Υπάρχουν βακτήρια στην επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα αγορών σας!
Οι επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες για ψώνια είναι τέλεια για το περιβάλλον και μειώνουν τα απορρίμματα χαρτιού και πλαστικών που εισέρχονται στους χώρους υγειονομικής ταφής. Ορισμένα καταστήματα προσφέρουν ακόμη και μια μειωμένη τιμή για είδη παντοπωλείου, εάν φέρετε τη δική σας τσάντα για ψώνια. Οι επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες μπορούν να κατασκευαστούν από υφάσματα που κυμαίνονται από φυσικές ίνες όπως βαμβάκι και γιούτα μέχρι υφαντά συνθετικά πλεκτά σε ανοιχτό ύφασμα ή κατασκευασμένα από πλαστικό φύλλο πιο ανθεκτικό από την κοινή πλαστική σακούλα.
Αλλά, είναι πραγματικά ασφαλές να χρησιμοποιείτε ξανά και ξανά για το φαγητό που τρώει η οικογένειά σας;
Μια κοινή ερευνητική έκθεση για την ασφάλεια των τροφίμων από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αριζόνα και του Πανεπιστημίου Loma Linda στην Καλιφόρνια διαπίστωσε ότι οι πιο επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες για ψώνια τροφίμων φιλοξενούν πολλαπλά επιβλαβή βακτήρια. Περισσότερο από πενήντα τοις εκατό μολύνθηκαν με βακτήρια, και το E.coli βρέθηκε σε πάνω από δώδεκα τοις εκατό των δοκιμασμένων σάκων. Κατά τη διάρκεια της μελέτης τους, σε μια γρήγορη έρευνα σε ένα παντοπωλείο, το ενενήντα τοις εκατό των αγοραστών παραδέχονται ότι δεν πλένουν ποτέ τις επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες για ψώνια τους.
Η διασταυρούμενη μόλυνση συμβαίνει όταν τα κρέατα, τα προϊόντα και τα προψημένα τρόφιμα τοποθετούνται σε λερωμένες σακούλες. Και, αν χρησιμοποιείτε τις τσάντες μερικές φορές ως τσάντα πάνας ή τσάντα γυμναστήριο, ακόμα περισσότερα βακτήρια εισέρχονται στην τροφική αλυσίδα.
Σωστή χρήση επαναχρησιμοποιήσιμων τσάντες αγορών τροφίμων
- Οι τσάντες αγορών θα πρέπει να πλένονται μετά από κάθε χρήση όταν μεταφέρουν τρόφιμα όπως ακριβώς θα πλένετε μια πετσέτα κουζίνας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις σακούλες που χρησιμοποιούνται για τα κρέατα, τα προϊόντα και τα προψημένα τρόφιμα. Οι τσάντες που χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό των προμηθειών ή των ξηρών προϊόντων μπορούν να διαρκέσουν λίγο περισσότερο μεταξύ των πλυμάτων.
- Έχετε περισσότερες από μία τσάντες και ετικέτα κάθε τσάντα, όπως το κρέας, τα προϊόντα, τα γαλακτοκομικά, τα ξηρά προϊόντα, τα είδη καθαρισμού. Ή χρησιμοποιήστε μια διαφορετική έγχρωμη σακούλα για κάθε τύπο αντικειμένου που αγοράσατε. Αυτό θα αποτρέψει τη διασταυρούμενη μόλυνση. Πάντα διπλό σακούλα με πλαστική σακούλα οποιαδήποτε στοιχεία όπως τα πουλερικά και τα κρέατα που μπορεί να διαρρεύσει. Ακόμα και αν το περιεχόμενο δεν διαρρέει, ενδέχεται να υπάρχουν βακτήρια στο υλικό συσκευασίας.
- Εξετάστε την αγορά επαναχρησιμοποιούμενων σάκων κάνναβης επειδή η κάνναβη έχει φυσικά αντιμικροβιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες
- Χρησιμοποιήστε τσάντες επαναχρησιμοποιήσιμων φαγητών μόνο για τη μεταφορά τροφίμων - όχι ρούχα γυμναστικής, πάνες, χημικά προϊόντα ή προμήθειες κηπουρικής. Μια ομάδα ποδοσφαίρου στο Όρεγκον μολύνθηκε από τον νορβιοϊό μετά από μια επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα για ψώνια για τα ψώνια.
- Μην αφήνετε άπλυτες σακούλες στο αυτοκίνητό σας. Η υψηλή θερμότητα είναι ένα τέλειο επωαστήριο για τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων.
- Μην τοποθετείτε καθαρές επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες αγορών στο τμήμα μεταφοράς καροτσιού του μωρού. Αυτή είναι η πιο μολυσμένη περιοχή του καλαθιού και τα βακτήρια μπορούν να μεταφερθούν στις σακούλες σας.
- Οι μονωμένοι σάκοι αγορών πρέπει να καθαρίζονται τόσο συχνά όσο αυτοί που δεν είναι μονωμένοι.
Πώς να πλένετε τις επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες παντοπωλείων
Ορισμένες τσάντες έχουν ετικέτες με οδηγίες για το πώς να πλύνετε και πρέπει να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες. Για όσους δεν το κάνουν, αν η τσάντα είναι μια υφασμένη τσάντα από καμβά, πλύνετε σε ζεστό νερό με το συνηθισμένο απορρυπαντικό. Το ζεστό νερό είναι απαραίτητο για την εξόντωση των Ε. Coli και άλλων βακτηρίων. Αυτά μπορούν να στεγνώσουν ή να τοποθετηθούν στο στεγνωτήριο . Οι τσάντες από νάιλον πρέπει να πλυθούν με τον ίδιο τρόπο, αλλά να στεγνώσουν στον αέρα. Η υψηλή θερμότητα μπορεί να προκαλέσει τήξη ή παραμόρφωση του νάιλον και εξασθένηση.
Για σακούλες που κατασκευάζονται από σύνθετες τεχνητές ίνες όπως το μη υφασμένο πολυπροπυλένιο και το ανακυκλωμένο PET, πλύνετε το χέρι ή χρησιμοποιήστε τον απαλό κύκλο της ροδέλας.
Ωστόσο, αυτή είναι η μία φορά που το ζεστό νερό πρέπει πάντα να χρησιμοποιείται όταν πλένετε με το χέρι ή με τον ήπιο κύκλο. Αυτές οι σακούλες δεν πρέπει ποτέ να τοποθετούνται στο στεγνωτήριο σε υψηλές θερμοκρασίες. Αφήστε τους να στεγνώσουν στον αέρα.
Περάστε το χλωρίνη που μπορεί να βλάψει και να αποδυναμώσει τις ίνες των τσαντών. Εάν επιθυμείτε να κάνετε το επιπλέον βήμα της απολύμανσης της σακούλας , χρησιμοποιήστε λάδι από πεύκο ή φαινολικό απολυμαντικό όπως το Lysol.
Για όλους τους τύπους σακουλών για ψώνια, αφαιρέστε τυχόν ένθετα (πολλά χαρτόνια) και γυρίστε κάθε τσάντα προς τα έξω πριν πλύνετε και δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις γωνίες και τις γωνίες γύρω από τις ραφές. Καθαρίστε τυχόν ένθετα με απολυμαντικό καθαριστικό ψεκασμού.
Οι τσάντες ματιών, κατασκευασμένες είτε χτενισμένες είτε χτενισμένες από φυσικές ίνες, συνθετικά ή πλαστικό, πλένονται με το χέρι με ζεστό νερό και αφήνονται να στεγνώσουν στον αέρα.