Το τριφύλλι και οι πικραλίδες είναι περισσότερο από τα χορτοτάπητα

Υπάρχουν απροσδόκητες αρετές σε αυτά τα κοινά χόρτα ζιζανίων

Τα πολλά φυτά που θεωρούμε ζιζάνια μισούνται για το απλό γεγονός ότι μεγαλώνουν εκεί που δεν τα θέλουμε, και το κάνουν με μεγάλη δύναμη και αντοχή. Με πολλούς τρόπους, τα φυτά που ονομάζουμε ζιζάνια είναι γενετικά ανώτερα από τα φυτά τοπίου που θεωρούμε πιο επιθυμητά, καθώς ευδοκιμούν τόσο εύκολα. Αλλά πολλά από αυτά τα λεγόμενα "ζιζάνια" έχουν άλλες χρήσεις τις οποίες παραβλέπουμε στην φρενίτιδα μας για να τις εξαλείψουμε από τους χλοοτάπητες και τους κήπους μας.

Δύο τέτοια φυτά είναι τριφύλλι και πικραλίδες.

Τριφύλλι ως γκαζόν

Το τριφύλλι θεωρείται συνήθως ζιζάνιο και αγωνίζεται με ζιζανιοκτόνα και άλλα διορθωτικά μέτρα από τους ιδιοκτήτες σπιτιού και τους επαγγελματίες του τοπίου στην προσπάθειά τους για ένα τέλειο γκαζόν που δεν περιέχει παρά χλόη χλοοτάπητα. Μια μικρή αντανάκλαση και η βοτανική γνώση, ωστόσο, μπορεί να σας δείξει ότι το λευκό τριφύλλι μπορεί να είναι ένα ιδανικό συστατικό μέσα σε ένα μείγμα χλόης χλόης. Το γεγονός ότι το τριφύλλι είναι ένα όσπριο σημαίνει ότι στην πραγματικότητα δημιουργεί το δικό του άζωτο και το τοποθετεί στο έδαφος. Όχι μόνο το τριφύλλι δεν απαιτεί κανένα αζωτούχο λίπασμα, αλλά παράγει επίσης άζωτο για άλλα κοντινά φυτά. Προσθέστε αυτό στο γεγονός ότι το τριφύλλι είναι ανεκτικό σε ξηρασία και σύντομα αρχίζουμε να αναρωτιόμαστε γιατί δεν θέλουμε τριφύλλι στα γκαζόν μας.

Στην πραγματικότητα, το τριφύλλι ήταν στην πραγματικότητα ένα σκόπιμο μέρος του τυπικού αμερικανικού χλοοτάπητα πριν από τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Εκείνη την εποχή, το τριφύλλι ήταν μέρος των ευρέως διαθέσιμων μίγματα σπόρων, μαζί με τα fescues, τα σπαράγγια και το Kentucky bluegrass.

Λόγω της ικανότητάς του να ευδοκιμεί σε φτωχό έδαφος, να σταθεροποιήσει το δικό του άζωτο και να επιβιώσει σε συνθήκες ξηρασίας, τριφύλλι προστίθεται σκόπιμα σε μείγματα γρασιδιού, προκειμένου να βοηθηθεί η ανάπτυξη των γύρω χόρτων.

Μόλις λίγο μετά τον Β Παγκόσμιο Πόλεμο, με την έλευση των προαστίων και μια naiveté προς τον νέο κόσμο των χημικών ουσιών, το τριφύλλι έγινε στιγματισμένο.

Αν και το τριφύλλι είναι διαφορετικό από τα ζιζάνια όπως τα πικραλίδα και τα πλατάνια, εξακολουθεί να είναι πλατύφυλλο και να υποκύπτει στις νέες χημικές ουσίες των δολοφόνων που πωλούνται στο κοινό. Δεν ήταν πολύ καιρό πριν οι κατασκευαστές χημικών ουσιών ήταν σε θέση να πείσουν όλους ότι το τριφύλλι ήταν κακό, πάρα πολύ - απλά ένα άλλο ζιζάνιο για να εξαλείψει την αναζήτηση του τέλειου χλοοτάπητα.

Η βοτανική του τριφύλλι

Το πιο συνηθισμένο τριφύλλι για τους χλοοτάπητες είναι το λευκό τριφύλλι ( trifolium repens ) που συνήθως συναντάται σε χωράφια, τάφρους, δρόμους και οπουδήποτε αλλού έχει καταφέρει να συγκρατήσει. Χαρακτηρίζεται από τα τρία μέρη των φύλλων του και τα λευκά, ροζ λουλουδιασμένα λουλούδια, το τριφύλλι είναι χαμηλά αναπτυσσόμενο, μαγισμένο σε περίπου έξι ίντσες με τα λουλούδια που συνήθως αυξάνονται πάνω από τα φύλλα. Το κόκκινο τριφύλλι ( trifolium pratense ), το οποίο ονομάζεται για τα σκούρα ροζ λουλούδια του, είναι επίσης άφθονο σε άγρια ​​κατάσταση, αλλά είναι λιγότερο επιθυμητό ως γκαζόν λόγω της αυξημένης συνήθειας ανάπτυξης έως 14 ίντσες.

Γεωργικές χρήσεις για το τριφύλλι

Πολλά είδη τριφυλλιού χρησιμοποιούνται ευρέως ως ζωοτροφές για κατοικίδια ζώα και ως καλλιέργειες βελτίωσης του εδάφους στη γεωργική γεωργία. Εύκολα αναπτυγμένο σε ποικίλες συνθήκες και υψηλή σε θρεπτικά συστατικά, το τριφύλλι αποτελεί ιδανική καλλιέργεια για βοοειδή και άλλα βοσκότοπα. Η ικανότητα του τριφύλλι να καθορίσει άζωτο από τον αέρα εμπλουτίζει το έδαφος, προσθέτοντας άζωτο για την καλλιέργεια του επόμενου έτους.

Οι μέλισσες και οι άλλες επικονιαστές προσελκύουν εξαιρετικά λουλούδια τριφυλλιού και το τριφύλλι αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του κύκλου ζωής τους. Ενώ ένα γκαζόν γεμάτο μέλισσες μπορεί να μην είναι για όλους, είναι επίσης ένα όφελος για μεγαλύτερες περιβαλλοντικές ανησυχίες.

Λόγοι για τη χρήση τριφυλλιού σε χλοοτάπητα

Τα τελευταία χρόνια, το τριφύλλι έχει επανεξεταστεί και πολλοί επιστήμονες φυτών και ορισμένοι ιδιοκτήτες σπιτιού αναγνωρίζουν τις αρετές του ως συστατικό στα μείγματα χόρτου γρασιδιού ή ακόμα και ως υποκατάστατο για χλόη χλοοτάπητα:

Πικραλίδα ως μίσος χλοοτάπητα

Το νούμερο ένα πιο μισητό ζιζανίων στην Αμερική είναι η χαμηλή πικραλίδα . Όπου οι προηγούμενες γενιές θα έκαναν σαλάτες και κρασί με την πικραλίδα, προσπαθούμε τώρα να κάνουμε το καλύτερο για να το εξαλείψουμε με όλα τα απαραίτητα μέσα. Η πικραλίδα μισητίζεται από τους ιδιοκτήτες σπιτιού και τους κηπουρούς ακριβώς λόγω της γενετικής υπεροχής του: είναι ένας παραγωγικός αναπαραγωγέας από ό, τι μπορεί να προσβάλει ένα γκαζόν σε πολύ λίγο χρόνο.

Πριν από χρόνια, οι χλοοτάπητες ήταν συνήθως μείγμα ειδών γρασιδιού, τριφυλλιού, πικραλίδα και άλλων φυτών, αλλά τέτοιες πρακτικές είναι πλέον από μακρού ύφους και ένας χλοοτάπητας με τέτοια ποικιλία συνήθως ενοχλείται ή ακόμη και απαγορεύεται από τοπικούς κανονισμούς ή κανονισμούς σύνδεσης με τους ιδιοκτήτες σπιτιού . Η χημική βιομηχανία έχει επίσης διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην προώθηση της ιδέας ότι ο μόνος καλός γκαζόν είναι αυτός που αποτελείται από 100 τοις εκατό χλοοτάπητες. Η πικραλίδα είναι ένα θύμα αυτής της νοοτροπίας. ... όμως που δεν χαμογελάει την άνοιξη όταν βλέπει ένα άγριο λιβάδι φωτισμένο από το "αγριολούλουδα" που είναι γνωστό ως πικραλίδα;

Η Βοτανική της Πικραλίδας

Εύκολα αναγνωρίσιμο από το κίτρινο λουλούδι του, λευκό κεκαθαρμένο κεφάλι σπόρου και ξεχωριστά, οδοντωτά φύλλα, πικραλίδα ( Taraxacum officinale ) είναι ένα τυπικό πλατύφυλλο ζιζάνιο που εμφανίζεται νωρίς την άνοιξη με συνεχή άνθηση που αρχίζει μερικές εβδομάδες αργότερα.

Οι πικραλίδες μπορούν να αναπαραχθούν τόσο από τη βρύση τους όσο και από τους σπόρους. Αυτό το πολυετές ζιζάνιο θα βλαστήσει από τους σπόρους όλων των εποχών και μπορεί να είναι πολύ επίμονη και ανταγωνιστική σε ένα χλοοτάπητα. Οι πικραλίδες μπορούν να αναπτυχθούν στις περισσότερες συνθήκες και τους τύπους εδάφους.

Εξάλειψη των Πικραλίδων με τα Χημικά

Οι πικραλίδες μπορούν να υποβληθούν σε κηλίδες με ένα φυλλοβόλο χημικό ζιζανιοκτόνο που περιέχει τρικλοπύρη ή μείγμα MCPP, 2,4-D και dicamba.

Για τον πιο αποτελεσματικό έλεγχο, φροντίστε νωρίς την άνοιξη πριν από την πρώτη γενιά πηγαίνει στον σπόρο, στη συνέχεια συνεχίστε να βλέπετε ψεκασμό ανάλογα με τις ανάγκες καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα προϊόντα ζιζανίων με ζωοτροφές μπορούν επίσης να είναι αποτελεσματικά δολοφόνοι, αλλά είναι απαγορευμένα σε μεγάλο μέρος του Καναδά και θεωρούνται όλο και περισσότερο ως ένας ανεύθυνος τρόπος αντιμετώπισης του ελέγχου των ζιζανίων. Τα προϊόντα Weed-n-Feed αποθηκεύουν μεγάλες ποσότητες χημικών ουσιών σε χλοοτάπητες που μπορούν στη συνέχεια να φτάσουν στο νερό.

Φυσικός έλεγχος της πικραλίδας

Ένα μεγάλο παράπονο για τις πικραλίδες είναι η ικανότητά τους να ταξιδεύουν. Οι πανταχού παρόντες σπόροι τους επιπλέουν ελεύθερα στον άνεμο και οι καλύτερες προσπάθειές σας για να τους κρατήσετε μακριά από το γκαζόν σας μπορούν εύκολα να μπερδευτούν από γείτονες που δεν είναι τόσο επιμελείς στις δικές τους προσπάθειες ελέγχου ζιζανίων.

Οι πικραλίδες ευδοκιμούν σε λεπτό, αδύναμο χλοοτάπητα, έτσι ώστε οι συνθήκες ευνοϊκές για την ανάπτυξη του χλοοτάπητα είναι ο καλύτερος τρόπος για τον φυσικό έλεγχο τους. Η άσκηση οργανικού ελέγχου των ζιζανίων αφορά περισσότερο την πρόληψη από τον έλεγχο. Εάν οι πικραλίδες έχουν πάει σε σπόρους, συλλέξτε αποκόμματα χλοοτάπητα για να αποφευχθεί η εξάπλωση. Οι πικραλίδες μπορούν να εκσφενιστούν με το χέρι, αλλά για να είναι αποτελεσματικές, ολόκληρη η ρίζα πρέπει να αφαιρεθεί για να αποφευχθεί η αναγέννηση της μονάδας. Χρησιμοποιώντας ένα εργαλείο "ζιζανίων" σε υγρό χορτοτάπητα είναι μια αποτελεσματική πρακτική.

Οι πικραλίδες αγαπούν το έδαφος με χαμηλά επίπεδα ασβεστίου, χαμηλό pH και υψηλό κάλιο, οπότε ένα προληπτικό μέτρο λύσης κοινής λογικής είναι να ελεγχθεί το χώμα σας και να προστεθεί ασβέστιο και ασβέστη , εάν είναι απαραίτητο.

Ελέγξτε τις Πικραλίδες με το φαγητό τους

Κοιτάζοντας από το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της ιστορίας, οι πικραλίδες είναι καλύτερα γνωστές ως πηγή τροφής παρά ως ζιζάνιο. Για αιώνες, οι άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη για την υγεία της κατάποσης πικραλίδα. Είναι συσκευασμένα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά και είναι γνωστό ότι έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες για να θεραπεύουν τα πάντα, από τις πεπτικές διαταραχές μέχρι το έκζεμα και την αρθρίτιδα.

Τα πικραλίδα φύλλα είναι γνωστό ότι είναι λίγο πικρά και έχουν μια πικάντικη ποιότητα παρόμοια με το ρόκα. Ως εκ τούτου, είναι μεγάλη σε σαλάτες, σε σάντουιτς, ή στον ατμό και σερβίρεται όπως κάθε άλλο πράσινο φυλλώδες. Η ρίζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του καφέ και τα λουλούδια χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και ως γαρνιτούρα. Υπάρχουν πολλές συνταγές πικραλίδα, όπως κρέμα της σούπας πικραλίδα, σιρόπι πικραλίδα και οίνος πικραλίδα.

Οι πικραλίδες συλλέγονται καλύτερα την άνοιξη όταν οι βλαστοί είναι νέοι και τρυφεροι. Αποφύγετε να μαζεύετε πικραλίδες κοντά σε δρόμους ή σε άλλες περιοχές όπου μπορεί να έχουν απορροφήσει ρύπανση ή φυτοφάρμακα.