Όταν οι οικογένειες αρχίζουν να σχεδιάζουν το πάρτι γενεθλίων ενός παιδιού, η διευθέτηση του σχεδίου κέικ είναι συχνά μια από τις πρώτες αποφάσεις που ελήφθησαν.
Μην ξεχνάτε όμως για το φαγητό του άλλου κόμματος. Οι μικρές κοιλιές χρειάζονται περισσότερο από ζάχαρη. Είτε πρόκειται να εξυπηρετήσετε ένα πλήρες γεύμα είτε μόνο μικρά τσιμπήματα, είναι σημαντικό να σχεδιάσετε ένα ισορροπημένο μενού.
Ο συγχρονισμός είναι το παν
Ξεκινήστε το πάρτι κάθε φορά που ταιριάζει με το μενού σας. Μην περιμένετε, για παράδειγμα, να φτάσουν οι επισκέπτες στις 5 μ.μ. και να φάτε μόνο φιστίκια και κέικ.
Ένα πάρτι επιδορπίων και σνακ είναι απολύτως αποδεκτό, αλλά το κρατάτε στις 10 π.μ. ή στις 2 μ.μ. αντί για μια φορά που οι συμμετέχοντες πρέπει να περιμένουν ένα πλήρες γεύμα.
Εξετάστε την ομάδα ηλικιών
Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να τρώνε σχεδόν τίποτα - μεγάλες φέτες πίτσας, ωμά λαχανικά, σάντουιτς σούπερ μεγέθους, οτιδήποτε άλλο.
Η εξυπηρέτηση αυτών των τροφών στα μικρά παιδιά δεν λειτουργεί. Θα χρειαστεί να κόψετε την πίτσα - ή οτιδήποτε σχεδιάζετε να προσφέρετε - σε μικρά κομμάτια. Και να είστε προσεκτικοί σχετικά με τη διατροφή τους κάτι πάρα πολύ σκληρό ή τραγανά, όπως καρότα, ή άλλα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσει πνιγμό σε μικρά παιδιά.
Σερβίρετε φαγητό για παιδιά
"Kid φιλικό" δεν σημαίνει ότι πρέπει να corndogs μικροκυμάτων και ανακατεύετε μπολ με Mac & Cheese. Βγάλτε τα τρόφιμα που είναι εύκολο να φάνε και έχουν ευρεία έκκληση.
Χρειάζεστε μερικές ιδέες;
- Αγοράστε τα σκληρά, λεπτά αρτύματα που έρχονται σε ένα κουτί στο διάδρομο ψωμιού του καταστήματος. Slather ένα άκρο με τυρί κρέμα, στη συνέχεια, τυλίξτε μια λεπτή φέτα γαλοπούλας, ζαμπόν ή άλλο deli κρέας γύρω από αυτό.
- Κάνετε φρούτα κεμπάπ κόβοντας τον ανανά, το πεπόνι και το καρπούζι σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος και στη συνέχεια τα βιδώνετε σε ξύλινα ή πλαστικά σουβλάκια. Αφαιρέστε αμέσως τα σουβλάκια από το τραπέζι μετά την κατανάλωση των φρούτων, έτσι ώστε τα παιδιά να μην τα χρησιμοποιούν ως όπλα ή να χρησιμοποιούν κάτι με αμβλύ άκρο, όπως τα ξυλάκια, για τα μικρότερα παιδιά.
- Κάνετε τα συνηθισμένα σάντουιτς διασκέδαση κόβοντας τα με κόφτες μπισκότων ή μετατρέποντας μπανάνες, ραβδιά σέλινου ή άλλα υγιεινά σνακ σε ζώα με λίγες καλά τοποθετημένες σταφίδες ή φέτες καρότου.
Ταίριασμα του θέματος
Εάν μπορείτε, επιλέξτε τρόφιμα που ταιριάζουν στο θέμα του πάρτι γενεθλίων. Σερβίρετε τα χρυσά ψάρια και τα χοιρομέρια κομμένα για να μοιάζουν με χταπόδια σε ένα πάρτι κάτω από τη θάλασσα, για παράδειγμα. Κάνετε σπαγγέτι και κεφτεδάκια για μια κυρία και το παλαμάρι (ίσως με το βούτυρο και το τυρί παρμεζάνας αντί της σάλτσας μαρινάρας για να μειώσετε το χάος). Ή σερβίρετε μικρά, αλεύρι σάντουιτς τσαγιού για ένα κόμμα τσαγιού αρκουδάκι.
Παρακολουθήστε τη ζάχαρη
Τα γενέθλια είναι μια εποχή για να απολαύσετε ένα κομμάτι, οπότε μην ανησυχείτε πάρα πολύ για να δώσετε στα παιδιά σας κάποιο κέικ και παγωτό, αλλά αποφύγετε ένα all-out ζάχαρη. Σε μερικά πάρτι, παγωμένα μπισκότα περιμένουν τους επισκέπτες καθώς φτάνουν, υπάρχει τούρτα και έπειτα όλοι πάνε σπίτι με μια τσάντα γεμάτη καραμέλες. Τα μάτια των παιδιών μπορεί να ανάψουν όταν βλέπουν τη γλυκιά γιορτή, αλλά θα φύγουν με κοιλιακό άλγος και ίσως καταλήξουν να μετατραπούν σε πρόβλημα συμπεριφοράς μόλις φτάσουν στο σπίτι τους. Η μετριοπάθεια είναι το κλειδί.
Να είστε ειδοποιός για τις αλλεργίες
Ρωτήστε τους γονείς μπροστά από το χρόνο εάν τα παιδιά τους έχουν τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξίες και σχεδιάστε το μενού σας αναλόγως.
Προσέχετε ειδικές προφυλάξεις κατά την προετοιμασία του φαγητού, όπως προσεκτικά καθαρίζοντας τα μαχαίρια και τις σανίδες κοπής για να αποφύγετε τη διασταυρούμενη μόλυνση και να βάζετε κύπελλα με τα ονόματα των παιδιών, έτσι ώστε ένα παιδί που είναι αλλεργικό στα μήλα, για παράδειγμα, χυμό μήλου ενός άλλου παιδιού. Πάρτε πολύ σοβαρά υπόψη τις αλλεργίες, γιατί για μερικά παιδιά που τρώνε το λάθος πράγμα μπορεί να μετατραπεί σε κατάσταση ζωής ή θανάτου.
Αν ο σχεδιασμός και η προετοιμασία των τροφίμων είναι διασκεδαστικό για εσάς, θαυμάσιος! Διασκεδάστε με ένα έξυπνο και νόστιμο μενού. Αλλά αν είστε στην κουζίνα σας κάνει να ξεσπάσετε στις κυψέλες, μην το ιδρώτε. Παραγγείλετε κάποια πίτσα και εστιάστε στις πτυχές του σχεδιασμού των πάρτι που απολαμβάνετε, όπως οι δραστηριότητες διακόσμησης και προγραμματισμού.
Ενημερώθηκε από την Christine Gauvreau