Οι φλούδες εσπεριδοειδών έχουν ένα υπέροχο άρωμα και αν έχετε αποφλοιώσει ποτέ, γνωρίζετε ότι περιέχουν πολλά αιθέρια έλαια. Μπορείτε να παρακολουθήσετε ακόμη και να ψεκάσετε καθώς φλούδατε μερικές φορές. Βάλτε όλη αυτή την καλοσύνη να χρησιμοποιήσετε με τις παρακάτω ιδέες.
Ζέση
Αυτό μπορεί να είναι το πιο προφανές, αλλά το ξύσμα λεμονιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και βάθος στα πιάτα. Σηκώστε μια zester και να φτάσετε σε αυτό!
Καθαρισμός ενέργειας
Οι φλούδες εσπεριδοειδών μπορούν να είναι οι μεγάλες κατασκευές των σπιτικών καθαριστικών.
Απολαύστε φλούδες σε ξύδι για μια εβδομάδα ή δύο και στη συνέχεια αναμείξτε 50/50 με νερό όπως εσείς συνήθως θα κάνατε με ένα καθαριστικό DIY . Κεραία! Αρωματικό καθαρισμό με λάκτισμα.
Άρωμα, Άρωμα μωρού
Ένα παρατηρούμενο δοχείο ποτέ δεν βράζει ... ας περιμένει, λάθος ιδέα. Τοποθετήστε τις φλούδες σας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία και αφήστε τους να σιγοβράσουν. Τα φυσικά έλαια στη φλούδα θα απελευθερωθούν στο νερό και στον αέρα δημιουργώντας ένα φυσικό αποσμητικό χώρου . Ελέγχετε πάντοτε ένα δοχείο με ένα καυστήρα και συμπιέζετε τα υπολείμματα όταν τελειώσετε.
Προσθέστε ραβδιά ή γαρίφαλο κανέλας για ένα υπέροχο άρωμα φθινοπώρου!
Αναζωογόνηση του ψυγείου σας
Τοποθετήστε ένα μικρό μπολ φλούδες στο ψυγείο για να το φρεσκάρετε.
Αποσμηθείτε την απόρριψη απορριμάτων σας
Τοποθετήστε τα κομμάτια της φλούδας σε ένα δίσκο πάγου, προσθέστε νερό, & πάγωμα. Όταν η διάθεσή σας χρειάζεται καθαρισμό ποπ ένα στο νεροχύτη και αφήστε το να σχίσει! Voila! Citrus καθαρό.
Candy τους
Μπορεί να μην το σκέφτεστε, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε μια εντυπωσιακά νόστιμη απόλαυση με τις φλούδες εσπεριδοειδών σας.
Ελέγξτε αυτή τη συνταγή για να μάθετε πώς.
Καθαρίστε ξύλινες πλάκες κοπής
Τρίψτε την πλάκα κοπής κάτω με το εξωτερικό της φλούδας, ξεπλύνετε, και στεγνώστε τον ήλιο για την καλύτερη απολυμαντική ισχύ.
Σκόνη
Η σκόνη από φλούδες εσπεριδοειδών μπορεί να προστεθεί σε μια ποικιλία από συνταγές (φαγητό και όχι!). Είναι τόσο απλό όσο το στέγνωμα και το κονιορτοποίηση.
Ανατρέξτε σε αυτό το άρθρο για περισσότερες πληροφορίες και ιδέες.