Σχεδιάζοντας μια Χαβάη Luau

Φαγητό, μουσική, διακόσμηση και άλλα

Ένα Luau είναι μια γιορτή της Χαβάης. Παραδοσιακά, ο Luaus γιόρτασε σημαντικά γεγονότα στη Χαβάη, όπως ένας επισκεπτόμενος αξιωματούχος ή ένας γάμος. Η γιορτή θα μπορούσε να συνεχιστεί για μέρες και να εμπλέκονται πολλά φαγητά. Σήμερα εστιατόρια και ξενοδοχεία προσφέρουν κλιμάκωση Luaus που γιορτάζουν της Χαβάης πολιτισμό και κουζίνα. Συχνά θα βρείτε διασκέδαση όπως χορευτές χολών και χορευτές φωτιάς που προσφέρονται στους επισκέπτες μαζί με τον παραδοσιακό ψητό χοίρο.

Υπάρχουν πολλές μικρές λεπτομέρειες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε την αίσθηση ενός παραδοσιακού Luau. Ή μπορείτε να το μετατρέψετε σε ένα πάρτι campy με πολλά κολλώδη φώτα, πλαστικά κορίτσια hula και άλλα. Για τη μουσική, μπορείτε να κολλήσετε με τους παραδοσιακούς ή να πάτε με παραθεριστικούς ήχους.

Διαβάστε τις συνταγές μια μέρα ή περισσότερο πριν από το πάρτι για να βοηθήσετε στο σχεδιασμό του χρονοδιαγράμματος του γεύματος. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις συνταγές κρέατος που απαιτούν προετοιμασία. Για παράδειγμα, αν σχεδιάζετε να κατασκευάσετε το παραδοσιακό λάκκο για το ψήσιμο του χοίρου kalua, θα χρειαστείτε αρκετό χρόνο για να προετοιμάσετε.

Aloha!

Μπορείτε να δημιουργήσετε τη διάθεση για το κόμμα σας με ελάχιστη δαπάνη. Στην πραγματικότητα, μπορείτε ακόμη και να προγραμματίσετε να τρώτε τα διακοσμητικά σας όταν τελειώσει το Luau αν χρησιμοποιείτε ανανά και καρύδες ως στοιχεία στο σχέδιό σας! Όπως μπορείτε να δείτε στο απλό κεντρικό κομμάτι παραπάνω, ένας ανανάς, καρύδα, δύο μεταξωτά leis, χάρτινες ομπρέλες και τροπικά ψάρια δημιουργούν ένα απλό, πολύχρωμο σχέδιο.

Για τη φυσική χαβασική διάθεση, εξετάστε μερικές από αυτές τις διακοσμήσεις:

Για ένα πάρτι beach campy, μπορείτε να συμπεριλάβετε όλα τα παραπάνω, αλλά και να προσθέσετε κάποια από αυτά τα εικονίδια της Χαβάης:

Ζητήστε από τους καλεσμένους σας να ντύνονται στα πολύχρωμα shirts της Χαβάης Aloha και τα καπέλα από άχυρο και να τα καλωσορίζουν στο Luau σας με ένα φιλί και ένα μεταξωτό, πραγματικό ή πλαστικό λουλούδι lei.

Αν θέτετε μια διάθεση για πάρτι στην παραλία, όπως στην ταινία Elvis Blue Hawaii, οι φούστες χόρτου raffia μπορούν να προσθέσουν στη διάθεση χορού χορού. Μην ξεχάσετε να διοργανώσετε ένα διαγωνισμό κενών θέσεων!

Kalua Pig

Σε ένα παραδοσιακό Λουάου, οι χοίροι ψήνονται σε ένα λάκκο σκαμμένο στο έδαφος που ονομάζεται imu για να φτιάξει το πιάτο που ονομάζεται "χοίρος kalua". Το πρόγραμμα μαγειρικής τέχνης στο κοινοτικό κολλέγιο Maui έχει λεπτομερείς οδηγίες για το πώς να το κάνετε αυτό. Πραγματικά, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα θέλουν να σκάψουν ένα λάκκο στην πίσω αυλή τους για να ψήσουν ένα γουρούνι με αυθεντικό χαρακτήρα της Χαβάης. Επομένως, σε αυτό το μενού Dinner Club περιλαμβάνεται ένα ευκολότερο πιάτο χοιρινού κρέατος.

Τα θαλασσινά παίζουν επίσης μεγάλο ρόλο στο μενού Luau, ώστε να συμπεριλάβετε διάφορες προσφορές στο μενού Club Dinner.

Ξεκινήστε το βράδυ με μια πολυνησιακή πιατέλα Pupu συνοδευόμενη από μια επιλογή από κοκτέιλ της Χαβάης. Όπως αναμένετε, οι χυμοί φρούτων και το ρούμι παίζουν μεγάλο ρόλο σε αυτά τα κοκτέιλ. Πάρτε αργά επειδή αυτά τα ποτά μπορούν να γλιστρήσουν επάνω σας σε ένα συναισθηματικό βράδυ!

Καρύδες και ανανά είναι υποχρεωτικά συστατικά για το Luau σας. Ένα άλλο ιθαγενές φαγητό της Χαβάης που ίσως θέλετε να δοκιμάσετε είναι το Poi. Κατασκευασμένο από τη ρίζα taro, ο Poi μπορεί αρχικά να φαίνεται δυσάρεστος σε μη Χαβάη, αλλά είναι ένα θρεπτικό βασικό φαγητό στο κράτος.

Χαβανέζικο μενού Luau

Κοκτέιλ

Μπλε Χαβάης

Mai Tai

Pupu Platter

Rumaki

Ono Ribs

Γαρίδα Ono Nui

Κύριο μάθημα και πλευρές

Χαβανέζικο ψητό χοιρινό

Σαλάτα με ψάρι στη σχάρα της Χαβάης

Κοτόπουλο μακρύ ρύζι

Lomi Lomi Σολομός

Aloha Γλυκοπατάτες

Poi

Επιδόρπια

Κέικ καρύδας Macadamia

Κουτάλια Ανανάς Butterscotch

Σερβίρετε με το Kona Coffee

Πώς να επιλέξετε τη μουσική

Μουσική για τη Χαβάη σας Luau μπορεί να είναι είτε παραδοσιακή μουσική της Χαβάης ή διασκέδαση κόμμα παραλία μουσική? και οι δύο είναι εορταστικές. Απλά σιγουρευτείτε ότι είστε συνεπείς και σχεδιάστε τις άλλες λεπτομέρειες του κόμματος σας για να το πλέξετε με το μουσικό. Για παράδειγμα, αν επιλέξετε παραδοσιακή μουσική από τη Χαβάη, επιλέξτε φυσικά διακοσμητικά στοιχεία χαμηλού κλειδιού κατά τη ρύθμιση της σκηνής. Ωστόσο, εάν αισθάνεστε σαν να φιλοξενείτε ένα beach party Luau, πηγαίνετε με παραθαλάσσια μουσική και βγάζετε τις διακοσμήσεις του campy όπως οι πλαστικές κούκλες hula και οι φοίνικες από χαρτόνι.

Παραδοσιακές πηγές μουσικής της Χαβάης

Don Ho Gold - Πολλοί ηγέτες θεωρούν τη μουσική του Don Ho ως το πιο αντιπροσωπευτικό του ήχου της Χαβάης.

Hawaiian Music and Hula Archives - Δεν μπορείτε να ακούσετε τη μουσική σε αυτό το site, αλλά είναι ένας καταπληκτικός κατάλογος πολύ όμορφων και ποιητικών Χαβανέζικων στίχων.

Προτάσεις μουσικής Party Beach

Το Surfaris - Αυτή η μπάντα είναι πιο διάσημη για τον τόνο "Wipeout".

Το Beach Boys - Απλά δεν μπορείς να κρατήσεις ένα beach party χωρίς κάποια μουσική από αυτή τη μπάντα!

Blue Hawaii - Αυτό το κλασσικό soundtrack από την ταινία του Elvis Presley θα προσθέσει μια κουνιστή ατμόσφαιρα της Χαβάης στο luau σας.