Πότε να τροφοδοτήσετε μέλισσες
Ίσως να αναρωτιέστε αν οι μέλισσες σας θα λιμοκτονούν ή αν έχουν αρκετά καταστήματα για να το κάνουν μέσα στο χειμώνα. Και ίσως να θέλετε να ενθαρρύνετε την αποικία σας να δημιουργηθεί σωστά την άνοιξη για βέλτιστη υγεία. Έτσι, πότε και πώς τροφοδοτείτε τις μέλισσες σας;
01 από 04
Πότε τροφοδοτείτε τις μέλισσες;
Σε έναν ιδανικό κόσμο, θα αφήσετε τις μέλισσες άφθονο μέλι και δεν θα χρειαστεί να ταΐσετε τις μέλισσες σας. Ωστόσο, μερικές φορές υπάρχει μια κακή ροή νέκταρ και οι μέλισσες μπορεί να μην έχουν αρκετό αποθηκευμένο μέλι, ειδικά αν έχετε μια νέα αποικία που μόλις ξεκίνησε την άνοιξη.
Εάν μπορείτε να παραλάβετε την κυψέλη σας εύκολα, μπορεί να είναι ελαφρύ στο μέλι. Κάθε αποικία χρειάζεται τουλάχιστον 50-60 λίβρες αποθηκευμένου μελιού για να τους κρατήσει από την πείνα το χειμώνα. Αν γνωρίζετε αρκετά νωρίς την εποχή, όπως το φθινόπωρο, μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε. Ακόμα κι αν δεν ταΐζετε μέχρι το χειμώνα και νωρίς την άνοιξη, μπορείτε ακόμα να τροφοδοτήσετε τις μέλισσες. Ίσως θελήσετε να χρησιμοποιήσετε τη ζάχαρη σε κόκκους ή το fondant κατά τη διάρκεια των κρύων χειμωνικών ημερών.
02 από 04
Πώς να τροφοδοτήσετε τις μέλισσες
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ποικίλους τύπους τροφοδότες για να τροφοδοτήσετε τις μέλισσες σας, βεβαιωθείτε ότι ο τύπος που επιλέγετε είναι κατάλληλος για το κλίμα και τις ανάγκες των μελισσών σας. Ορισμένοι τροφοδότες λειτουργούν καλύτερα από άλλους. Ένας τροφοδότης κυψέλης από ένα ανεστραμμένο δοχείο με μερικές μικρές τρύπες διάτρητοι στο κέντρο του καπακιού λειτουργεί καλά. Μπορούν επίσης να αντιστραφούν τα δοχεία από μασίφ με αυτόν τον τρόπο.
Αν ελέγχετε ή τροφοδοτείτε τις μέλισσες το χειμώνα, μην ανοίξετε την κυψέλη αν δεν είναι τουλάχιστον 40 βαθμοί F έξω με λίγο ή και καθόλου αέρα. Ποτέ μην αφαιρείτε τα πλαίσια για να τα επιθεωρήσετε εκτός αν είναι τουλάχιστον 60 βαθμοί F έξω.
Ένα ζήτημα για τη διατροφή των μελισσών είναι εάν θέλετε να τονώσετε την παραγωγή πουλερικών. Ορισμένες μορφές ζωοτροφών διεγείρουν την παραγωγή νεογνών περισσότερο από άλλες: για παράδειγμα, η κοκκοποιημένη ζάχαρη δεν οφείλεται στην χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νερό. Τροφοδοτήστε μόνο όσα χρειάζεται. Η υπερκατανάλωση μπορεί να διεγείρει τις μέλισσες να σμήθουν ή να δημιουργήσουν υπερπαραγωγή.
Εάν έχετε αποθηκεύσει το μέλι, μπορείτε να το τροφοδοτήσετε πίσω στις μέλισσες σας. Το μέλι είναι το καλύτερο φαγητό μέλισσας . Αλλά ποτέ δεν χρησιμοποίησε το αγορασμένο μέλι, επειδή μπορεί να εισάγει ασθένειες και μόλυνση στην κυψέλη σας! Οι μελισσοκόμοι μερικές φορές αφήνουν κατά μέρος σκούρο, έντονο χρώμα ή άλλο "off" μέλι για να τροφοδοτήσουν τις μέλισσες σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Διαφορετικά, κάντε σιρόπι ζάχαρης ή τροφοδοτείτε ξηρή ζάχαρη .
- Συνταγές σιροπιού ζάχαρης
03 του 04
Ποικιλίες γύρης
Οι μέλισσες χρειάζονται πρωτεΐνες, έτσι ώστε να μπορείτε να τις τροφοδοτήσετε και με τις κηλίδες γύρης, εάν είναι απαραίτητο. Μπορείτε να τα αγοράσετε ή να τα φτιάξετε από μια ξηρή σκόνη. Τοποθετήστε το κουτάλι γύρης στις επάνω ράβδους. Η γύρη είναι απαραίτητη για την εκτροφή νεοσσών νωρίς την άνοιξη, οπότε αν ανησυχείτε για τις μέλισσες σας, χρησιμοποιήστε τις κηλίδες γύρης στις αρχές της άνοιξης.
04 του 04
Fondant και ζάχαρη ζάχαρης
Το Fondant και η ζάχαρη ζάχαρης μπορούν να τροφοδοτηθούν το χειμώνα αν είναι πολύ κρύο για το σιρόπι ζάχαρης και εάν πρόκειται για έκτακτη ανάγκη.
Ζάχαρη ζάχαρης: Προσθέστε 12 κιλά ζάχαρης σε ένα τέταρτο του βραστό νερό, ανακατεύοντας καλά. Σιγοβράστε για 15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 κουταλιά του γλυκού ταρτάρ. Αφήνουμε να κρυώσει κάπως, στη συνέχεια ανακατεύουμε δυνατά και ρίχνουμε σε πιάτα. Μόλις κρυώσει πλήρως, αναποδογυρίστε το πιάτο πάνω στα πλαίσια που συγκρατούν το σύμπλεγμα. Να είστε βέβαιος επίσης να ελέγξετε έξω τη σκληρή συνταγή καραμέλα.
Fondant: Φέρτε ένα λίτρο νερό για να βράσει σε ένα μεγάλο δοχείο. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα, προσθέστε ζάχαρη σε κόκκους 5 lb και ανακατέψτε συνεχώς. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη, φέρτε το νερό για να βράσει ξανά και συνεχίστε να ανακατεύετε. Φέρτε μίγμα στο σκληρό στυλ καραμέλα μπάλα, 260-270 βαθμούς F σε ένα θερμόμετρο καραμελών. Ρίξτε σε καλούπια ή σε φύλλα μπισκότων επενδεδυμένα με χαρτί κεριών. Μόλις κρυώσει, σπάστε σε μικρότερα κομμάτια και αποθηκεύστε το σε χαρτί με κερί στην κατάψυξη.