Φυτά αυτιών ελέφαντα

Ταξινόμηση και Βοτανική Ελέφαντας Αυτιά

Η ταξινόμηση των φυτών ταξινομεί τα ευρύτερα γνωστά φυτά των αυγών ελέφαντα , ή "taro", ως Colocasia esculenta . Αλλά τα φυτά του γένους Alocasia και του γένους Xanthosoma μπορούν να περάσουν με την ίδια κοινή ονομασία επίσης. Υπάρχουν επίσης ποικίλες ποικιλίες , συμπεριλαμβανομένων των τύπων με σκοτεινά φύλλα (για παράδειγμα, το "Black Magic" του C. esculenta ), τοποθετώντας τα ανάμεσα στα λεγόμενα " μαύρα φυτά ".

Τα φυτά αναπτύσσονται από ένα υπόγειο φυτικό τμήμα παρόμοιο με ένα βολβό αλλά είναι γνωστό ως " βόμβος ". Πρόκειται για ποώδη πολυετή φυτά σε θερμά κλίματα (βλ. Επόμενη καταχώρηση).

Ζώνες φύτευσης, ηλιόλουστες και εδαφολογικές απαιτήσεις

Στη ζώνη φύτευσης 8 και άνω, τα αυτιά ελέφαντα μπορούν να αφεθούν εκτός του έτους. Δεν είναι εγγενείς στη Φλώριδα, αλλά έχουν γίνει πολιτογραφημένοι σε ορισμένες περιοχές υγροτόπων στο νότιο μισό του κράτους και είναι ευρέως διαδεδομένες. Στην πραγματικότητα, θεωρούνται επεμβατικές εκεί. Σε ψυχρά κλίματα, τα φυτά αντιμετωπίζονται ως ετήσια, επιτρέποντάς μας το μικρό μας κομμάτι τροπικού εξωραϊσμού, αν και βραχύβια. Αλλά μπορούν να έρθουν σε εσωτερικούς χώρους για το χειμώνα για να επεκτείνουν τη ζωή τους (βλ. Παρακάτω).

Αυξήστε τα αυτιά του ελέφαντα σε ένα ελαφρώς όξινο έδαφος σε μερική σκιά. Ως φυτό υγροτόπων στην άγρια ​​φύση, τα φυτά των αυγών ελέφαντα μοιάζουν με πολύ νερό. Αυτό τους κάνει μια καλή επιλογή για υγρές περιοχές όπου οι ιδιοκτήτες σπιτιών έχουν συνήθως πρόβλημα στην εξεύρεση κατάλληλων φυτών.

Χαρακτηριστικά αυτού του τροπικού φυτού

Στο εξωραϊσμό, τα αυτιά ελέφαντα καλλιεργούνται για τα μεγάλα φύλλα τους σε σχήμα καρδιάς. Ενώ αυτά τα φύλλα μπορούν να φτάσουν τα 3 μέτρα μήκος και 2 πόδια πλάτος στις τροπικές περιοχές, στο Βορρά θα παραμείνουν μικρότερες, αλλά ακόμα εντυπωσιακές. Τα φυτά μπορούν να αυξηθούν 8 πόδια ψηλά στις τροπικές περιοχές. στο βορρά, το ύψος των 2-3 ποδιών είναι πιο κοινό (ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας).

Χρήσεις στο τοπίο, προέλευση του βοτανικού ονόματος

Στο Βορρά, αντιμετωπίστε τα αυτιά ελέφαντα ως ετήσια . Επωφεληθείτε από το μεγάλο, ελκυστικό φύλλωμά τους και τα αναπτύξετε ανάμεσα στα άλλα φυτά σας, μεταβάλλοντας έτσι την υφή σε ένα κρεβάτι φύτευσης. Μην πουλάτε αυτό το φυτό κοντά απλώς και μόνο επειδή δεν διαθέτει λουλούδια. Οι επαγγελματίες του τοπίου το γνωρίζουν και το κοινό αρχίζει να πιάσει: Μπορείτε να βασιστείτε σε αρκετά φύλλα περισσότερο από ότι μπορείτε να τα λουλούδια. Τα αυτιά του ελέφαντα είναι μόνο ένα παράδειγμα ενός φυτού που εκτιμάται για την οθόνη που τοποθετείται από τα φύλλα του .

Η δίψα τους για το νερό κάνει τα αυτιά των ελέφαντων να λειτουργούν όχι μόνο σε υγρές περιοχές του τοπίου αλλά και κοντά στα χαρακτηριστικά του νερού . Μια επιλογή είναι να αναπτυχθούν σε δοχεία και να τους επιτρέψει να συμπληρώσουν μικρότερα φυτά για τους κήπους νερού . Με τα τεράστια φύλλα τους σε μορφή ασπίδας, δημιουργούν μια όμορφη αντίθεση με ένα άλλο αγαπημένο που χρησιμοποιείται γύρω από τους κήπους νερού, την αλογοουρά , η οποία ωθεί πάνω από πολλαπλά πράσινα βλάστηση σαν δέντρα από τη βάση της.

Το όνομα του είδους των αυτιών των ελέφαντων, esculentia , είναι ο ίδιος όρος που μας δίνει τη λέξη "esculent", που σημαίνει εδώδιμη. Στην πραγματικότητα, τα αυτιά των ελέφαντα αποτελούν σημαντική πηγή τροφής σε όλο τον κόσμο, σε θερμά κλίματα (για περισσότερα, βλ. Παρακάτω).

Φροντίδα φυτών

Τα αυτιά του ελέφαντα είναι βαριά τροφοδότες. Το γονιμοποιήστε με λίπασμα υψηλού σε άζωτο.

Αυτά τα τροπικά φυλλώματα φυλλώματος είναι τρυφερά, αλλά μπορούν να ξεγελάσουν σε ψυχρά κλίματα. Απλά σκάβετε τα κελύφη και τα κρατάτε σε ένα δροσερό, αλλά όχι παγωμένο υπόγειο ή γκαράζ, καθώς θα αποθηκεύσετε βολβούς καναλιών , κόνδυλους ντάλια , κλπ. Ενώ είναι αποθηκευμένοι για το χειμώνα, βεβαιωθείτε ότι οι βολβοί δεν σαπίζουν ούτε στεγνώνουν τελείως . Αναπληρώστε τα την άνοιξη όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού.

Πολύχρωμες Καλλιέργειες

Ορισμένες ποικιλίες αυτιών ελέφαντα έχουν κάνει ένα όνομα για τους εαυτούς τους για τα εντυπωσιακά χρώματα του φυλλώματος τους. Πολλοί, εκτός από την ποικιλία «Black Magic», έχουν φύλλα με αρκετά μαύρο χρώμα σε αυτά. Ορίστε μερικά παραδείγματα:

1. Το 'Black Coral' είναι μαύρο.
2. 'Illustris': μαύρο, με πράσινο μπορντούρα και φλέβα.
3. 'Jet Black Wonder': ένα λευκό πτύχωμα μοτίβο ξεχωρίζει απότομα σε ένα μαύρο φόντο.

Οι καλλιέργειες με κίτρινο χρώμα ή χαρτογράφηση είναι επίσης δημοφιλείς:

1. Το "Lime Zinger" είναι χαρτογράφημα.
2. Το "Maui Gold" είναι χρυσό-χαρτογραφικό.
3. Το «Κίτρινο Splash» έχει ένα ποικίλο φύλλο κίτρινου και πράσινου, κάνοντας το να φαίνεται μάλλον σαν το φυτό pothos τόσο ευρέως χρησιμοποιούμενο ως φυτό εσωτερικού χώρου.

Ελέφαντα αυτιά και βρώσιμα τοπίου: Taro Root

Για όσους από εμάς ενδιαφέρονται για την διακοσμητική αξία του C. esculenta , η κοινή ονομασία "ελέφαντα αυτιά" είναι apt, δεδομένου ότι είμαστε εντυπωσιασμένοι με το μέγεθος των φύλλων του. Αλλά όσοι ενδιαφέρονται για την βρώσιμη αξία του φυτού το σκέφτονται ως «taro» ή «coco yam», οπότε η εστίαση είναι συνήθως στη ρίζα του ή στο βόμβο.

Σύμφωνα με τον Wilfred Lee ("Ethnobotanical Leaflets", Πανεπιστήμιο Southern Illinois, Carbondale, 1999), ο «Τάρο αποτελούσε το προσωπικό της ζωής για τους Χαβανέζους όταν ο Καπετάν Κουκ έφτασε στα νησιά το 1778. Εκείνη την εποχή υπολογίστηκαν τριακόσιες χιλιάδες άνθρωποι τα νησιά ζούσαν κυρίως σε poi (μια ζύμη που δεν έχει υποστεί ζύμωση ή ζύμωση), τη γλυκοπατάτα, τα ψάρια, τα φύκια και μερικά πράσινα λαχανικά και φρούτα ».

Παρά το γεγονός αυτό, όλα τα μέρη των φυτών αυτί ελέφαντα μπορεί να αναστατώσει το στομάχι, αν κατά την κατανάλωση δεν είναι σωστά μαγειρεμένα πρώτα. Επιπλέον, ο χυμός μπορεί να είναι ερεθιστικός για το δέρμα.