Για πολλούς από εμάς, η διάθεση απορριμμάτων (γνωστή και ως disposer) είναι μία από τις καλύτερες συσκευές κουζίνας. Αυτό όχι μόνο σας εξοικονομεί από την ανάγκη να απομακρύνετε κάθε κομμάτι φαγητού από κάθε πιάτο. σας επιτρέπει επίσης να κάνετε τα πιάτα χωρίς να ανησυχείτε για μικρά κομμάτια τροφίμων που φράζουν την αποστράγγιση νεροχύτη (αν και τα φράγματα μπορούν ασφαλώς να συμβούν ακόμη και με διάθεση). Οι απορρίψεις σκουπιδιών είναι αρκετά απλές συσκευές, έτσι δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο για να περιορίσετε αυτό που θέλετε.
Μπορείτε να επιλέξετε γρήγορα τον τύπο ροής, το μέγεθος του κινητήρα και ορισμένες άλλες λειτουργίες που ταιριάζουν με τη χρήση και τον προϋπολογισμό σας. Επίσης, δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολλά για να έχετε σταθερή απόδοση, αλλά είναι καλή ιδέα να αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν. Οι καλύτεροι απορροφητές είναι πιο αποτελεσματικοί και διαρκούν περισσότερο από τα φθηνότερα μοντέλα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα έχετε το κόστος και την προσπάθεια αντικατάστασής του το συντομότερο.
Τι είναι μέσα Απόρριψη σκουπιδιών
Επινοηθείσα το 1927 από τον John Hammes, η διάθεση των απορριμμάτων δεν άλλαξε πολύ τα τελευταία χρόνια. Μια κλασική έκδοση δεν είναι παρά μια πλαστική θήκη που περιέχει έναν κινητήρα συνδεδεμένο σε μια πλάκα λείανσης μετάλλων με δύο "δόντια" (που ονομάζονται πτερωτές ) που βοηθούν στη διάσπαση των απορριμμάτων τροφίμων. Η πλάκα περιβάλλεται από διάτρητο μεταλλικό δακτύλιο που ονομάζεται δακτύλιος λείανσης . Καθώς τα απόβλητα διαλύονται, το νερό ξεπλένει τα σωματίδια διαμέσου οπών στο δακτύλιο άλεσης, έξω από το άνοιγμα εκκένωσης του περιβλήματος και μέσα στο σωλήνα αποστράγγισης.
Οι πτερωτές βοηθούν τη διαδικασία λείανσης, αλλά δεν είναι αιχμηρές και δεν κόβουν τα τρόφιμα σαν μπλέντερ. μάλλον, αυτοί και η περιστρεφόμενη πλάκα ωθούν το φαγητό στο δακτύλιο άλεσης, το οποίο είναι ακίνητο και έχει επιφάνεια με υφή που σπάει το υλικό. (Γι 'αυτό η δημοφιλής έννοια της "ακονίσματος" των δοντιών στον αποταμιευτή, συνήθως με τη λείανση του πάγου, είναι καθαρή ανοησία.)
Είδος τροφής
Οι εκποιήσεις έρχονται σε δύο βασικούς τύπους: συνεχής τροφοδοσία και τροφοδοσία παρτίδας . Οι συνεχείς διαθέσεις τροφών είναι οι πιο συνηθισμένες και γενικά οι πιο εύκολες στη χρήση. Πρόκειται για τις εκτοξεύσεις που ανοίγουν και κλείνουν με έναν διακόπτη τοίχου. Οι διαθέσεις τροφοδοσίας παρτίδας απαιτούν να τοποθετήσετε ένα καπάκι στο στόμιο της απόρριψης για να ενεργοποιήσετε τη μονάδα. Αυτό καθιστά αδύνατη την ενεργοποίηση της απόρριψης, ενώ το χέρι σας αλιεύει μέσα στη μονάδα. Βοηθά επίσης στην πρόληψη τυχαίων ατυχημάτων, όπως η ενεργοποίηση της απόρριψης ακριβώς όπως μια διχάλα εισέρχεται στο στόμα της. Οι διαθέσεις τροφοδοσίας παρτίδας μπορεί να είναι ακριβότερες από τη συνεχή τροφοδοσία και γενικά είναι λιγότερο διαδεδομένες.
Μέγεθος κινητήρα
Το μέγεθος κινητήρα μιας διάθεσης βαθμολογείται σε ιπποδύναμη (HP). Τα τυπικά μεγέθη περιλαμβάνουν 1/3 HP, 1/2 HP, 3/4 HP και 1 HP. Για τα περισσότερα νοικοκυριά, το 1/2 HP είναι άφθονο. Αλλά πληρώνετε λίγο περισσότερο για έναν κινητήρα 3/4 έως 1 HP μπορεί να σημαίνει λιγότερες μαρμελάδες και ομαλότερη λειτουργία, ειδικά αν έχετε την τάση να είστε σκληρά στη διάθεσή σας. Εάν δεν θέλετε να ανησυχείτε για το τι μπαίνει στη διάθεση (εκτός από το λίπος, το οποίο δεν είναι καλό για οποιαδήποτε απόρριψη ή αποστράγγιση), ακουμπήστε προς ένα μεγαλύτερο κινητήρα.
Αίθουσα λείανσης
Ο θάλαμος άλεσης είναι εκεί όπου λαμβάνει χώρα η δράση. Οι εκχωρήσεις με μικρότερους κινητήρες έχουν συχνά μικρότερους θαλάμους επειδή έχουν περιορισμένη ροπή και περιορισμένη ισχύ για να κονιοποιήσουν τα απόβλητα τροφίμων.
Αντίστροφα, οι μονάδες με κινητήρες υψηλότερου HP μπορεί να έχουν μεγαλύτερους θαλάμους άλεσης τροφής επειδή μπορούν να χειριστούν περισσότερη ποσότητα αποβλήτων. Ορισμένες απολήξεις υψηλότερου άκρου διαθέτουν θαλάμους λείανσης από ανοξείδωτο χάλυβα, οι οποίοι θεωρούνται ότι είναι ευκολότεροι για καθαρισμό και πιο ανθεκτικοί από τους κανονικούς θαλάμους χάλυβα. Παρόλο που μπορεί να υπάρξει κάποια ισχύς στις αξιώσεις, το γεγονός είναι ότι οι τοίχοι ενός θαλάμου άλεσης δεν είναι πολύ βρώμικοι - ειδικά σε σύγκριση με την περιοχή που είναι επιρρεπής στο σκουλήκι κάτω από το ελαστικό διάφραγμα στο στόμα της διάθεσης - και υπάρχουν μερικά απόδειξη ότι οι θάλαμοι ανοξείδωτου χάλυβα είναι πιο επιρρεπείς σε βλάβη από οστά και άλλα σκληρά αντικείμενα. Έτσι κάνετε την έρευνά σας πριν από την εκσκαφή σε ανοξείδωτο.
Αυτόματη αντιστροφή
Η αυτόματη αναστροφή είναι ένα χαρακτηριστικό κατά του μπλοκαρίσματος που επιτρέπει στον κινητήρα να αντιστρέφει αυτόματα την περιστροφή του, αν κάτι κολλήσει στο θάλαμο λείανσης.
Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην απόρριψη να κατακτήσει σκληρό υλικό και να αποτρέψει την υπερφόρτωση που διακόπτει τη διάθεση (αν και οι περισσότερες καλές διαθέσεις έχουν προστασία υπερφόρτωσης που κλείνει τον κινητήρα κατά τη διάρκεια μαρμελάδας, επαναφέρετε τον κινητήρα πιέζοντας ένα μικρό κουμπί στο κάτω μέρος του περιβλήματος της μονάδας. ),
Θόρυβος
Δεν υπάρχει κανένα πρότυπο σύστημα βαθμολόγησης ήχου για απορριμματοποιητές απορριμμάτων (όπως ονοματολογία για τους ανεμιστήρες μπάνιου), επομένως είναι δύσκολο να συγκρίνετε τα μοντέλα με το επίπεδο θορύβου. Αρκεί να πούμε ότι ο θόρυβος ποικίλλει και οι μεγαλύτερες, καλύτερες διαθέσεις τείνουν να τρέχουν πιο αθόρυβα από τις μικρές φτηνές τιμές. Οι κατασκευαστές μειώνουν τον ήχο με σταθερή κατασκευή και προσθέτοντας μόνωση γύρω από τον θάλαμο λείανσης. Θα πληρώσετε περισσότερα για λιγότερο θόρυβο, αλλά για ορισμένους ανθρώπους αξίζει πραγματικά.