Εορτασμός της ημέρας Smigus-Dyngus

Η Ημέρα Smigus-Dyngus είναι μια πολωνική παράδοση που παρατηρείται τη Δευτέρα του Πάσχα ή την υγρή Δευτέρα του Πάσχα ( Lany Poniedzialek ), όταν τα αγόρια παίζουν τα κορίτσια με νερό και αλλάζουν τα πόδια τους με ιτιές μουνί. Είναι η παραδοσιακή γιορτή στο τέλος της εποχής του Πάσχα και οι διατροφικοί περιορισμοί της εποχής. Έχει στον πυρήνα της την ειδωλολατρική εορτή της εκχύλισης νερού και της αλλαγής του εαυτού με τις ιτιές ως μέσον καθαρισμού, καθαρισμού, γονιμότητας και ορθής λειτουργίας του dingen -του θεού της φύσης.

Επισημαίνει επίσης την μετατροπή της Πολωνίας στον Χριστιανισμό και το βάπτισμα του Πρίγκιπα Mieszko το 966 μ.Χ.

Το "Smigus" αναφέρεται στην πτυχή των διακοπών και των διακοπών και το dyngus αναφέρεται στις φάρσες που παίζονται. Ήταν κάποτε δύο ξεχωριστά έθιμα, αλλά σε κάποιο σημείο της ιστορίας, συγχωνεύτηκαν σε smigus-dyngus (προφέρεται SHMEE-gooss DIN-gooss).

Τρόφιμα για την Ημέρα Smigus-Dyngus στις ΗΠΑ

Η πανταχού παρούσα Smigus-Dyngus Casserole είναι μια αμερικανική προσθήκη της ημέρας και μια απαίτηση για σωστή γιορτή της πολωνικής υπερηφάνειας στις ΗΠΑ. Είναι φτιαγμένη με καπνιστό λουκάνικο και λάχανο-παραδοσιακά τα υπολείμματα από το δείπνο του Πάσχα. Δεν χρειάζεται να περιμένετε για τα υπόλοιπα του Πάσχα, όμως. Η κατσαρόλα είναι ένα εξαιρετικό γρήγορο γεύμα ή ένα πιάτο με γλάστρες οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Συνήθως, η κατσαρόλα συνοδεύεται από μπύρα.

Άλλα αγαπημένα φαγητά αυτής της ημέρας είναι το kielbasa, τα pierogies, το golabki (ένα burrito με λάχανο), το krupni (λικέρ μελιού από την Πολωνία), το bigos (πολωνικό στιφάδο) και η βότκα.

Σύγχρονα τελωνεία

Αν και αρχικά τα αγόρια doused τα κορίτσια, Τα τελευταία χρόνια, turnabout είναι δίκαιο παιχνίδι. Τα κορίτσια έκαναν να βουτήξουν και να αλλάξουν τα αγόρια σε αντίποινα, αλλά συνήθως την επόμενη μέρα-Τρίτη του Πάσχα. Οι εορτασμοί Smigus-Dyngus είναι ακόμα δημοφιλείς στις πολωνικές πόλεις και στις αγροτικές περιοχές. Ο Smigus-Dyngus παρατηρείται σε μερικές αμερικανικές κοινότητες, κυρίως στο Μπάφαλο της Νέας Υόρκης, όπου διεξάγεται ο μεγαλύτερος εορτασμός της ημέρας Smigus-Dyngus στις Ηνωμένες Πολιτείες, ακολουθούμενη από το South Bend, την Ιντιάνα, το Σικάγο, το Κλίβελαντ και το Hamtramck, έχουν πολωνούς πληθυσμούς Πολωνίας-Αμερικής.

Οι δραστηριότητες των ΗΠΑ στις πολωνικές-αμερικανικές κοινότητες περιλαμβάνουν συνήθως παρελάσεις της ημέρας Smigus-Dyngus, ζώνες polka, φορώντας κόκκινα και λευκά ρούχα, ιτιές μουνί, νερό, πολωνικά φαγητά και μπύρες και το στέμμα της Miss Dyngus.