Αποθήκευση και αποθήκευση απορριμμάτων κουζίνας για κομποστοποίηση

Μόλις αποφασίσετε να αρχίσετε να αποθηκεύετε τα απορρίμματα κουζίνας για την κομποστοποίηση, παρουσιάζετε ένα νέο quandary: τι κάνετε με όλα αυτά τα αποκόμματα. Εκτός αν δεν σας πειράζει να εξαντλείτε το σωρό λιπάσματος κάθε φορά που ξεφλουδίζετε μια μπανάνα ή φτιάχνετε ένα φλιτζάνι τσάι, θα χρειαστεί να βρείτε έναν τρόπο να αποθηκεύσετε αυτά τα απορρίμματα μέχρι να τα προσθέσετε στο κομπόστ σας. Ακολουθούν μερικές ιδέες.

• 01 από 05

  Compost Crock

  Αν πρέπει να αποθηκεύσετε τα κομμάτια κουζίνας σας σε ένα πάγκο, η αισθητική του δοχείου σας είναι σημαντική. Τα κομμάτια κομποστοποίησης μπορεί να είναι η ιδανική λύση για εσάς. Είναι γενικά κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα ή κεραμικό και είναι διακριτικά σε πάγκο ή νησί. Το πιο σημαντικό είναι ότι οι βράχοι είναι συνήθως εξοπλισμένοι με φίλτρα άνθρακα για να αποτρέψουν τη μυρωδιά της κουζίνας σας από το περιεχόμενο του σκεύους. Τα σκάλες δεν είναι απαραιτήτως φθηνά. Τα περισσότερα μοντέλα κοστίζουν μεταξύ είκοσι και εξήντα δολάρια.

• 02 του 05

  Δοχείο κοπής ή κουβά

  Τα δοχεία κομποστοποίησης είναι μια καλή λύση για εκείνους τους κηπουρούς που έχουν μια περιοχή σε ένα ντουλάπι ή ένα ντουλάπι για να αποθηκεύουν τα αποκόμματα κουζίνας τους. Οι κάδοι είναι λίγο μεγαλύτεροι από τους βράχους και είναι συνήθως κατασκευασμένοι από χάλυβα ή πλαστικό. Οι πλαστικές επιλογές είναι, προφανώς, λιγότερο ακριβές από τις μεταλλικές. Ορισμένοι από τους μεταλλικούς κάδους ενσωματώνουν φίλτρα παρόμοια με εκείνα που χρησιμοποιούνται από τους σβώλους κομποστοποίησης. Τα πλαστικά εμποδίζουν τις οσμές να διαπερνούν το σπίτι σας μέσω αεροστεγούς καπακιού. Οι τιμές για δοχεία τρέχουν μεταξύ δέκα δολάρια και πενήντα δολάρια.

• 03 του 05

  Δοχεία καφέ

  Εάν δεν παράγετε έναν τόνο απορριμμάτων κουζίνας κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα απλό πλαστικό ή χαλύβδινο καφές μπορεί να λειτουργήσει για εσάς, και είναι δωρεάν! Φροντίστε να αποθηκεύσετε το καπάκι και έχετε ένα πολύ εύχρηστο σύστημα συγκράτησης απορριμμάτων κουζίνας. Τα δοχεία καφέ μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα ερμάριο ή στο ψυγείο. Η αποθήκευση του κουτιού στο ψυγείο θα σας βοηθήσει να κρατήσετε τις οσμές υπό έλεγχο, ειδικά αν κάνετε ένα σημείο εκκένωσης και έκπλυσης του κουτιού κάθε μέρα.

• 04 του 05

  Χρησιμοποιημένος πλαστικός κάδος από απορρυπαντικό ή βαφή

  Εάν αγοράζετε απορρυπαντικό πλυντηρίων ρούχων σε μεγάλα κουβάδες μεγέθους χύμα ή έχετε έναν κάδο των πέντε γαλόνων που έχει απομείνει από το τελευταίο σας έργο ζωγραφικής, έχετε ένα τέλειο δοχείο για τα απορρίμματα της κουζίνας σας. Απλώς πλένετε τα δοχεία έξω, αποθηκεύετε τα καπάκια και αρχίζετε να προσθέτετε τα κομμάτια κουζίνας σας. Επειδή αυτά τα δοχεία είναι τόσο μεγάλα, ίσως μπορείτε να περάσετε λίγες μέρες πριν να το αφήσετε να το αδειάσετε στο κομπόστ. Το μόνο πρόβλημα με αυτό είναι ότι οι οσμές μπορούν να συγκεντρωθούν στον κάδο. Εάν έχετε κάποια Bokashi μίγμα στο χέρι, μπορείτε να πασπαλίζετε μερικά από αυτά σε κάθε φορά που προσθέτετε αποκόμματα για τον έλεγχο της οσμής.

• 05 του 05

  Πλαστικές σακούλες

  Οι πλαστικές σακούλες είναι παντού. Εάν μπορούμε να βρούμε τρόπους για να τις επαναχρησιμοποιήσουμε γύρω από το σπίτι, αυτό θα ήταν πολύ καλό πράγμα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε απορρίμματα κουζίνας σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο σας και στη συνέχεια να τα αδειάσετε στο σωρό σας κομποστοποίησης ή στο δοχείο σκουληκιών στο τέλος της ημέρας. Εναλλακτικά, αν αποθηκεύετε τα απόβλητα της κουζίνας για να ξεκινήσετε ένα σωρό κομπόστ την άνοιξη, μπορείτε να το παγώσετε σε μια πλαστική σακούλα και να αδειάσετε τα περιεχόμενα όταν είστε έτοιμοι να χτίσετε το σωρό σας. Το ωραίο είναι ότι όχι μόνο δεν υπάρχουν οσμές, αλλά τα απορρίμματα κουζίνας διασπώνται ταχύτερα στο σωρό κομποστοποίησης αφού έχουν περάσει από τη διαδικασία κατάψυξης / απόψυξης.