη εστία μαγειρέματος με μόνιμο πιλοτικό φως, θα πρέπει να κλείσετε τη βαλβίδα αερίου πριν ξεκινήσετε. Οι καυστήρες μπορούν να φράξουν με λίπος, διαρροές και τρόφιμα που έχουν ξεχειλίσει στο μαγειρικό σκεύος. Ο καθαρισμός των καυστήρων και η απομάκρυνση τυχόν εμπλοκών θα αποκαταστήσουν τη λειτουργία των καυστήρων αερίου.
Άσκηση Προσοχή
Μην προσπαθήσετε να σκάψετε πολύ βαθιά στις τρύπες των θυρών. Προσπαθούμε απλώς να τα ξεπεράσουμε.
Ποτέ μην χρησιμοποιείτε οδοντογλυφίδα λόγω του κινδύνου να σπάσετε ένα κομμάτι που θα φράξει περαιτέρω τον καυστήρα αερίου. Συχνά το μπλοκάρισμα είναι από λίπος ή ένα λεπτό στρώμα τροφής. Ένα κουτί καθαρισμού με ζεστό νερό και μια μικρή ποσότητα σαπουνιού πιάτων είναι συνήθως όλα όσα χρειάζονται για να αφαιρέσετε ένα μπλοκάρισμα.
Αφαιρέστε τα εξαρτήματα για να απορροφούν
Αφαιρέστε όλα τα μέρη του καυστήρα και της εστίας που μπορούν να αφαιρεθούν.
Βυθίστε τους χρησιμοποιώντας ένα νεροχύτη ζεστού νερού με σαπούνι πιάτων ενώ καθαρίζετε τις υπόλοιπες επιφάνειες του καυστήρα. Για σκληρή, λιπαρή συσσώρευση, χρησιμοποιήστε μια πάστα από 1 μέρος νερού και 1 μέρος μαγειρική σόδα. Αφαιρέστε απαλά τα αφαιρούμενα μέρη του καυστήρα αερίου. Ξεπλύνετε προσεκτικά.
Σκουπίστε με ένα υγρό πανί
Για να μην εισέλθει νερό στον καυστήρα αερίου, χρησιμοποιήστε ένα πανί που είναι υγρό χωρίς να είναι βρεγμένο. Ποτέ μην ψεκάζετε καθόλου τύπο καθαριστικού απευθείας στον καυστήρα. Δεν είναι επίσης καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε έναν τόνο νερού. Ένα ελαφρώς βρεγμένο πανί είναι συνήθως το μόνο που χρειάζεται για να πάρετε τους καυστήρες ωραίους και καθαρούς.
Επαναφέρετε το πιλοτικό φως
Γυρίστε τις θέσεις που χρειάζονται στους καυστήρες. Αφαιρέστε τυχόν ψίχουλα ή κομμάτια που ενδέχεται να έχουν χαλαρώσει καθώς καθαρίζετε. Ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή, ανασηκώστε την ενδεικτική λυχνία. Πλένετε και στεγνώνετε τα υπόλοιπα εξαρτήματα και τα αντικαθιστάτε. Οι καυστήρες σας θα είναι έτοιμοι να κάνουν κάτι νόστιμο.
Τι χρειάζεστε για να καθαρίσετε τους καυστήρες αερίου
- Ευθεία καρφίτσα ή συνδετήρας
- Σαπούνι για τα πιάτα
- Μαγειρική σόδα
- Νερό
- Καθαριστικά υφάσματα