Λίγοι άνθρωποι έχουν χρόνο να φασαρία στην κουζίνα κατά την προετοιμασία για ένα πάρτι. Θέλετε καλό φαγητό που θα κάνει μια καλή εντύπωση στους καλεσμένους σας. Λοιπόν, με ένα συνδυασμό καλών συστατικών και ελκυστική παρουσίαση, μπορείτε να συγκεντρώσετε μια σειρά ορεκτικών που θα σας καθησυχάσουν με την ποικιλία, το χρώμα και τον συνδυασμό των διαφορετικών γεύσεων. Οποιαδήποτε ή όλα αυτά τα ορεκτικά θα είναι ένα καλό προβάδισμα σε ένα δείπνο. Μπορούν επίσης να παραμείνουν μόνοι τους σε ένα κοκτέιλ πάρτυ ή ανοιχτό σπίτι διακοπών.
Ξεκινήστε με ένα μίνι antipasto. Πάστα καλής ποιότητας προσούτο σε ένα τυρί πίνακα. Προσθέστε δύο ή τρεις ποικιλίες των αγαπημένων σας τυριών. Τελειώστε με ένα τσαμπί σταφύλια ή κομμάτια πεπόνι. Ο γλυκός και αλμυρός συνδυασμός θα είναι ακαταμάχητος.
02 από 10
Μια ενημέρωση για την κλασική μπάλα του τυριού
Τυρί και κοκτέιλ κοκτέιλ πάρτι σνακ ή ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο Βάλτε μια συστροφή στην κλασική μπάλα τυριού τυχερού παιχνιδιού. Πάρτε ένα μπλοκ τυρί κρέμας (η ποικιλία φωτός λειτουργεί καλά). Διαδώστε την αγαπημένη σας μαρμελάδα στην κορυφή και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα πεκάν. Οι κουζίνες Stonewall κάνουν μια ποικιλία μαρμελάδων που πηγαίνουν καλά σε αλμυρά σνακ. Το Fig τους και το Ginger Jam εμφανίζονται σε αυτή τη φωτογραφία.
03 από 10
Hummus Ορεκτικό
Hummus και σέλινο ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το δικό σας χυμό, αλλά μπορείτε επίσης να αγοράσετε την υψηλή ποιότητα hummus σε χώρους που κυμαίνονται από καταστήματα ειδικών τροφίμων μέχρι τα κανονικά σούπερ μάρκετ. Το Sabra κάνει διάφορους τύπους εύκολα διαθέσιμου hummus με διάφορες ποικιλίες γεύσης και υφής.
Μπορείτε να εξυπηρετήσετε το χουμμού σας σε ένα παραδοσιακό επίπεδο μπολ με τρίγωνα ψωμιού πίτα. Ή προσφέρετε απλώς ένα μικρό, ελκυστικό κούτσουρο του σπρέι που ξεσκονίζεται με πάπρικα, μαζί με κομμένα λαχανικά όπως το σέλινο ή τα καρότα. Τα πιάτα που χρησιμοποιήθηκαν για να τα σερβίρουν σε αυτή τη φωτογραφία προέρχονται από ένα σετ ιαπωνικών σερβιετών.
04 από 10
Marcona Αμύγδαλα ως ένα εύκολο ορεκτικό
Marcona Αμύγδαλα ως ένα εύκολο ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο
Υπάρχουν κοκτέιλ φιστίκια, και στη συνέχεια υπάρχουν Marcona αμύγδαλα. Αυτά τα εξαιρετικά νόστιμα αμύγδαλα μπορούν να σταθούν μόνα χωρίς τη συνοδεία άλλων ποικιλιών καρυδιών. Δεν φαίνονται νόστιμα σε αυτό το μπλε μπολ; Μπορούν να βρεθούν σε ειδικά καταστήματα τροφίμων, αν και δεν είναι φτηνά. Αλλά μπορείτε να βάλετε μια τιμή σε ένα υπέροχο σνακ κοκτέιλ πάρτι που δεν απαιτεί τίποτα περισσότερο από το χύσιμο σε ένα ελκυστικό κύπελλο;
05 από 10
Herbed Green Olives ως ορεκτικό
Herbed Green Olives ως ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο
Οι πράσινες ελιές προσθέτουν πάντα το σωστό άγγιγμα της αλάτιδας σε συνδυασμό με την ικανοποιητική υφή. Αγοράστε ή κάνετε την ποικιλία των βοτάνων αυτών των ελιών για να επεκτείνετε τις γεύσεις στο μπουφέ σας κοκτέιλ. Σημειώστε πόσο ελκυστική φαίνονται σερβίρεται σε ένα μίνι παγωτό sundae πιάτο.
06 από 10
Prosciutto και Bread Sticks ως ορεκτικό
Bread Sticks και Prosciutto ως ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο
Εδώ είναι μια αλμυρή, τραγανή εναλλακτική λύση για το pretzels. Πάρτε μπαστούνια ή grissini, τα επιπλέον κοκαλιάρικα, και τυλίξτε prosciutto γύρω τους. Κάντε το prociutto "κολλήσει" με την εξάπλωση ενός λεπτού στρώματος τυριού boursin στο ζαμπόν πριν τυλίξετε το γύρω από το ραβδί του ψωμιού. Σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι ή άλλο κατάλληλο κομμάτι. Ένα παλιό ασημένιο δοχείο με ζάχαρη εμφανίζεται σε αυτή την εικόνα.
07 από 10
Ραπανάκια και θαλασσινό αλάτι ως ορεκτικό
Ραπανάκια και θαλασσινό αλάτι ως ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο Εδώ είναι μια απογυμνωμένη έκδοση ενός κλασικού δίσκου veggie. Κόψτε μια δέσμη ραπανάκι και σερβίρετε με χοντρό αλάτι για να βουτήξετε. Για επιπλέον χρώμα, πειραματιστείτε με διαφορετικά χρώματα θαλάσσιων αλάτων. Το Saltworks.us πωλεί θαλασσινό αλάτι από όλο τον κόσμο, απευθείας στο διαδίκτυο και σε ειδικά καταστήματα τροφίμων.
08 από 10
Sopressata φέτες ως ορεκτικό
Sopressata φέτες ως ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο Το Sopressata είναι ένα είδος ιταλικού σαλάμι που ξηραίνεται. Συνήθως έρχεται σε κυλίνδρους που είναι παχύτερα από πεπερόνι, αλλά πιο skinnier από τη σαλάμι της γένοας. Σερβίρετε φέτες σε ένα ελκυστικό πιάτο για ένα νόστιμο, γευστικό ορεκτικό.
09 από 10
Torkellini Σουβλάκια και Dip ως ορεκτικό
Torkellini Σουβλάκια και Dip ως ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο Αυτό το ορεκτικό είναι τόσο εύκολο όσο οι άλλοι, αν και θα χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστείτε. Θα χρειαστεί να βράσετε μια συσκευασία τορτελίνων τυριού (βρείτε ένα πακέτο ανάμεικτων χρωμάτων), ακολουθώντας το χρονοδιάγραμμα της συσκευασίας. Μόλις μαγειρευτούν και στραγγιστούν, τα πετάξτε με μερικά κουταλάκια ελαιόλαδου για να μην κολλήσουν. Στη συνέχεια, βγάλτε το tortellini σε ξύλινα σουβλάκια και τα βάζετε σε ένα δίσκο. Σερβίρετε με το αγαπημένο σας κρεμώδες ιταλικό ή καίσαρο ντύσιμο. Σε αυτή τη φωτογραφία υπηρετώ το ντύσιμο σε μια κανάτα κρυσταλλικού γάλακτος.
10 από 10
Το Wasabi Peas ως ορεκτικό
Το Wasabi Peas ως ορεκτικό. Ντόνα Πιλάτο Μια φορά κι έναν καιρό, αυτά τα βαρεατικά ξηρά μπιζέλια μπορούσαν να βρεθούν μόνο στις ασιατικές αγορές ειδικότητας. Τώρα τα βρίσκω στις περισσότερες αγορές τροφίμων στην περιοχή μου. Όπως πικάντικες όπως αυτά τα μπιζέλια, οι περισσότεροι άνθρωποι βρίσκονται πίσω για περισσότερα. Σίγουρα νίκησαν τυχαία τσιπούρες στο βιβλίο μου.