Ειδική διατροφή για νεαρά κοτόπουλα
Ορισμός
(ουσιαστικό) Το γάλα καλλιέργειας είναι μια ημιστερεή, εύθρυπτη απέκκριση, υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και πρωτεΐνη, που ορισμένα είδη πτηνών τρέφονται με τα πουλιά κατά τις πρώτες ημέρες μετά την εκκόλαψη.
Προφορά
KRAHP millk
(ρίμες με μεταξωτό λυκίσκο, κορυφαία ετικέτα και stop bilk)
Σχετικά με το Γάλα Καλλιέργειας
Σε αντίθεση με το γάλα θηλαστικών, το γάλα για συγκομιδή ή το γάλα για πτηνά δεν έχει καθόλου ασβέστιο ή υδατάνθρακες. Δεν παράγεται από τους μαστικούς αδένες, ούτε τα νεαρά πουλιά θηλάζουν σε μια θηλή για να ταΐσουν.
Η ακριβής σύνθεση του γάλακτος καλλιέργειας ποικίλλει ανάλογα με το είδος των πτηνών και τη διατροφή του πατέρα. Σε γενικές γραμμές, είναι μια gooey, εύθρυπτη ουσία παρόμοια με τη συνοχή και την υφή με το τυρόπηγμα τυρί cottage. Το γάλα καλλιέργειας κυμαίνεται σε χρώμα από λευκόχρωμο έως κίτρινο, γκρι ή μπεζ και περιέχει μια ποικιλία ουσιών, όπως:
- Λίπος
- Πρωτεΐνη
- Μεταλλικά στοιχεία
- Αντιοξειδωτικά
- Αντισώματα
- Βακτήρια
Το γάλα για συγκομιδή τροφοδοτείται μόνο σε νεαρά πτηνά για λίγες ημέρες έως ότου είναι σε θέση να αφομοιώσει άλλα τρόφιμα και τα μητρικά πτηνά μπορούν να αναμειγνύουν σταδιακά τα ενήλικα τρόφιμα με τη διατροφή των νεαρών πουλιών για να τα απογαλακτίσει από το γάλα των καλλιεργειών. Για να τροφοδοτήσουν αυτό το μοναδικό γάλα, τα νεαρά πουλιά κολλάνε τους λογαριασμούς τους στο στόμα των γονέων τους για να τονώσουν την παραγωγή και την απελευθέρωση της ουσίας. Σε ορισμένα είδη, όπως τα περιστέρια, τα αρσενικά και τα θηλυκά πουλιά μπορούν και παράγουν γάλα για καλλιέργεια για να φροντίσουν τους νέους τους. Σε άλλα είδη μόνο ένα φύλο μπορεί να παράγει αυτό το φαγητό, αλλά θα μπορούσε να είναι είτε ο άνδρας είτε ο θηλυκός γονέας.
Για παράδειγμα, οι αρσενικοί αυτοκράτορες πιγκουίνοι παράγουν γάλα καλλιέργειας, αλλά τα θηλυκά δεν το κάνουν.
Επειδή το γάλα όχι μόνο περιέχει διατροφή για τα νεαρά πτηνά αλλά και έχει ιδιότητες ανοσοποίησης με αντιοξειδωτικά και αντισώματα από τα μητρικά πουλιά, πιστεύεται ότι παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της υγείας των νεαρών πουλιών.
Περαιτέρω λεπτομερής μελέτη και ανάλυση των διαφόρων τύπων γάλακτος καλλιέργειας και των πτηνών που την παράγουν χρειάζεται να καθοριστεί ο ακριβής ρόλος που διαδραματίζει στη διατροφή των νεαρών πτηνών. Οι ορνιθολόγοι ενδιαφέρονται επίσης για το πώς περισσότερο ή λιγότερο γάλα καλλιέργειας μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη και την ωριμότητα των νεοσσών και τον τρόπο με τον οποίο τα ποσοστά επιβίωσης τους μπορεί να διαφέρουν από άλλα πτηνά.
Πουλιά που παράγουν Γάλα Καλλιέργειας
Όλα τα περιστέρια και τα περιστέρια τροφοδοτούν το νεαρό τους γάλα. Για αυτά τα είδη, το γάλα περιέχει απολιθωμένα, γεμάτα με υγρά κύτταρα από το εσωτερικό της καλλιέργειας των γονέων. Η καλλιέργεια μεταβαίνει από ένα μέρος του πεπτικού συστήματος των γονέων στην παραγωγή γάλακτος μία ή δύο ημέρες πριν από την εκκόλαψη των αυγών, έναν διακόπτη που πιστεύεται ότι προκαλείται από ορμονικές αλλαγές. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, τα μητρικά πτηνά μπορούν να σταματήσουν να τρώνε συνολικά, επομένως δεν υπάρχουν σπόροι στην καλλιέργεια, τα οποία πολύ νεαρά πουλιά δεν θα μπορούσαν να χωνέψουν. Μετά από αρκετές ημέρες τροφοδότησης των νεαρών περιστεριών γάλακτος, τα επίπεδα των ορμονών μειώνονται και η καλλιέργεια παύει να παράγει τόσο γάλα. Αυτή τη στιγμή, τα νεαρά πτηνά είναι καλύτερα ικανά να αφομοιώσουν τους σπόρους, τα έντομα και άλλες τροφές που ανατρέπονται από τους γονείς τους.
Οι φλαμίνγκο παράγουν γάλα πουλιών μέσω αδένων κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα. Νέοι φλαμίνγκοι τρώνε αυτό το γάλα μέχρι να αναπτύξουν τη συσκευή ώριμου φίλτρου στους λογαριασμούς τους για να τους επιτρέψουν να τρέφονται με στερεά τρόφιμα.
Χρειάζονται περίπου δύο μήνες για τους νέους φλαμίνγκους να αναπτυχθούν αρκετά καλά για να φάνε ώριμα τρόφιμα, και μέχρι εκείνη τη στιγμή, τρέφονται αποκλειστικά με γάλα καλλιέργειας. Ενώ καταναλώνουν γάλα για καλλιέργεια, ωστόσο, μπορεί να συνεχίσουν να τρέφονται καθώς μαθαίνουν να χρησιμοποιούν τους λογαριασμούς τους, αλλά δεν καταναλώνουν αρκετά ώριμα τρόφιμα για να καλύψουν τις διατροφικές τους ανάγκες.
Οι αρσενικοί αυτοκράτορες πιγκουίνοι θα παράγουν επίσης μια γαλακτοειδής ουσία από τον οισοφάγο για τη διατροφή νεαρών νεοσσών μετά την εκκόλαψη. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν τα θηλυκά ψαράδων επιστρέφουν αργά από τον ωκεανό με τα τρόφιμα να ανατρέψουν . Αυτός ο τύπος σίτισης γενικά διαρκεί μόνο λίγες μέρες και μετά την επιστροφή των θηλυκών, εναλλάσσονται τα κυνήγι με τα αρσενικά και είναι σε θέση να τροφοδοτούν νεοσσούς με επαναλαμβανόμενα ψάρια αντί να βασίζονται στο γάλα για συγκομιδή.
Ποιο άλλο είδος καλλιέργειας γάλακτος ονομάζεται;
Ενώ ο όρος γάλα καλλιέργειας είναι παγκοσμίως αποδεκτός για να περιγράψει αυτό το ασυνήθιστο κομμάτι της διατροφής ενός πουλιού, το περιστασιακά ονομάζεται γάλα περιστεριού, γάλα περιστεριού ή γάλα πουλιών.
Ωστόσο, αυτοί οι όροι μπορεί να είναι ελαφρώς παραπλανητικοί. Το περιστέρι ή το περιστροφικό γάλα φαίνεται να υποδηλώνει ότι μόνο τα περιστέρια παράγουν αυτή την ουσία, ενώ το γάλα πουλερικών το κάνει να ακούγεται σαν να τα πτηνά προσφέρουν στους νεοσσούς ένα είδος γάλακτος. Κανένα από αυτά δεν είναι αλήθεια, αλλά οι πουλί που γνωρίζουν τις λεπτομέρειες σχετικά με το γάλα καλλιέργειας καταλαβαίνουν πόσο σημαντικό είναι για τα πουλιά, ανεξάρτητα από το τι λέγεται.