Το ζεστό νερό κόβει το λίπος, σκοτώνει τα βακτήρια και κόβει το χρόνο στεγνώματος
Όποιος πλένει τα πιάτα με το χέρι ξέρει ότι το να κρατάς τα χέρια σου σε ζεστό νερό είναι άβολα. Εάν είστε στον πειρασμό να δροσίσετε την κατάσταση κάτω από τη χρήση δροσερό νερό, μπορεί να είναι πιο άνετα, αλλά τα πιάτα σας δεν θα πάρει τόσο καθαρό. Υπάρχουν σοβαροί λόγοι που πρέπει να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό όταν πλένετε πιάτα. Μην είστε wimp-αγοράστε ένα βαρέως τύπου ζευγάρι λαμπερά κίτρινα γάντια για να προστατέψετε τα χέρια σας από το πολύ ζεστό νερό.
Θα φανείτε δροσερό και τα πιάτα σας θα είναι χωρίς λίπος.
Το ζεστό νερό προσφέρει ανώτερη δύναμη καθαρισμού
Το πλύσιμο πιάτων σε ζεστό νερό σηκώνει πράγματι τροφή και βρωμιά από βρώμικα πιάτα, γεγονός που μειώνει το χρόνο που πρέπει να περάσετε το πλύσιμο. Ως αποτέλεσμα, ξοδεύετε λιγότερα μετρητά στα προϊόντα καθαρισμού πιάτων, και θα βγείτε από την κουζίνα γρηγορότερα.
Πείτε αντίο σε βακτήρια και μικροοργανισμούς
Ζεστό νερό είναι απαραίτητο για να σκοτώσει αποτελεσματικά τα βακτήρια στα πιάτα . Μπορεί να φανεί ότι μπορείτε να πιέσετε λίγο περισσότερη χρήση από ένα πιάτο γεμάτο δροσερό νερό, αλλά συμβιβάζοντας την έκθεση της οικογένειάς σας στα βακτήρια δεν αξίζει τον κόπο να τρέξετε μια νέα κατσαρόλα ζεστού νερού.
Τίποτα δεν κόβει το λίπος όπως το ζεστό νερό
Οι θερμοκρασίες νερού κάτω από περίπου 90 μοίρες αφήνουν μια άσχημη λιπαρή μεμβράνη στα πιάτα σας καθώς ξηραίνονται. Η ικανότητα κοπής του λίπους στο νερό παρεμποδίζεται σοβαρά από τις δροσερές θερμοκρασίες, αφήνοντας τα πιάτα σας λιγότερο από καθαρά.
Χρόνος στεγνώματος κοπής
Το ζεστό νερό στεγνώνει πολύ πιο γρήγορα στα πιάτα από το ζεστό ή το δροσερό νερό.
Κατά μία έννοια, τα πιάτα στεγνώνουν εάν η θερμοκρασία του νερού κατά τη διάρκεια του ξεβγάλματος είναι ζεστή. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, τα πιάτα στεγνώνουν και δεν ρέουν με ζεστό νερό. Μερικοί άνθρωποι προσπαθούν να διατηρήσουν το ζεστό νερό κατά τη διάρκεια του τμήματος πλύσης πιάτων και μόνο τα χέρι ξηρά πιάτα. Λάβετε υπόψη ότι οι δεξαμενές νερού και υγρών πετσετών είναι ένα καταφύγιο για βακτήρια.
Μπορεί να έχετε περάσει πολύ μεγάλη προσπάθεια για να καθαρίσετε τα πιάτα μόνο για να τα μολύνετε ξανά.
Συμβουλές για την αντιμετώπιση του ζεστού νερού
Αν εξακολουθείτε να αγωνίζεστε με τη θερμοκρασία του νερού, μπορείτε να βρείτε μερικές συμβουλές:
- Μην αφήνετε τα τρόφιμα να στεγνώσουν σε πιάτα ή γλάστρες και τηγάνια. Ξύστε τα και πλύνετε τα αμέσως στο πιο ζεστό νερό που μπορείτε να αντέξετε. Θα περάσετε πολύ λιγότερο χρόνο με τα χέρια σας στο νερό.
- Γεμίστε το νεροχύτη ή το πιάτο με πολύ ζεστό νερό και ένα σπρέι υγρού πλύσης πιάτων. Βάλτε τα πιάτα για να απολαύσετε. Όταν το νερό κρυώσει αρκετά για να είναι ανεκτό σε σας, τα πιάτα θα είναι ήδη σχεδόν χωρίς λίπος και τυχόν κολλημένα στα τρόφιμα θα είναι μαλακά.
- Φορέστε ταυτόχρονα δύο ζευγάρια γαντιών για επιπλέον προστασία.
- Εάν το νερό είναι πολύ ζεστό, μπορεί να μειώσετε τη θερμοκρασία του θερμαντήρα νερού σε ένα πιο λογικό καυτό.