Ξύδι για πράσινο καθαρισμό

Το ξίδι είναι μια όξινη, διαυγής υγρή ουσία που προέρχεται από ζύμωση αλκοόλης, συνήθως φτιαγμένη από φρούτα ή σπόρους, που χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό σε πολλά πράσινα προϊόντα καθαρισμού εκτός από τις μαγειρικές χρήσεις.

Σύνθεση

Το ξίδι περιέχει περίπου 5% οξικό οξύ και 95% νερό. Ωστόσο, τα ξύδια ποικίλλουν ανάλογα με την οξύτητα που περιέχουν. Για παράδειγμα, το αποσταγμένο λευκό ξύδι περιέχει συνήθως περίπου 5% οξύτητα, ενώ το ξίδι σαμπάνιας περιέχει 6% οξύτητα.

Ένα επίπεδο οξύτητας 5% είναι σύνηθες για τον γενικότερο γενικό καθαρισμό, αλλά μερικές φορές προτιμάται ένα ισχυρότερο επίπεδο για την απολύμανση της τουαλέτας, για παράδειγμα.

Τύποι Ξύδι

Τα βιολογικά και βιολογικά ξύδια διατίθενται σε ποικίλους τύπους, όπως το αποσταγμένο λευκό ξύδι, το κρασί από ρύζι, το σαμπάνια, το μηλίτη μηλίτη, η βύνη, το βαλσαμικό κλπ. Τα βιολογικά ξύδια παρασκευάζονται με οργανικούς κόκκους ή φρούτα και κατασκευάζονται σύμφωνα με οργανικές οδηγίες. Τα αποσταγμένα ξύδι έχουν περάσει από μια διαδικασία παστερίωσης και στραγγίσματος όπου τα βακτηρίδια που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή του ξιδιού έχουν αφαιρεθεί. Έτσι, στα ξύδι που δεν είναι αποσταγμένο, θα παρατηρήσετε "σκέλη" ή "floaters." Αυτά δεν μειώνουν την αποτελεσματικότητα του ξιδιού ως φυσικό καθαριστικό.

Το πιο χρησιμοποιούμενο ξίδι σε πράσινο καθαρισμό είναι το αποσταγμένο λευκό ξύδι. Η βιολογική ποικιλία είναι σίγουρα πιο φιλική προς τη γη, επειδή γίνεται με κόκκους που δεν έχουν τροποποιηθεί γενετικά ή δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα ή λιπάσματα.

Απολυμαντικές ιδιότητες

Λόγω του pH 2,0 και της περιεκτικότητας σε οξικό οξύ, το ξίδι είναι ένα αφιλόξενο περιβάλλον για πολλούς μικροοργανισμούς, οπότε είναι το τέλειο καθαριστικό για το σπίτι σας! Απλά σκεφτείτε πόσο καλά το κάνει στην αναστολή των βακτηρίων και της μούχλας από την καλλιέργεια σε τουρσιά. Ακόμα δεν είμαστε πεπεισμένοι;

Έχουν διεξαχθεί μελέτες για το πόσο αποτελεσματικά σκοτώνουν τα βακτηρίδια και τους ιούς.

Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2010 έδειξε ότι ένα διάλυμα ξυδιού 10% βύνης ήταν εξίσου αποτελεσματικό με το εμπορικό καθαριστικό μαντηλάκι για τη θανάτωση του ιού Ανθρώπινου Γρίππη A / H1N1. Μια μελέτη του 1997 στην Εφημερίδα της Περιβαλλοντικής Υγείας έδειξε ότι το αδιάλυτο ξύδι ήταν εξίσου αποτελεσματικό με το λευκαντικό στην εξάλειψη του Ε. Coli από επιφάνειες και σφουγγάρια, αλλά όχι τόσο αποτελεσματικό στην εξάλειψη του S. aureus. Επίσης, μια μελέτη του 2003 που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Προστασίας των Τροφίμων έδειξε ότι το ξύδι μειώνει τους ιούς κατά 95% όταν χρησιμοποιείται ως πλύσιμο φράουλας.

Καθαρισμός Χρήσεις

Το ξίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν οπουδήποτε στο σπίτι, από τον καθαρισμό των ξύλινων δαπέδων μέχρι τα παράθυρα στα σκουπιδοτενεκέ, αλλά δεν συνιστάται για χρήση σε μάρμαρο, αφού το περιεχόμενο σε οξύ μπορεί να χαράξει την επιφάνεια.

Συχνά σε συνδυασμό με νερό για πράσινο καθαρισμό, όπως σε αυτή τη συνταγή για σπρέι ξυδιού για κάθε χρήση αρωματοθεραπείας , η αναλογία νερού προς ξύδι μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το καθήκον καθαρισμού στο χέρι. Για παράδειγμα, μπορεί να χρειαστεί καθαρό ξύδι για να καθαρίσετε βαριές κηλίδες από μούχλα στο κεραμίδι ή να απολυμάνετε ένα ξύλο κοπής, ενώ ένα απλό διάλυμα ξιδιού 50/50 θα λειτουργήσει για γενικό καθημερινό καθαρισμό.

Το υψηλό επίπεδο οξύτητας του ξιδιού βοηθάει να χαλαρώσετε τις ορυκτές αποθέσεις, όπως ο ασβέστης και η σκουριά, και να διαλύσετε το αφρό σαπουνιών λόγω της αλκαλικής τους φύσης, γι 'αυτό είναι ιδανικό για καθαρισμό μπάνιου και κουζίνας.

Είναι επίσης χρήσιμο για την κοπή λίπους σε φούρνους, εστίες μαγειρέματος, σόμπες και σχάρες και απλώνει εύκολα το κερί από ξύλινα πατώματα . Επιπλέον, η απορρόφηση ξυδιού βοηθά στην απομάκρυνση των λεκέδων, όπως του καφέ και του τσαγιού, από τους νεροχύτες, τα φλιτζάνια και τους καφετιέρες. Είναι επίσης χρήσιμο για την αποσύνθεση και την απομάκρυνση των οσμών κουζίνας και λουτρών, όπως θα αποδειχθεί ένας απλός ψεκασμός διαλύματος ξυδιού-νερού. Και προστίθεται συχνά στον κύκλο ξεπλύματος των πλυντηρίων ρούχων ως μαλακτικό παράγοντα.

Άλλα συστατικά, όπως χυμοί εσπεριδοειδών, μπορούν να προστεθούν στο ξίδι για να ενισχύσουν τις ικανότητες καθαρισμού του, όπως γίνεται σε αυτή τη συνταγή για το " Clean Everything Lemon Lime Omega Spray ".

Επειδή είναι φυσικό και βιοδιασπώμενο, είναι μια καλή επιλογή όταν κάνετε υπαίθριο καθαρισμό, όπως πλύσιμο αυτοκινήτων, σκούπισμα επίπλων patio, καθαρισμός εξωτερικών παραθύρων κλπ.

Κόστος

Δεν θα μπορούσατε να πάρετε ένα φθηνότερο πράσινο προϊόν καθαρισμού. Καλά κάτω από ένα δολάριο για ένα φλιτζάνι, το ξίδι είναι σίγουρα φιλικό στη γη και φιλικό στο πορτοφόλι σας. Εξοικονομήστε περισσότερα με την αγορά ξιδιού σε χύμα μεγέθη.

Διάρκεια Ζωής

Σύμφωνα με την Anne Marie Helmenstine, Ph.D. στο άρθρο "Ημερομηνίες λήξης για τα κοινά οικιακά χημικά προϊόντα", το ξύδι διαρκεί περίπου 3 ½ χρόνια, αλλά εάν η ημερομηνία λήξης δεν έχει ολοκληρωθεί, δηλώνει ότι το ξύδι έχει σχεδόν απροσδιόριστη διάρκεια ζωής και σημειώνει ότι το ξίδι μπορεί να αλλάξει αισθητικά μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά είναι ακόμα ασφαλές. Ωστόσο, ένα μεγάλο μπουκάλι απεσταγμένο λευκό ξύδι δεν θα διαρκέσει πολύ, καθώς θα βρείτε πολλαπλές χρήσεις το!

Σημειώσεις ασφαλείας και περιβάλλοντος

Επειδή το ξίδι είναι βρώσιμο και φυσικό, είναι εύκολα βιοδιασπώμενο και φιλικό προς το περιβάλλον.

Εάν το ξίδι έρθει σε επαφή με τα μάτια, ξεπλύνετε με νερό για 10-15 λεπτά.

Αποφύγετε την ανάμειξη ξιδιού με λευκαντικό ή θα δημιουργήσει τοξικό αέριο χλωρίου, όπως εξηγείται στο άρθρο "Γιατί οι άνθρωποι ανακατεύουν λευκαντικό και ξίδι".