Ιστορία της άγριας Τουρκίας

Το τιμημένο παρελθόν ενός δημοφιλούς πουλιού

Οι άγριες γαλοπούλες είναι άμεσα αναγνωρίσιμα πτηνά θηραμάτων και ενώ θεωρούνται συχνά αφελείς και κωμικές, έχουν ένα ευγενές ιστορικό στη βόρεια Αμερική και σε ολόκληρο τον κόσμο.

Άγρια Εξέλιξη της Τουρκίας

Η άγρια ​​γαλοπούλα ( Meleagris gallopavo ) εξελίχθηκε πριν από 11 εκατομμύρια χρόνια. Οι γαλοπούλες είναι είδος πουλιών και ανήκουν στην επιστημονική οικογένεια Phasianidae . Ενώ οι γνωστές άγριες γαλοπούλες μας έχουν μόνο ένα στενό συγγενή - την ολιγώδη γαλοπούλα ( Meleagris ocellata ) - είναι απομακρυσμένοι ξαδέλφια σε άλλα πουλιά, συμπεριλαμβανομένων των φασιανών, των ορτυκιών, των αυγών και των πέρδικων.

Σήμερα έχουν εξελιχθεί πέντε διαφορετικά υποείδη άγριας γαλοπούλας, τα οποία έχουν ελαφρώς διαφορετικά φτερά και σειρές.

Αρχαίοι πολιτισμοί και άγριες γαλοπούλες

Ο άγριος tom, με τον τολμηρό ουρανό ανεμιστήρα και τα λαμπερά του, είναι ένα υπερήφανο, ξεχωριστό πουλί και οι γαλοπούλες ήταν σεβαστές στους αρχαίους πολιτισμούς των Αζτέκων και των Μάγια. Οι Αζτέκοι τιμούσαν την άγρια ​​γαλοπούλα - huexolotlin - με θρησκευτικές γιορτές δύο φορές το χρόνο και πίστευαν ότι οι γαλοπούλες είναι εκδήλωση πουλιών της Tezcatlipoca , ενός θεού αδελφού . Λόγω αυτής της πνευματικής σύνδεσης, τα φτερά των γαλοπούλων χρησιμοποιούνταν συχνά για να κοσμούν τα περιδέραια, τις κεφαλές, τα κοσμήματα και τα ρούχα. Οι Μάγια σεβάστηκαν και τιμούσαν τις γαλοπούλες με παρόμοιο τρόπο.

Ακόμη και όταν οι γαλοπούλες τιμούσαν οι αρχαίοι πολιτισμοί, αναγνωρίστηκαν επίσης ως σημαντική πηγή τροφής. Ο Νάβαος στην Αμερικανική Νοτιοδυτική έσπειρε συχνά άγριες γαλοπούλες και θα παχυνόταν τα πουλιά για φαγητό, αλλά η πραγματική εξημέρωση των άγριων γαλοπούλων ξεκίνησε αρχικά στο Μεξικό.

Στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, οι γαλοπούλες ήταν επίσης μια μεγάλη πηγή τροφής, αλλά επειδή ήταν πιο άφθονες σε δασικές εκτάσεις, δεν ήταν γενικά καταγεγραμμένες ή εξημερωμένες, αλλά αντιθέτως κυνηγούσαν τακτικά.

Άγριες γαλοπούλες και ευρωπαϊκή αποικιοκρατία

Όταν ο Χριστόφορος Κολόμβος συναντήθηκε για πρώτη φορά με την άγρια ​​ζωή του Νέου Κόσμου, οι άγριες γαλοπούλες έριξαν το μάτι του παρόμοιο με τα ευρωπαϊκά πουλιά.

Οι γαλοπούλες μεταφέρθηκαν τελικά στην Ευρώπη το 1519 και επειδή γευόντουσαν διαφορετικά από τα πιο γνωστά πτηνά, ήταν εξαιρετικά επιεικείς για τη μοναδική τους γεύση. Λόγω της μεγάλης ζήτησης για κρέας γαλοπούλας, τα πουλιά εξημερώθηκαν στην Ευρώπη ταυτόχρονα και εξημερώθηκαν στη Βόρεια Αμερική. Στην πραγματικότητα, οι προσκυνητές έφεραν στην Κύπρο το 1620 τον εξημερωμένο Ευρωπαίους γαλοπούλες. Τους αποικιακούς πουλί τους επιτρέπεται να εκτρέφονται με γηγενείς άγριες γαλοπούλες, συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση των πληθυσμών, παρέχοντας αυτή την ζωτική πηγή τροφής για τους εποίκους και τους πρωτοπόρους.

Το 1776, ο Benjamin Franklin ήταν μέλος μιας επιτροπής που διορίστηκε για να επιλέξει τα κατάλληλα πολιτικά σύμβολα, μεταξύ των οποίων ένα επίσημο εθνικό πουλί. Ενώ η άγρια ​​γαλοπούλα δεν ήταν ποτέ σοβαρός υποψήφιος για τον τίτλο, ο Ben Franklin εξέφραζε την προτίμησή του για τη γαλοπούλα πάνω από τον φαλακρό αετό . Θεώρησε την περήφανη, προσαρμόσιμη γαλοπούλα ένα πιο ευγενές, αξιοσέβαστο και αξιοθαύμαστο πουλί από τον φαλακρό αετό, ο οποίος συχνά κλέβει τρόφιμα από άλλα αρπακτικά ζώα ή γιορτές σε καρχαρία . Φυσικά, ο φαλακρός αετός διορίστηκε τελικά το εθνικό πουλί των Ηνωμένων Πολιτειών.

Σύγχρονη Ιστορία της Αγίας Τουρκίας

Στα τέλη του 18ου αιώνα, το μέλλον της άγριας γαλοπούλας στη Βόρεια Αμερική ήταν ζοφερή.

Η υπερκατανάλωση και η αποψίλωση των δασών έπληξαν τον πληθυσμό των πτηνών και οι αριθμοί των άγριων γαλοπούλων μειώνονταν. Έχουν θεσπιστεί μέτρα διατήρησης για την προστασία των πτηνών, συμπεριλαμβανομένων των ιδιαίτερα επιτυχημένων προγραμμάτων παγίδευσης και μετεγκατάστασης για την επιστροφή των πτηνών σε τμήματα της περιοχής τους όπου είχαν αφαιρεθεί. Το 1947, οι πρώτες ανεπίσημες προεδρικές απονομές χορηγήθηκαν σε ένα συμβολικό ζευγάρι γαλοπούλες Ευχαριστιών, δίνοντας σε αυτό το πολύ κακοποιημένο πουλί περισσότερη αξιοπιστία. Αυτό έφερε επίσης γαλοπούλες στο επίκεντρο του συμβολισμού των Ηνωμένων Πολιτειών, καθώς και των πινάκων δείπνου του Νοεμβρίου.

Το 1973 ιδρύθηκε η Εθνική Ομοσπονδία Αγριας Τουρκίας (NWTF) με αποστολή που περιλαμβάνει τη διατήρηση των άγριων γαλοπούλων και τη διατήρηση και αποκατάσταση του κατάλληλου άγριου βιότοπου γαλοπούλας. Η εκπαίδευση είναι επίσης ένας ισχυρός στόχος του NWTF και η οργάνωση οδηγεί πολλά προγράμματα με στόχο να ωφεληθούν άγριες γαλοπούλες και να προωθήσει την εκτίμηση αυτών των μοναδικών και συναρπαστικών πτηνών.

Σήμερα, υπάρχουν περισσότερα από 7 εκατομμύρια άγριες γαλοπούλες που πετούν σε δασικές περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, του Καναδά και του Μεξικού. Κάθε κράτος στις ΗΠΑ, εκτός από την Αλάσκα, έχει ένα αρκετά σταθερό πληθυσμό για να επιτρέψει τη ρύθμιση του κυνηγιού των πτηνών και το κυνήγι της γαλοπούλας είναι ένα δημοφιλές άθλημα. Διαφορετικά κράτη μπορούν να προσφέρουν διαφορετικές εποχές κυνηγιού γαλοπούλας την άνοιξη και το φθινόπωρο, ανάλογα με τους τοπικούς πληθυσμούς πουλιών.

Από το να τιμούν τα πουλιά σε αποδεκατισμένους πληθυσμούς σε μια εκπληκτική ανάκαμψη, οι άγριες γαλοπούλες έχουν μια άγρια ​​ιστορία τόσο υπερήφανη και τολμηρή όσο και οι ίδιοι.