Επισκόπηση των βακκίνων:
Τα βακκίνια είναι μεγάλα επειδή έχουν λιγότερα παράσιτα από τα περισσότερα από τα άλλα οπωροφόρα δέντρα και θάμνους. Το κλειδί για την επιτυχία τους είναι να διασφαλιστεί ότι καλλιεργούνται σε όξινο έδαφος. Με ποικιλίες τόσο μικρές όσο 6 "υψηλές, μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε μέγεθος κήπο ή να φυτευτούν σε δοχεία .
Λατινικά Όνομα:
Vaccinium spp. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη βατόμουρων.
Κοινά ονόματα
Βακκίνια, βακκίνια βόρειου βουνό, βατόμουρα νότια, βατόμουρα χαμηλής βρύσης, βατόμουρα μισά, βατόμουρα rabbiteye
Ζώνες δυσκολίας USDA:
Οι ζώνες διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο.
- Βόρεια Highbush: Ζώνες 4-7
- Νότια υψηλής ταχύτητας: Ζώνες 7-10
- Lowbush: Ζώνες 3-6
- Μισό-υψηλό: Ζώνες 3-7
- Rabbiteye: Ζώνες 7-9
Μέγεθος & Σχήμα των βακκίνων:
Οι θάμνοι βατόμουρων είναι στρογγυλοί και μπορούν να αναπτυχθούν οπουδήποτε από 6 "σε πάνω από 10 'ύψους, και 2' έως 15 'πλάτος, ανάλογα με τον τύπο.
Εκθεση:
Τα βακκίνια πρέπει να καλλιεργούνται σε πλήρη ηλιοφάνεια.
Φυλλώματα / Λουλούδια / Φρούτα από βακκίνια:
Ανάλογα με τον τύπο, τα φύλλα μπορεί να είναι φυλλοβόλα ή αειθαλή.
Τα μικρά λουλούδια εμφανίζονται την άνοιξη και έχουν σχήμα καμπάνες. Μπορούν να έρθουν σε λευκό, κόκκινο ή ροζ, και μπορεί να έχουν και πράσινο.
Τα βακκίνια είναι πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Τα φρούτα είναι ώριμα σύντομα (1-3 ημέρες) αφού έχουν γυρίσει εντελώς μπλε, περίπου 60-80 ημέρες μετά την ανθοφορία. Δεν πρέπει να υπάρχει κόκκινο χρώμα στο βατόμουρο.
Τύποι βακκίνια:
Θα χρειαστεί να επιλέξετε μια ποικιλία που θα αναπτυχθεί καλά στην περιοχή σας. Οι διάφορες ποικιλίες είναι:
- Highbush. Το βόρειο highbush αναπτύσσεται στις ζώνες 4-7. Οι νότιες ποικιλίες αναπτύσσονται στις ζώνες 7-10. Αναπτύσσεται σε ψηλούς θάμνους ύψους 6-8 ποδιών.
- Το Lowbush μεγαλώνει στις Ζώνες 3-6. Όπως δείχνουν οι ζώνες, αυτές είναι πολύ καλές για κρύες περιοχές. Αυτά μεγαλώνουν μόνο 6-18 "υψηλά, έχουν υπόγειους δρομείς.
- Το Half-High αναμειγνύει τα οφέλη της highbush - μεγάλα φρούτα - με τα οφέλη της lowbush - κρύας ανοχής.
- Το Rabbiteye μεγαλώνει στις Ζώνες 7 έως 9. Αυτές μπορεί να αυξηθούν σε ύψος άνω των 10 ποδιών.
Σχεδιασμός Συμβουλές για τα βακκίνια:
Ιδανική για χρήση σε χώρους με όξινο χώμα.
Κρατήστε έξω από τις θυελλώδεις τοποθεσίες.
Βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε βατόμουρα στον κήπο συγκομιδής.
Καλλιέργεια Συμβουλές για τα βακκίνια:
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε για το κατάλληλο έδαφος για τα βακκίνια είναι ότι πρέπει να είναι όξινο, με μια περιοχή από 4,5 έως 5,2. Ίσως χρειαστεί να αλλάξετε το pH του εδάφους, ώστε να ελεγχθεί το χώμα σας.
Διαφορετικά, τα βακκίνια προτιμούν το αμμώδες έδαφος που είναι καλά στραγγισμένο. Αν έχετε πήλινο χώμα, προσθέστε οργανική ύλη. Τοποθετήστε ένα στρώμα αχυρόστρωμα γύρω από τον θάμνο μετά τη φύτευση για να καταπνίξετε τα ζιζάνια και να προστατέψετε τις ρίζες από τη θερμότητα.
Νερό τα βακκίνια σας τακτικά. Θα πρέπει να λαμβάνουν περίπου 1-2 "νερού ανά εβδομάδα.
Προκειμένου να γίνει το εργοστάσιο πιο ισχυρό και παραγωγικότερο, πάρτε τα μπουμπούκια ανθέων που εμφανίζονται για τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Αυτό θα ενθαρρύνει το εργοστάσιο να δουλεύει στις ρίζες και τα κλαδιά (τα καλάμια).
Τα βακκίνια είναι αυτοπεριοριζόμενα, αλλά για την καλύτερη παραγωγή φρούτων, φυτέψτε περισσότερες από μία ποικιλίες.
Συντήρηση / κλάδεμα:
Κόψτε τα βατόμουρα σας κάθε χρόνο. Για χρόνια ένα και δύο, πρέπει μόνο να ανησυχείτε για την αφαίρεση τυχόν νεκρών ή κατεστραμμένων κλάδων (που ονομάζονται καλάμια).
Για τα βακκίνια lowbush, κόψτε το μέρος του θάμνου εντελώς κάτω στο έδαφος κάθε 2 ή 3 χρόνια.
Για τα υπόλοιπα έτη:
- Κλαδέψτε τυχόν νεκρά ή νοσούντα καλάμια.
- Μόλις ένα ζαχαροκάλαμο είναι έξι ετών, αφαιρέστε το, καθώς δεν παράγουν καλά μετά από αυτή την ηλικία. Από εκείνη την ηλικία, είναι συνήθως παχύ με ξεφλούδισμα γκρι φλοιός.
- Κοιτάξτε τα υπόλοιπα καλάμια. Αφήστε αυτά που μεγαλώνουν μακρά και δυνατά με πολλούς μπουμπούκια. Σύμφωνα με την Επέκταση Συνεταιρισμών του Maine: "Αφήστε έξι έως επτά σθεναρά κουνελάκια ηλικίας δύο έως πέντε ετών και δύο ή τρία χέρια ενός έτους ανά θάμνο. Ένα ώριμο φυτό βατόμουρου θα πρέπει να έχει έξι έως δέκα υγιή καλάμια που ποικίλουν σε ηλικία από ένα έως έξι ετών. "
Παράσιτα και ασθένειες των βακκίνων:
Τα βακκίνια είναι ευαίσθητα στο βατόμουρο. Υπάρχουν ψεκασμοί και παγίδες για τον έλεγχο τους. Άλλα περιστασιακά παράσιτα μπορεί να περιλαμβάνουν βατόμουρο βατόμουρο, φαιοκίτρινο φαιοκίτρινο σκώληκα, κεράσι φρούτα, ιαπωνικό σκαθάρι, φύλλα φυλλώματος, φύλλα φύλλων και αφίδες.
Τα άλλα κοινά παράσιτα είναι πουλιά που αγαπούν να τρώνε τα βατόμουρα. Το δίχτυ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κρατήσει τα πουλιά να μην τρώνε τα φρούτα.
Η πιο κοινή ασθένεια είναι η μούμια βατόμουρου, που προκαλείται από ένα μύκητα. Άλλες ασθένειες που μπορεί να βρείτε μερικές φορές στα βακκίνια είναι το μούρο Botrytis, η Anthracnose, η βλαστοκύτταρα, η σκουριά, η φλούδα ρίζας Phytophthora, η φλούδα των φυτών Phomopsis, ο καρκίνος του Fusicoccum, η ασθένεια shoestring, ο καταιγισμός, ο ιός καψίματος και η βακτηριακή κορωνίδα.