Το σωστό Λατινικό όνομα είναι Shepherdia Argentea
Το ασημένιο σουβλάρι ( Shepherdia argentea ) είναι ένας τραχιά θάμνος που μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη ποικιλία καλλιεργητικών συνθηκών. Οι καρποί είναι βρώσιμοι και μελέτες υποδηλώνουν ότι μπορεί να αξίζουν την ετικέτα του "superfruit".
Λατινικό όνομα
Αυτό το φυτό ταξινομείται ως Shepherdia argentea και είναι στην οικογένεια Elaeagnaceae (ελαιώδης). Το όνομα του είδους argentea σημαίνει "ασημένιο" και αναφέρεται στο φύλλωμα.
Τα άλλα είδη σ 'αυτό το γένος είναι το Buffaloberry του Καναδά ( Shepherdia canadensis) και το στρογγυλό φύλλο ( Shepherdia rotundifolia.)
Κοινά ονόματα
Μπορεί να δείτε αυτό που αναφέρεται ως ασημένιο buffaloberry, ακανθώδες buffaloberry, ταύρος μούρο ή απλά buffaloberry.
Προτιμώμενες ζώνες δυσκολίας USDA
Οι καλύτερες ζώνες για αυτό το είδος είναι οι Ζώνες 3-9. Εάν μπορείτε να το προσφέρετε κάποια προστασία, ίσως να είναι σε θέση να αναπτυχθεί και στη Ζώνη 2. Προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική.
Μέγεθος & σχήμα
Το μέγεθος θα εξαρτηθεί από τις συνθήκες που επικρατούν στην αναπτυσσόμενη τοποθεσία. Θα είναι 2-18 'ψηλό και ευρύ σε ωριμότητα, δημιουργώντας στρογγυλεμένο σχήμα.
Φυλλώματα / Λουλούδια / Φρούτα
Κάθε φύλλο καλύπτεται με μια αφθονία μικροσκοπικών ασημένιων τριχών, δίνοντάς του μια ασημί-πράσινη εμφάνιση συνολικά. Είναι μήκους 1-2 "με ελλειπτικό σχήμα.
Κάθε φυτό παράγει είτε αρσενικά είτε θηλυκά λουλούδια ( διχρωματικά ), με τα αρσενικά λουλούδια να είναι μεγαλύτερα από τα θηλυκά. Είναι κίτρινα και έχουν σέπαλα αλλά δεν έχουν πέταλα. Χιλιάδες από αυτά παράγονται κάθε χρόνο.
Αν και αυτό το φυτό έχει τη λέξη μούρο στο όνομά του, δεν είναι στην πραγματικότητα αυτού του είδους τα φρούτα.
Buffaloberries είναι φρούτα ή drupes που είναι συνήθως κόκκινα αλλά μπορεί να είναι κίτρινα. Είναι βρώσιμα και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα. Είναι αρκετά τάρτα, αν και θα γλυκάνουν λίγο αν τους χτυπήσει με παγετό. Αυτά τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία από συνταγές όπως μαρμελάδες, ζελέ και σάλτσες. Αυτά ήταν μαγειρεμένα με πολλούς τρόπους από τους ντόπιους Αμερικανούς.
Προσέξτε να μην τρώτε πάρα πολλούς ταυτόχρονα, όμως, όπως το Αμερικανικό ινδικό πρόγραμμα υγείας και διατροφής προειδοποιεί ότι μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή, σε ακραίες περιπτώσεις, θάνατο.
Ο καρπός περιέχει μια ουσία που ονομάζεται σαπωνίνη και δημιουργεί αφρό όταν τοποθετείται στο νερό.
Συμβουλές σχεδιασμού
Αυτό το φυτό καλύπτεται με αιχμηρά αγκάθια που δυσκολεύουν τη συγκομιδή των καρπών. Αυτό το χαρακτηριστικό το κάνει μια καλή επιλογή για ένα φράγμα ή φράχτη.
Αυτός είναι ένας ανεκτικός σε ξηρασία θάμνος μόλις οι ρίζες είχαν την ευκαιρία να αναπτυχθούν και να αγκιστρωθούν. Μπορεί επίσης να χειριστεί καλά τις αλμυρές και αιολικές συνθήκες.
Είναι δίοδος έτσι θα χρειαστεί να φυτέψετε τουλάχιστον ένα αρσενικό και θηλυκό θάμνο έτσι ώστε το θηλυκό να παράγει καρπούς. Το silver buffaloberry μπορεί να είναι μέρος ενός κήπου άγριας φύσης, αφού τα πουλιά αγαπούν να έρχονται επίσκεψη για να φάνε τα φρούτα.
Εάν θέλετε ένα φυτό που παράγει κίτρινα φρούτα αντί για κόκκινο, αναζητήστε τις ποικιλίες «Goldeneye» και «Xanthocarpa».
Καλλιέργεια Συμβουλές
Αυτός ο θάμνος μπορεί να χειριστεί πολλούς διαφορετικούς τύπους εδάφους και επίπεδα pH, εφόσον η τοποθεσία φύτευσης προσφέρει καλή αποστράγγιση. Ελαφρώς όξινο έως αλκαλικό είναι καλύτερο.
Η πολλαπλασιασμός γίνεται με τη βλάστηση των σπόρων μετά από μια περίοδο διαστρωμάτωσης (αποθήκευση εν ψυχρώ) ή με ρίζες μοσχευμάτων. Η αποξήρανση των σπόρων μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση των ποσοστών βλάστησης.
Ο θάμνος θα κλωνοποιηθεί επίσης φυσικά.
Αυτό το εργοστάσιο έχει την ικανότητα να καθορίζει άζωτο από την ατμόσφαιρα. Αυτό του επιτρέπει να επιβιώνει σε σημεία που άλλα φυτά θα αγωνιστούν λόγω ανεπαρκών επιπέδων αζώτου.
Βρείτε μια τοποθεσία στον κήπο σας που προσφέρει πλήρη ήλιο .
Συντήρηση και κλάδεμα
Το silver buffaloberry θέλει να στείλει τις κορόιδες και να προσπαθήσει να εξαπλωθεί. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε προς όφελός σας για να επιβιώσετε έναν κήπο με ιθαγενείς ή άγρια ζώα φθηνά. Διαφορετικά, σχεδιάστε να κλαδεύετε τα κορόιδα όταν εμφανίζονται για πρώτη φορά.
Παράσιτα
Δεν υπάρχουν συνήθως πάρα πολλά προβλήματα με τα παράσιτα. Ελάφια μπορεί να φάει τα φύλλα και τα κλαδιά. Τα πτηνά μπορεί να θεωρηθούν λίγο ενοχλητικά αν σκοπεύετε να φάτε τα φρούτα μόνοι σας.
Ασθένειες
Μπορεί να παρατηρήσετε καρκίνους υποκαταστημάτων, αποσύνθεση στελεχών και ασθένεια λευκής καρδιάς.
Οφέλη για την υγεία
Μια μελέτη που σχετίζεται με την Journal of Food Science διαπίστωσε ότι τα ασημένια βατράχια ήταν υψηλά σε λυκοπένιο.
Το λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των πιθανών παθήσεων όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις και το άσθμα που προκαλείται από την άσκηση.