Fortunella
Βρίσκω κουμκουάτ ως παράξενο καρπό. Χωρίς αμφιβολία, εκατομμύρια άνθρωποι θα διαφωνούσαν μαζί μου και θα τα βρίσκουν απολύτως φυσικά, αλλά είναι ένα σκληρό φρούτο για μένα να τυλίγω το κεφάλι μου γύρω. Είναι σαν τα πορτοκάλια, αλλά μικρότερα. Και ξινό. Ακόμα όχι με κακό τρόπο. Στην πραγματικότητα, είναι νόστιμα για ένα ξινό φρούτο, αν σας αρέσουν τέτοια πράγματα. Αλλά έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι των πορτοκαλιών και πολλών άλλων ειδών εσπεριδοειδών: είναι μικρά.
Είναι δυνατόν, και ίσως ακόμη προτιμότερο, να καλλιεργηθεί το κουμκουάτ σε ένα μεγάλο δοχείο ως εργοστάσιο αιθρίων, και μπορείτε ακόμη και να τα μεγαλώσετε με επιτυχία μέσα στις κατάλληλες συνθήκες. Μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν ως απολαυστικά μικρά μπονσάι, με μικρά φρούτα όχι μεγαλύτερα από ένα καρφί Pinkie. Για να τα αναπτύξετε με επιτυχία, ακολουθήστε τους ίδιους γενικούς κανόνες που ισχύουν για την καλλιέργεια πορτοκαλιών και άλλων εσπεριδοειδών: καλή αποστράγγιση, άφθονο νερό και ηλιοφάνεια και ένα ποιοτικό λίπασμα.
Όροι καλλιέργειας
- Φως: Το Kumquat ευδοκιμεί σε έντονο φως, ακόμα και άμεσο ηλιακό φως, αν είναι δυνατόν. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σκεφτείτε να μετακινήσετε το εργοστάσιο σε εξωτερικό χώρο σε μια ηλιόλουστη βεράντα ή μπαλκόνι, όπου μπορούν να πάρουν πλήρη ήλιο όλη την ημέρα. Ο πλήρης ήλιος ενθαρρύνει την υγιή ανάπτυξη, αποθαρρύνει τα φύλλα μούχλας και μύκητες, και ενθαρρύνει την ανθοφορία.
- Νερό: Δεν citrus αρέσει "υγρό πόδι", και kumquat δεν αποτελεί εξαίρεση. Κάνουν καλύτερα όταν το ριζόφυλλο φυτεύεται ελαφρώς υψηλότερο από την επιφάνεια του εδάφους και ποτίζονται τακτικά, αλλά η αποστράγγισή τους είναι άψογη. Τακτικά νερό, ωστόσο, και μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει.
- Λιπάσματα: Ένα υψηλής ποιότητας εσπεριδοειδές θα ενθαρρύνει την υγιή ανάπτυξη και την ανθοφορία. Λιπαίνετε στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.
- Έδαφος: Οποιοσδήποτε καλός συνδυασμός γλάστρας θα κάνει, αλλά βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή δομή για να ενθαρρύνετε την καλή αποστράγγιση. Αποκαταστήστε τα φυτά σε παλιό, αμμώδες ή χονδροειδές έδαφος.
Διάδοση
Το Kumquat μπορεί να πολλαπλασιαστεί με το κόψιμο των άκρων των φύλλων ή με την κοπή των κλαδιών.
Μια ρίζα ορμονών θα αυξήσει τις πιθανότητες επιτυχίας σας. Πάρτε τα μοσχεύματα νωρίς στην καλλιεργητική περίοδο, βυθίστε τα σε ρίζα ορμόνης, στη συνέχεια φυτέψτε σε ένα ποιοτικό μίγμα μούχλας. Τοποθετήστε την κοπή σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος και περιμένετε να εμφανιστεί νέα ανάπτυξη. Μην προσπαθήσετε να μεταδώσετε το κουμκουάτ σας από σπόρους.
Αναπαραγωγή
Το Kumquat πρέπει να μεταφερθεί ετησίως ή ανά διετία για τα πρώτα χρόνια. Το ώριμο δέντρο θα είναι περίπου 5 ή 6 πόδια ψηλό, ανάλογα με το κλάδεμά σας. Τα φυτά δεν θα καρποφορούν για τα πρώτα χρόνια της ζωής τους και θα αναπτυχθούν αργά. Κατά τη μεταφορά, προσέξτε να μην ενοχλείτε τις ρίζες και να τοποθετείτε σε ένα μεγαλύτερο μέγεθος γλάστρα. Εάν το δέντρο είναι υπερβολικά μεγάλο για να μετατραπεί, τραβήξτε προσεκτικά όσο το δυνατόν πιο πάνω χώμα και αντικαταστήστε το με νέο χώμα. Επίσης, προσπαθήστε να χαλαρώσετε το έδαφος προς τα κάτω για να αυξήσετε την αποστράγγιση, χρησιμοποιώντας ένα εργαλείο ή ραβδί κάποιας ποικιλίας.
Ποικιλίες
Το κουμκουάτ έχει υβριδοποιηθεί εκτεταμένα όλα αυτά τα χρόνια και υπάρχουν διάφορες ποικιλίες. Φαίνονται σε χρώμα από ανοιχτό πορτοκαλί φρούτο μέχρι βαθύ κόκκινο φρούτο, ανάλογα με την ποικιλία. Επιλέξτε την ποικιλία σας με βάση τα φρούτα. Κάθε ποικιλία μπορεί να εκπαιδευτεί με επιτυχία σε ένα μπονσάι.
Συμβουλές του καλλιεργητή
Το Kumquat καλλιεργείται σε όλη την Ασία εδώ και αιώνες και είναι απόλυτα προσαρμοσμένο στην κουλτούρα του δοχείου.
Είναι αρκετά κρύο σκληρό και μπορεί να αντέξει τις θερμοκρασίες κάτω από το πάγωμα για σύντομες περιόδους. Το κύριο τέχνασμα με επιτυχή εσπεριδοειδή είναι να αποφύγετε να αφήσετε το φυτό να καθίσει σε κάθε είδους νερό. Αυτό είναι ένα κοινό λάθος που κάνουν οι νέοι καλλιεργητές, σκέπτοντας τα υποτροπικά φυτά εσπεριδοειδών τους όπως το νερό. Στην πραγματικότητα, τους αρέσει πολύ νερό, αλλά δεν μπορούν να ανεχτούν καθισμένοι στο νερό για οποιοδήποτε χρονικό διάστημα. Ένα υγιές kumquat θα αποφέρει δεκάδες φρούτα σε όλο το τέλος του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Περιμένετε έως ότου τα δέρματα να πάρουν ένα βαθύ χρώμα και τα φρούτα είναι ελαφρώς απαλά στην αφή πριν από τη συγκομιδή. Μόλις συγκομιστεί, το kumquat θα διαρκέσει για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορούν να καταναλωθούν από το χέρι ή να γίνουν μαρμελάδες ή ζελέ. Το Kumquat είναι ευάλωτο στις μελιούμπιδες και τις αφίδες .